Конвейер МК

ШОКОЛАД

05.02.2012

ШОКОЛАДШокола́д — кондитерские продукты, изготавливаемые с использованием плодов какао.
Обыкновенная шоколадная масса обладает более низкими вкусовыми и ароматическими достоинствами и менее тонкой дисперсностью. Содержание сахара в ней не более 63 %. Десертная шоколадная масса имеет высокие ароматические достоинства и тонкую дисперсность.

Эти свойства она приобретает в результате особо тщательной и длительной обработки. Содержание сахара в ней не более 55 %.
В зависимости от состава шоколад делят на горький, молочный и белый. Существуют диабетические варианты. Также шоколадные изделия могут иметь ароматические добавки: (кофе, спирт, коньяк, ванилин, перец); пищевые добавки: (изюм, орехи, вафли, цукаты) или начинку.

 

Видео:

 





Рекомендуем почитать
  • ЗАМКИ С ШИФРОМ

    ЗАМКИ С ШИФРОМ

    Высящие замки с шифром, возможно, спасли миллионы велосипедистов от пешой прогулки домой. Они удобны в приминении, а их шифр очень трудно взломать. Всего из трех барабанов можно набрать 50 000 комбинаций шифра. Это делает замки с шифром наиболее эффективным средством зашиты вашего имущества от рук воров.
    Главный запирающий механизм замка называется «несущей платой», и состоит из семи компонентов. Деталь черного цвета, называемая крепежным болтом, и отпирает дужку, когда вы набираете верный шифр. Рабочие закрепляют детали несущей платы, чтобы замок выдерживал многократное использование. На видеоролике можно видеть детали до сборки, и после нее. Готовая несущая плата закрепляется внутри корпуса, после чего устанавливается пружина, отцепляющего рычага. Она автоматически сбрасывает комбинацию шифра, когда замок запирается. Дужка замка просовывается в отверстие в корпусе; один ее конец закрепляется у отцепляющего рычага. Рабочие закрепляют второй коней крошечным стальным стержнем, называемым хомутом, функцию шифров в замке выполняют три диска, называемые «барабанами». Сначала в замок вставляются первые два. Затем дужку смазывают, чтобы она легко выходила и входила.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ VK FB


Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter.