Со всего света

ГНЕТ БЕЗ ГНЕТА

01.11.2014
ГНЕТ БЕЗ ГНЕТАКакая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.




Рекомендуем почитать
  • НАДЕЖНАЯ ПЕТЛЯ
    НАДЕЖНАЯ ПЕТЛЯНепросто соединить два стальных тросика или сделать на конце петлю так, чтобы заделка выдерживала максимальную нагрузку, доступную для самого тросика. Узлы имеют обыкновение распускаться; не более надежна и обжимка металлической трубкой. Предлагаю простой надежный болтовой зажим. Его устройство понятно из рисунка. Ориентировочные размеры для стального тросика Ø 3 мм: пластины — 30Х10Х2 мм; болты — М4.
     
    Г. ПИВОВ, г. Ахтубинск, Астраханская обл.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ VK FB


Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter.