Со всего света

ГНЕТ БЕЗ ГНЕТА

01.11.2014
ГНЕТ БЕЗ ГНЕТАКакая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.




Рекомендуем почитать
  • НЕ ВОЗДУХ — ВОДА!
    НЕ ВОЗДУХ — ВОДА!Что только не используют в качестве бака для летнего душа на дачном или садовом участке! Вот ещё один оригинальный вариант: автомобильная покрышка большого диаметра — с приклеенным герметичным днищем и съёмной крышкой. Достоинства явные: не ржавеет; можно наполнять, даже не имея водопровода; будучи чёрным, такой бак хорошо нагревается на солнце.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ VK FB


Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter.