Со всего света

ГНЕТ БЕЗ ГНЕТА

01.11.2014
ГНЕТ БЕЗ ГНЕТАКакая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.




Рекомендуем почитать
  • ГДЕ БЫЛА НИТКА
    ГДЕ БЫЛА НИТКАМногие радиолюбители сталкиваются с проблемой: чем сверлить микроотверстия при изготовлении печатных плат! Сверла малого диаметра даже в городах — редкость, да и те часто помаются. Мы с другом выходим из этого положения так: используем швейную иглу с обломанным ушком. Можно взять и новую, сточив ушко наполовину. Способ простой, надежный, доступный каждому.
     
    В. БЕЗРУК, О. БИДНЯРСКИЙ. г. Кировоград

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ VK FB


Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter.