Со всего света

КОПЧЕНИЕ БЕЗ... ДЫМА

14.11.2012

КОПЧЕНИЕ БЕЗ... ДЫМАНет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались... скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение - на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.





Рекомендуем почитать
  • «БЕЗРАЗМЕРНЫЙ» СТЕРЖЕНЬ
    «БЕЗРАЗМЕРНЫЙ» СТЕРЖЕНЬЕсли в шариковой ручке кончилась паста, а длинного стержня под рукой не оказалось, возьмите короткий и нарастите его удлинителем из части использованного стержня, отрезанной со стороны пишущего узла. Чтобы рабочий стержень писал безотказно, его трубка должна сообщаться с атмосферой. Поэтому тщательно промойте удлинитель, предварительно удалив в нем шарик.
     
    Н. РЫЖОВ, г. Усть-Каменогорск

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ VK FB


Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter.