Со всего света

КОПЧЕНИЕ БЕЗ... ДЫМА

14.11.2012

КОПЧЕНИЕ БЕЗ... ДЫМАНет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались... скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение - на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.





Рекомендуем почитать
  • НАСТУПИЛ — И ГОТОВО!

    НАСТУПИЛ — И ГОТОВО!Треснувший или рассохшийся подступенок у лестницы, ведущей в мансарду дачного дома, лучше отремонтировать сразу, не дожидать травмы по этой причине.
    Если трещина небольшая - можно просто скрепить это место гвоздем или шурупом, чтобы древесина не дала дополнительную трещину. Если же дефект серьезней - лучше заменить подступенок, предварительно освободив его от ступеньки показанным на рисунке способом.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ VK FB


Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter.