Со всего света

НЕ КАМЕНЬ, А ДОСКА

28.04.2013

НЕ КАМЕНЬ, А ДОСКА

Все хозяйки знают: чтобы сопенья удались, обязательно нужен гнет, в качестве которого, как правило, используется подходящего размера булыжник. Хотя это и неиболее распространенный вариант гнета, однако не самый лучший, ведь вес камня постоянный, а давление на овощи в процессе засолки требуется разное.
Изображенный на рисунке гнет по-настоящему универсален: за счет ряда прорезей в дощатой стойке можно регулировать прижимающее усилие, создаваемое бечевкой.




Рекомендуем почитать
  • СКОРАЯ ДЛЯ ЗОНТА
    СКОРАЯ ДЛЯ ЗОНТАУ многих зонтов спицы оканчиваются пластмассовыми наконечниками, к которым нитками крепятся края тканевого купола. Когда нитки перетираются, неплотно насаженные наконечники теряются, и необходимого натяжения купола не получается. Заменить потерю можно, загнув конец спицы с помощью круглогубцев в колечко — останется лишь пришить к нему тот же участок ткани.
     
    С. КОНДУСОВ. г. Краснодар

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ VK FB


Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter.