Со всего света

ОТХОДОВ — МИНИМУМ

13.11.2014
ОТХОДОВ — МИНИМУМНе каждая хозяйка при чистке овощей фруктов предпочитает простому ножу ручную овощечистку. Видимо, потому, что этот простой и доступный кухонный инструмент имеет один недостаток режущая кромка его отгибается относительно основания почти на прямой угол, поэтому работа с ним требует определенной сноровки. Предлагаю небольшое усовершенствование овощечистки. Подогните лезвие параллельно основанию, как показано на рисунке. Теперь глубина среза будет всегда постоянной и равной величине рабочего зазора. Набор из трех ножичков с зазором от 1 до 2,5 мм будет практически достаточен для всех случаев.
 
Ю. ОРЛОВ




Рекомендуем почитать
  • ВМЕСТО СТРУНЫ...

    ВМЕСТО СТРУНЫ...Традиционный способ резки пенопласта с помощью нагретой нихромовой нити не всегда удобен. Размеры держателя струны ограничивают габариты обрабатываемой заготовки. Предлагаю (в дополнение к прибору с нихромовой нитью) для работы с большими листами пенопласта использовать электрический паяльник мощностью 40—50 Вт. Его медный стержень необходимо отковать и заточить конец в форме квадрата. Чтобы не повредить поверхность стола при резке пенопласта, работать лучше на металлическом листе.

     
    Н. ЯКОВЛЕВ, г. Кемерово

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ VK FB


Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter.