Со всего света

ЯГОДЫ СЛОВНО ФАРШ

09.04.2013

ЯГОДЫ СЛОВНО ФАРШПрочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая... Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.

И.САИТКИН, г.Ульяновск





Рекомендуем почитать
  • НУ, ЗАЯЦ, СПАСИБО!

    НУ, ЗАЯЦ, СПАСИБО!Книгами, конечно же, удобнее пользоваться, если они не лежат друг на друге, а стоят рядком. Но устойчивость их при этом необходимо обеспечить. Например,с помощью вот такого нехитрого приспособления: два стержня с нанизанными на них с двух сторон щечками из дощечек (последним можно придать вид забавных фигурон — например, зайца).

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ VK FB


Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter.