Со всего света

ЯГОДЫ СЛОВНО ФАРШ

09.04.2013

ЯГОДЫ СЛОВНО ФАРШПрочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая... Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.

И.САИТКИН, г.Ульяновск





Рекомендуем почитать
  • КЛАПАН ОТ ЗАПАХОВ

    КЛАПАН ОТ ЗАПАХОВК сожалению, вытяжная вентиляция в наших домах порой работает так, что несложно угадать, каков блюдо готовят на ужин у соседей. Это означает, что в вашу квартиру из вентиляционного канала проникает загрязненный воздух Закрепите на вентиляционной решетке изнутри тонкую лавсановую пленку — движению воздуха из кухни в вытяжку она препятствовать не будет, а при повышении давления в вентиляционном канале сработает как клапан и не пропустит загрязненный воздух на кухню.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ VK FB


Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter.