ЯГОДЫ СЛОВНО ФАРШ

ЯГОДЫ СЛОВНО ФАРШПрочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.

И.САИТКИН, г.Ульяновск

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Рекомендуем почитать

  • РУКИ ОСТАНУТСЯ ЧИСТЫМИРУКИ ОСТАНУТСЯ ЧИСТЫМИ
    Тот, у кого в доме печное отопление или камин, знает, что, как ни осторожничай с кочергой, руки все равно окажутся в саже. Этого не случится, если на кочергу надеть подвижную ручку из...
  • ИЗ БОЧКИ — НОСИЛКИИЗ БОЧКИ — НОСИЛКИ
    Их можно сделать буквально за несколько минут. Для этого нужно отпилить часть от старой металлической бочки и прикрепить к ней болтами ручки (например, черенки от лопат). Ю.МАЧАЙ, 13...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: