Нужен домашний мини-инкубатор? Как говорится, нет проблем. Соорудить его в считанные минуты сможет практически любая домохозяйка, имея в своем распоряжении обычнейшую миску, стеклянную банку емкостью 0,8 литра да настольную лампу с металлическим абажуром-рефлектором (см. рис.). Причем конструкция такого инкубатора настолько проста, что в каких-либо разъяснениях-комментариях не нуждается.
![Настольная лампа вместо наседки: 1 — электрошнур, 2 — кронштейн-основание, 3 — выключатель клавишный, 4 — подставка-регулятор теплового режима (из книг, подшивок журнальных и т.п.), 5 — миска, 6 — яйцо (от зрелой птицы, 15—25 шт.), 7 — подстилка (стружка, солома или сухие опилки, накрытые куском старой материи), 8 — абажур-рефлектор, 9 — обогреватель (электролампа 75... 100 Вт с соответствующей арматурой), 10 — плафон матовый, 11 — банка стеклянная 0,8 л с водой.](https://modelist-konstruktor.com/wp-content/uploads/2019/10/2.jpg)
Другое дело — технология производства самих «пушистых комочков-желторотиков». Живых и бодрых, а не заморышей. Для успешной инкубации надо брать только целые (без дефектов формы) яйца, снесенные не ранее 5—6 дней до закладки под «лампу-наседку». Причем они должны быть только от зрелой птицы. У домашних уток это 6…7 месяцев, у кур — 8…9, индюшек — 8, а у гусынь — 9…10. Яйца укладывают на сухую подстилку, воздушной камерой вверх. И лучше — в наклонном положении, на расстоянии не менее 150—180 мм от лампы-обогревателя.
Период инкубации зависит от многих факторов. И ориентировочно составляет для перепелок 17 дней (с наклевом вначале 16 суток), для кур, соответственно,— 21 (20), уток и индеек — 27 (25), гусынь — 29 (28). Разумеется, все это — при надлежащем температурном режиме, контролируемом по термометру, располагаемому на уровне верха яиц.
Инкубацию начинают с 39,5° С при влажности 70%. Причем последнюю измеряют либо с помощью «заводского» психрометра, либо «домашним» способом, ориентируясь на разницу показаний «сухого» термометра и «мокрого», головка которого обмотана марлей (ватным тампоном) с обстоятельной пропиткой талой или дистиллированной водой. 11-градусная разность температур соответствует примерно 40-процентной влажности. При разнице температур «сухого» и «мокрого» термометров, составляющей 9° С, имеем соответственно 50%, 6,5° С — 60%, а 4,5° С — 70%.
По истечении 3-го дня температуру в инкубационной камере с яйцами кур или индеек начинают поддерживать в пределах 37,4…38,2° С при влажности 54…56%. Зато последнюю неделю параметры «высиживания»: 36,5…37,2° С при влажности 70%. В конце же вывода температуру доводят до 36 градусов по Цельсию.
При инкубации водоплавающей птицы режим несколько иной. После третьего дня в течение последующих восьми: температура 37,7…38,2° С, влажность 52…56%. У второго восьмидневника параметры, естественно, другие: 37,4…38,2° С и 47…48% влажности. В последние дни поддерживается 36,8…37° С при влажности 70…80%. А в конце вывода — 36-градусная температура.
Спустя 10…12 часов после начала инкубации яйца любых птиц нужно переворачивать и менять местами (от центра к краям) — утром, в обед и вечером 2—3 раза. Причем утром и вечером их еще и охлаждают. Для водоплавающих — до 29…30° С, а для остальных птиц —до 32 градусов по Цельсию. Как утверждают специалисты, делается это «с целью недопущения присыхания зародышей к скорлупе, а также для удовлетворения потребности в свежем воздухе, удаления излишков внутрияйцевой тепловой энергии».
И еще. Заложенные в инкубатор яйца периодически надо просматривать на яркий свет, чтобы быть уверенными в наличии и жизнестойкости зародышей. Первое такое просвечивание выполняют для куриных — на 6-й день, а для яиц всех других птиц — на восьмой-десятый. Второе просвечивание осуществляют более дифференцированно. Для куриных яиц — на десятый-одиннадцатый, для индюшачьих и утиных — на тринадцатый, а для гусиных — на 14-й. Ну а что касается последнего, третьего просвечивания, то оно выполняется для контроля за развитием зародышей, готовностью к выводу: кур — на 19-е сутки с начала инкубации, остальных — на 24…27-е сутки.
Просвечивание делают на овоскопе. Самый простой из них — свернутый в трубку лист бумаги, приставленный к проверяемому яйцу, находящемуся перед достаточно ярким источником света. Чтобы лучи, проходя через тонкую скорлупу, помогли раскрыть суть содержимого. В оплодотворенном яйце при просвечивании хорошо виден зародыш — темное пятно. После второго просвечивания удаляют из инкубатора яйца с замершими зародышами, имеющими вид темной, без кровеносных сосудов, массы.
Конечный результат инкубации, конечно же, зависит от комбинации благоприятных и неблагоприятных условий. Процент брака, в частности, бывает связан даже с… неправильным кормлением и содержанием птиц, от которых взяты яйца. Кроме того, слишком длительное и небрежное хранение последних ведет в конечном счете к высокой смертности зародышей. Аналогичный результат ожидает и при перегреве-недогреве яиц (особенно куриных и утиных).
А взять, к примеру, процент влажности в инкубационной камере. Если она окажется низкой, это грозит уменьшением массы яйца. Скорлупа становится жесткой, и далеко не каждый из готовых к выводу птенцов сможет пробить ее. Ну а при высокой влажности сам процесс инкубации затягивается.
Тепловой режим в нашем простейшем мини-инкубаторе регулируется включением-выключением электролампы, а еще лучше — подъемом-опусканием дна самой камеры, которое в некоторых моделях с успехом заменяется изменением высоты расположения облучателя (если у настольной лампы, скажем, подвижный кронштейн). «Неожиданности», связанные с кратковременными перерывами в подаче электроэнергии, устранены в конструкции (за счет тепловой инерции помещаемой в центре инкубационной камеры банки с водой, причем последняя служит еще и для увлажнения воздуха).
При нарушениях режима инкубации птенцам бывает трудно выбираться из скорлупы. Поэтому за 2 дня до ожидаемого вывода яйца рекомендуется обрызгивать водой (дважды в сутки), чтобы скорлупа «отмякла». Если птенец уже сделал круговой наклев и жалобно пищит, не может выбраться, осторожно разорвите пленку и приподнимите верхнюю половину скорлупы.
Только что выведенный молодняк, как правило, малоподвижен. У него — отвисший живот. Но не спешите всех птенцов сразу отбраковывать: мол, уродились одни заморыши и калеки. Дайте молодняку 2…3 часа еще побыть под «лампой-наседкой», чтобы обсохнуть. И вот тогда уже судите о «проценте высиживания», «производительности» мини-инкубатора. Убедитесь, что цифры эти не так уж малы…
В. ЖУК,
Хмельницкая обл.