У дбайливих господарів традиція заготовляти на зиму різні соління-варення існувала завжди, а сьогодні вона актуальна особливо: продукти дорожчають, а купівельна спроможність відстає. Водночас країна переживає дачний бум, а на ділянках — посадки, теплиці, плодові дерева, ягідники. Вирощений урожай потребує переробки та консервування на зимовий період, а отже — закатування численних банок, для яких потрібні металеві кришки.
Однак умільці підказують, що запасатися кришками й не варто, а треба просто правильно розпоряджатися вже наявними в господарстві. І допоможуть у цьому прості пристосування, які дають змогу, як свідчать листи винахідників до редакції, акуратно розкривати закатовані кришки, а деформовані — виправляти й знову використовувати їх необмежену кількість разів.
* * *
У вашому журналі № 1, 83’ було опубліковано дуже корисну машинку для правки використаних металевих кришок для скляних «майонезних» банок. У цій конструкції, запропонованій В. Станотіним із Сизрані, є, на мій погляд, два суттєві недоліки. Перший — це складність виготовлення ексцентрика: при найменшій непаралельності двох його діаметрів кришку просто різатиме. Друге — те, що на кришці після використання з’являться нерівності від ножа, і навіть після рихтування вона в більшості випадків може вийти з робочих пазів під час правки; інакше її доведеться притримувати пальцем, що досить незручно.
1 — вороток; 2 — нижній ролик; 3 — підшипник (№ 1000900); 4 — вісь; 5 — ексцентрик; 6 — верхній ролик; 7 — кришка ролика; 8 — ручка; 9 — корпус пристосування; 10 — гвинт струбцини; 11 — кришка від банки
Перше, що необхідно зробити, — це замінити ексцентрик «універсальною» ручкою, а також доповнити нижній ролик напрямним диском (з мінімальним відступом — на товщину виправлюваної кришки).
У осі 4 (див. рис.1) ширину її в 5 мм слід збільшити до 7 мм, як на рисунку 2; решта — без змін. Однак під час складання не потрібно суворо стежити, щоб точно збігалися гребінь ролика 6 і відповідна канавка ролика 2 (див. рис.1).
С. ПЛАМАДЯГА, м. Донецьк
* * *
У статті В. Станотіна «Компотам — вічні кришки» описувалося пристосування для правки використаних раніше кришок для домашнього консервування.
Мною виготовлено закатувальну машинку набагато простіше, на базі заводської. Потрібно було лише деяке додавання деталей до неї (одна сталева монтажна пластина товщиною 2,5 мм із двома отворами та однією віссю з відповідного болта). Машинка вийшла універсальною: вона і закатує, і править кришки, що були в ужитку. Перехід з однієї операції на іншу здійснюється за секунди: достатньо, перевернувши машинку, переставити ролик на монтажній пластині всередину чашки з кришкою — і можна приступати до правки.
Цей пристрій може виготовити кожен, хто хоч трохи користується напилком і молотком удома. Надсилаю креслення машинки у варіанті правки кришок.
Сподіваюся, що мій пристрій зацікавить читачів.
П. РАЦИН, м. Хабаровськ
Щоб кришки для консервування стали «вічними», не обов’язково виготовляти складну машинку для їх правки, яку пропонував В. Станотін. Тим більше, що зробити її не всім доступно: багато токарної, слюсарної, зварювальної роботи.
1 — корпус (чашка під кришку); 2 — край кришки банки; 3 — ручка; 4 — болт-вісь; 5 — штатний закатувальний ролик; 6 — монтажна пластина; 7 — штатна вісь ролика; 8 — вороток
Достатньо зробити запропонований мною ключ для щадного відкривання банок. Він доступніший у виготовленні й зручний в експлуатації. Головна перевага ключа в тому, що під час відкривання банок він не деформує кришку, лише злегка розпрямляючи її закатований край. Після розкриття таким ключем кришка практично не потребує правки й знову готова до наступного закатування. Упевнений, що ключ виправдає себе.
1 — нижня (віджимна) ручка; 2 — верхня ручка; 3 — перемичка (2 шт.); 4 — розкривальне кільце; 5 — прогумований упор; 6 — шарнір
Докладно про ключ розповідати не став, та й пояснювати, здається, нічого. Конструкція дуже проста: дві ручки і кільце. Нижня ручка — віджимна — спирається на банку, а верхня своїм кільцем насувається на кришку, підчіплює її і знімає з банки.
«Моделіст-конструктор» № 7’2010, О. ПЕТРЕНКО, м. Сизрань