«Гільйотина» для фруктів
Смачні, ароматні яблука й груші. І вітамінами не обділені. А от збереження цих фруктів до наступного врожаю — проблема, і подекуди чимала. Але виручають сушіння, соління-варіння, інші способи консервування. Причому цінність заготовлених про запас продуктів, за твердженням гурманів, помітно зростає, якщо в плодів попередньо видалити серцевину. Звичайний ніж виявляється тут малоефективним, як і наявний у Читати далі…









