Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ТИСКИ-БАРАБАН
Внешне они близки к «классической» схеме: есть корпус и неподвижная губка, винт, перемещающий подвижную губку, проушины для крепления на рабочем месте. Но при всей своей схожести с...
СТЕЛЛАЖ — ИЗ ЛЕСТНИЦ
Конечно это могут быть и не лестницы, а специально изготовленные стойки — суть не в этом. Главное что конструкция сборно-разборная. Сделать ее такой помогут не только лестницеобразные...