Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
НАЙТИ ОДНИМ ВЗГЛЯДОМ
Кто хоть раз рылся в своих коробочках со всевозможными гайками или шайбами, тот знает, как порой трудно найти имен-но ту гайку или шайбу, которая нужна. Мой совет поможет сэкономить в...
ВСТРОЕННАЯ ЗАЩИТА
Далеко не любая радиоаппаратура имеет встроенную защиту от так называемой «переполюсовки» и ошибочного подключения к источнику питания с заведомо завышенным напряжением (с чем...
