Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
КОНСТРУИРУЕМ ПЕЧАТНУЮ ПЛАТУ
Начинающие радиолюбители часто не решаются приступить к сборке радиоэлектронного устройства только потому, что в его описании отсутствует рисунок печатной платы, а разработать ее...
СКЛАДНОЙ МАНГАЛ
Любителей отдохнуть в выходные дни на природе или на даче становится с каждым годом все больше. Свидетельство тому — печально выглядящие выжженные клочки земли недавних кострищ, где...