Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
«ВАРЕЖКА» ДЛЯ ЛОПАТЫ
Времена искателей сокровищ вернулись. «Черные» и «зеленые» поисковики ищут артефакты прошлых эпох, посвящая этому занятию все свободное время. Все в надежде найти клад монет или склад...
ТИСКИ-ЭКСПРОМТ
Пассатижи и кистевой эспандер, который продается в любом магазине «Спорт», — вот все, что необходимо для изготовления простейших тисков. А. КОТЛОВСКИЙ, г. Богучанск, Красноярский...