Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ОПТОВОЛОКНО
Оптоволокно, которое является основой оптического кабеля, невозможно переоценить. Все преимущества и превосходные характеристики данной продукции позволили сделать перспективным...
ПУТЬ К «ВОСТОКУ»
Модель-копия баллистической ракеты Р-2 В 1951 году на вооружение приняли баллистическую ракету Р-2 (изделие 8Ж38), созданную под руководством С.П. Королёва. Её тактико-технические...