Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
КАЛОШНИЦА-НЕБОСКРЕБ
У нашей природы четыре времени года, и для каждого желательна «своя» обувь: для осенне-весенней распутицы - одна, для зимы - другая, для лета - третья. Да еще надо, чтобы...
СТОЛИК ФОТОЛЮБИТЕЛЯ
Многие используют ванную комнату в качестве домашней фотолаборатории, однако практически все в качестве стола приспосабливают случайные щиты, листы фанеры или даже доски. Между тем...