Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
Знакомимся со смесителями для ванны и душа Ravak
Знакомимся со смесителями для ванны и душа Ravak Ravak — молодое 30-летнее предприятие, история которого началась в 1991 году. Использование инновационных технологий стало возможным...
«ШКОЛЬНИК» — ПЛАНЕР ДЛЯ ВСЕХ
У маленького планера, чертежи которого вам предлагает чехословацкий моделист В. Прохазка, все преимущества настоящей спортивной модели. В то же время он очень несложен в изготовлении....