Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
КОРАБЛИ «ДИВИЗИОННОЙ» ЛИНИИ
События в первом крупном морском бою Первой мировой войны для англичан складывались весьма удачно. Ворвавшись рано утром 28 августа 1914 года в Гельголандскую бухту, крейсера «Аретуза»,...
ПЯТЬ ПРИБОРОВ В ОДНОМ
Пожалуй, самый трудный этап в процессе создания радиоконструкции — настройка. Но если у вас есть хотя бы простейшие измерительные приборы, наладить любое электронное устройство окажется...