Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
НАДУВНОЙ МИКРО-ШВЕРТБОТ
Предельная простота конструкции и ее полная разборность - вот два основных достоинства моего «карманного» швертбота, которые заинтересуют, возможно, многих читателей журнала -любителей...
ДЕЛЬНЫЕ ВЕЩИ ДЛЯ ПАРУСНИКА
Вы построили парусное судно — яхту, швертбот, катамаран или просто оснастили байдарку парусом. Нет сомнения в том, что основное внимание при этом было уделено изготовлению корпуса, мачты...