Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
КОЖАНАЯ ТОЧИЛКА
Когда мой старый ремень перестал на мне сходиться, он из одежного шкафа переместился в ящик с материалами для различных самоделок. Ну, в самом деле, не выбрасывать же такой отличный кусок...
«ПЛЕЧИКИ» ДЛЯ ЦВЕТОВ
Красивые с высокими стеблями цветы на дачном участке подвержены опасности быть сломанными ветром. Помочь им можно простейшей опорой. Согните отрезки стальной проволоки сечением 2—3 мм,...