Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ТАИНСТВЕННАЯ ОТВЕРТКА
Такой отверткой можно закрутить винт в самых сложных и труднодоступных местах без опасения уронить его — шпиц сидит на жале инструмента словно приклеенный. Секрет прост: я высверлил...
ЭКСПРОМТ-ВАННОЧКА
Нередко, особенно при ремонте, связанном с окраской, вознинает необходимость в ванночнах, так сказать, одноразового пользования. Нет ничего проще: берем любую коробку и накрываем ее...