Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение – на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
РАКЕТОПЛАН ИЗ БИЙСКА
Ракетопланы такой схемы, получившей у спортсменов название «московской», строят сегодня повсеместно, что говорит о ее высоких аэродинамических качествах и надежности. Однако каждый...
ЗОНТ-ГИГАНТ
На дачный участок приезжают не только трудиться, но и отдыхать. Поэтому нужно предусмотреть и соответствующим образом оборудовать специальный уютный уголок, в котором было бы приятно...
