Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ПОЛЕЗНАЯ ПЕРЕКЛАДИНА
Для хранения различных хозяйственных мелочей (чистящих средств, тряпок, перчаток, сантехнических инструментов и т.п.) обычно используется свободное место в тумбе под мойкой или в отдельных...
АФРИКАНСКИЙ «НОСОРОГ»
Развитая промышленность Южно-Африканской республики позволила создать в стране передовую военную индустрию, занимающую место в мировой десятке по объёму своей продукции. Предприятия...