Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
КАК ЭЛЛИПСНАЯ, НО ПРОЩЕ
Как известно, ведущая велосипедная звездочка в форме эллипса позволяет повысить КПД трансмиссии и быстрее прокручивать «мертвые точки». Изготовить такую деталь самостоятельно весьма...
ВАМ — ВЗЛЕТ!
Тренировочная радиоуправляемая модель самолета. Эта публикация — для тех, кто уже в достаточной степени овладел пилотированием кордовых авиамоделей и подумывает о следующем шаге —...