Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ЗАЗОРА НЕ БУДЕТ
Привинтив металлический уголок с резиновой прокладкой к столешницам мойки и разделочного кухонного стола, можно ликвидировать щель между стеной и...
СНЕГОХОД «МОРЖОНОК»
Эта машина спроектирована и построена юными умельцами и ДЮТ Горьковского авиазавода им. С. Орджоникидзе под руководством педагога Л. Н. Писаревского. Ребята поставили перед собой задачу...