Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
Выключателем служит… дверь!
Существует немало надежных автоматических устройств для включения (выключения) освещения, срабатывающих при открывании (закрывании) входной двери. Но практически все они предназначены лишь...
АВТОБУСЫ СОВЕТСКИХ ГОРОДОВ
(Окончание. Начало см. в №№ 1 и 2 за 2020 год). В своих рекомендациях специалисты автотранспортной отрасли единогласно рекомендовали сконструировать автобус общей вместимостью 80 - 90...