Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ОТ ВСПЫШЕК — «РЕЛЬЕФНЫЙ» СВЕТ
Современные фотовспышки позволяют фотографировать при любой освещенности, поэтому они находятся на вооружении и у профессионалов, и у любителей. Однако если первые используют ИФО с большой...
«ВОСЕМНАДЦАТАЯ»
Первый, второй, третий... Три гоночных автомобиля пронеслись через линию финиша, три машины сборной команды Советского Союза. Долгожданный успех! Так в 1975 году закончился в Минске...