Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ПОВОРОТНЫЙ ЗАЖИМ
Предназначен для деталей, которые при обработке надо фиксировать в наклонном положении. Конструкция зажима проста: к стальному основанию приварены уголки-кронштейны; в них на соосных...
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2004-02
В НОМЕРЕ: Общественное конструкторское бюро: А.Николаев. Шнек - против сугробов (2). Малая механизация: В.Петров. Может пилить, точить и резать (Окончание) (5). Мебель - своими...