Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
Парусник-гибрид
Прежде чем начать рассказ о необычной модели яхты-прямохода, несколько слов об истории возникновения ее проекта. Опыта постройки аппаратов школьного класса «П» в нашем кружке практически...
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1982-11
СОДЕРЖАНИЕ: Решения XIX съезда ВЛКСМ - в жизнь!: Г.Андрощук. Запорожский эксперимент (1). Нужны Архимеды!: (4). Организатору технического творчества: Л.Пономарев. «Наука и техника»...