Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ПРОТИВОЛОДОЧНЫЙ САМОЛЕТ S-3 «ВИКИНГ»
После окончания войны задачи противолодочной обороны (ПЛО) решались с помощью модифицированных штурмовиков «Скайрейдер» AD-58, AD-5W и самолетов «Гардиен» модификаций АF-28 и АF-2W. Как...
ИТАЛЬЯНСКИЕ «КАТЕРА-ТАНКИ»
К концу июля 1914 года - времени начала Первой мировой войны - Королевство Италия входило в Тройственный союз. Однако в отличие от Германии и Австро-Венгрии, в войну Италия тем летом не...