Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ПЕРВАЯ АВИАМОДЕЛЬ
Эти красивые и летучие самолеты очень просты. С помощью взрослых их могут сделать даже дошкольники. Для работы потребуются плотная бумага (ватман), несколько сухих и прямых соломинок...
ТРАКТОР ДЛЯ ФЕРМЕРА
Только благодаря публикациям вашего журнала я отважился на постройку своей первой самоделки — микротрактора. На него ушло три месяца. Двигатель УД-2, коробка перемены передач от списанного...