Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ДАЛЬНЕВОСТОЧНОЕ СОВЕРШЕНСТВО
После подписания Вашингтонского договора, оказавшегося столь неудобным и нежеланным для всех его участников, кроме разве что Соединенных Штатов, японцы решили наверстать ущемление в...
В БЕТОН — СКВОЗЬ ПРОБКУ
Известен старый цыганский способ пробивания монет обычной иглой — сквозь винную пробку, плотно прижатую к монете. Оказывается, подобным способом можно забить гвоздь в бетонную стену....