Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
«ПАССАТ» — ВЕТЕР ПОСТОЯНСТВА
Автомобиль VW PASSAT шестого поколения. Как известно, пассаты — это устойчивые воздушные течения в тропических широтах над океаном. Говорят, что сила и постоянство этих ветров стали...
ТАЧКА НА ВСЕ РУКИ
Садовая тележка с широким вместительным коробом и решётками для наращивания бортов удобна для самых различных работ в саду, на приусадебном участке. Однако каждый, кто имеет дело с...