Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1977-10
СОДЕРЖАНИЕ: Ю.Гаерилов. Забота о юных - забота о будущем (1). ВДНХ - молодому новатору: Мал золотник, да дорог (4). Общественное КБ «М-К»: А.Геращенко. Двигатель для всех стихий...
УЧЕНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ
В последнее время из средств массовой информации и с экранов телевизоров то и дело слышим о нехватке квалифицированных кадров рабочих специальностей, в том числе и токарей. Государство в...