Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
КЛУМБА С ФОНТАНЧИКОМ
На 8 Марта, за праздничным столом, всей семьёй размечтались о лете красном: хорошо бы на приусадебном участке, в саду-огороде разбить цветочную клумбу, а к ней ещё — построить фонтан....
ПРОСТОЙ РАДИОПРИЕМНИК
Его схему предлагает чехословацкий журнал «Amaterske Radio». Устройство обеспечивает громкоговорящий прием близко расположенных мощных станций на наружную антенну длиной 50 — 60 м....