Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
УШЕЛ ТРОЛЛЕЙБУС…
25 августа 2020 года Москва распрощалась с троллейбусами. Целая эпоха, длившаяся 87 лет, - завершилась... В столице остался лишь один кольцевой музейный маршрут «Т» протяженностью 3,5 км,...
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2015-09
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР №9 2015г. В НОМЕРЕ: Общественное конструкторское бюро В.Бовыкин. «ЛАСТОЧКА» (катер-амфибия) Фирма «Я сам» В.Алёшин. ХОЛОДИЛЬНИК АВТОМОБИЛЬНЫЙ...