Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
НА ПРИЩЕПКАХ — ФОТОСНИМКИ
При печатании фотографий на матовой бумаге сушить отпечатки можно различными способами. Вот один из них. В деревянную рейку сечением 20х10 мм (длина определяется по месту) вбейте ряд...
АНТЕННА-РАМКА
Случается, что во время приема радиопередач в FM и УКВ диапазоне наблюдаются «замирания» в виде глубокого подавления сигнала под действием самых разнообразных причин. Однако несомненное...