Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ШКАНТ С ПРОПИЛОМ
Применение шкантов - небольших деревянных штырей - один из самых распространенных вариантов соединения элементов корпусной мебели, как фабричного, так и самостоятельного изготовления. При...
КРОВЕЛЬНЫЕ ПЛИТЫ
Кровельные плиты применяются, в первую очередь, для предотвращения проникновения конденсата в кровельные конструкции. Их можно использовать также в качестве ветрозащиты и для...