Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
АВТОМОБИЛЬ «ГАЗ-11-73»
Семейство автомобилей, начало которому было положено на Горьковском заводе в 1936 году выпуском машины «М-1», состоит, кроме нее, еще из четырех модификаций: полу-грузовичка — «пикапа»...
МУФТА ИЗ ТРУБКИ
При подсоединении таких микроэлектромоторов, как ДП-10 или ДП-12А, к исполнительным механизмам можно смело рекомендовать своеобразную компенсационную муфту, сделанную из резиновой трубки....