Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ГЛЯНЦУЮ «ПО-ЖЕНСКИ»
Люблю свободное от работы время (я — экономист) проводить с фотоаппаратом. Сама проявляю пленки, сама печатаю и обрабатываю фотографии. Однако сушить и глянцевать их для меня — работа...
КИСТЬ ЗА ПЯТЬ МИНУТ
Вам срочно потребовалась тонкая кисточка, а подходящей под рукой не оказалось — тут же изготовьте нужную сами. Возьмите освободившийся стержень шариковой ручки, проденьте сквозь него...