Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
КРЕСЛО «КОМФОРТ»
Оно будет хорошо смотреться не только на даче, но и в городской квартире, отличаясь особым удобством и оригинальностью конструкции (к тому же вполне доступной для самостоятельного...
ПЕРВЫЙ РЕАКТИВНЫЙ БОМБАРДИРОВЩИК США
Самолет В-45 Tornado фирмы North American стал первым серийным реактивным бомбардировщиком в авиации США. История его создания берет начало в 40-х годах минувшего века, когда в наиболее...