Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ПОДПОЯСАННАЯ … КИЛЕМ
Любая лодка более устойчива на курсе, если имеет киль. А вот байдарка его лишена - не крепить же киль к мягкой обшивке корпуса! Тем не менее, и байдарку можно оснастить килем, если...
ИГРУШКА ДЛЯ ПОЖИЛЫХ
Направленная на лицо струя прохладного воздуха сделает для пожилого человека в жаркий день любую длительную поездку более комфортабельной. Для этой цели можно использовать детскую игрушку...