Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
К ЛУНКЕ — НА САНКАХ
Кто увлекается зимней ловлей рыбы, знает, как устаешь от длительной ходьбы по голому льду. Однополозные финские сани, построенные мною, позволяют передвигаться по льду Финского залива, как...
Домофоны Slinex –современные решения для контроля доступа
Для обеспечения контроля доступа в различные по помещения используют системы локального доступа. Домофон Slinex в магазине PTB можно купить в самых различных ценовых категориях - от...