Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
МИНИАТЮРНЫЙ ПАТРУЛЬ
Мечта многих ребят, которые строят модели судов,— создать мини-корабль, очень похожий на понравившийся реальный прототип. При этом хорошо бы участвовать в соревнованиях с ним. Предлагаем...
«ПОДСТАКАННИК» ДЛЯ КРУЖКИ
Если у любимой керамической кружки откололась ручка - не спешите выбрасывать. Чем бы заменить потерю? Оказалось достаточно подобрать подходящую по диаметру пластиковую бутылку и удалить...