Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
«КАЛОШКИ» ДЛЯ МЕБЕЛИ
Если у кресел, стульев и другой мебели металлические или тонкие деревянные ножки, то они могут повредить пол, особенно — покрытый линолеумом. Избежать этого помогут резиновые (например,...
ВЕЛОДРОЖКИ
«Этот трехместный велоэкипаж доставляет немало радости детворе, которая, кстати, принимала посильное участие в его изготовлении. Вот некоторые сведения о конструкции: ходовая часть взята...