Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
УЗОРЫ ЛИСТОПАДА
Оригинально оформить квартиру можно подчас самыми нетрадиционными способами. Например если вы делаете ремонт осенью в пору листопада, то в качестве своеобразных трафаретов можно...
ОГОРОД ДЛЯ НЕГО — ЧТО ПОЛЕ
Мини-трактор «Осоринец», предназначенный для садово-огородных работ, наверное, самый маленький, простой и дешевый в изготовлении. Благодаря плотной компоновке узлов длина его рамы всего 1...