Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
Питание для ИМС
Электронное устройство (см. принципиальную схему) предназначено для питания конструкций на ИМС серий К133 и К155. Оно имеет защиту от перегрузок по току: как только ток нагрузки превысит...
ПО ПЕСОЧНИЦЕ НА… БУЛЬДОЗЕРЕ!
Древние мудрецы говорили, что «играя, ребенок познает мир». С появлением различного рода механических игрушек, а вслед за ними - электрических и электронных, детские забавы стали еще и...