Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2005-01
В НОМЕРЕ: Общественное конструкторское бюро: В.Семенов. «Лодка»-снегоход (2). Малая механизация: А.Клименко. Стальной «Жук» (7). Мебель - своими руками: Б.Владимиров. Этажерка...
НА БАЗЕ НЕУВЯДАЕМОЙ С3Д
Этот джип — проба моих сил в автоконструировании (первой работой были аэросани). Машина дважды участвовала в пробегах по бездорожью, проводимых нашей станцией юных техников, и показала...