Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
КАНЦЕЛЯРСКИМИ — РУБЕРОИД
В магазинах не всегда имеются в продаже специальные рубероидные гвозди. Поэтому, чтобы не тратить время на поиски, воспользуйтесь обычными канцелярскими кнопками, прибиваемыми на...
СУПЕРГРУЗОВИК «МАГИРУС-ДОЙТС»
Конрад Дитрих Магирус родился в городе Ульм в 1824 году. Когда ему исполнилось 23 года, он совершил поступок, который предрешил всю дальнейшую судьбу и в итоге сделал его имя всемирно...