Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
В ТРИ ШЕРЕНГИ — СТАНОВИСЬ!
Удобное хранение мелкого инструмента — вопрос не только его сохранности, но и эффективности работы. Мне кажется, что сверла, метчики, иглы и прочий мелкий инструмент лучше всего хранить в...
ЛАРЕЦ С СЕКРЕТОМ
Вложенная в эту шкатулку вещица окажется для непосвященного недоступной: хотя «ларчик» и без замка, но открыть его - непросто! Дело в том, что его стенки при сборке образуют своеобразный...