Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
УРОВЕНЬ-УНИВЕРСАЛ
Жидкостный уровень используется в строительном деле, как правило, для проверки горизонтальности деталей или поверхности. Однако нетрудно расширить возможности ватерпаса, доверив ему и...
ВМЕСТО ПОМАДЫ — ФЕРРИТ
Для согласования с антенной выходного каскада несложного любительского передатчика на диапазоны 80 и 160 м обычно применяют ферровариометр, изготовленный на базе унифицированного...