Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
Обзор Realme 6 Pro
Realme 6 Pro (доступный на Amazon, Comfy) предлагает одну из последних функций флагманских смартфонов - дисплеи с высокой частотой обновления - в основной ценовой категории. Этот смартфон...
Как сделать рабочий стол Live Edge?
В наши дни столы Live Edge в моде, особенно сейчас, когда в прошлом году так много людей работали из дома. Поэтому я подумал, что попробую свои силы в изготовлении одного, так как...