Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ВМЕСТО РЕЙСФЕДЕРА
Своеобразная наливная ручка или заменитель рейсфедера получится из пустого стержня шариковой ручки. Срежьте его конец под острым углом и слегка расщепите — перо готово. Пипеткой заполните...
РЕМОНТИРУЕМ ЗАМОК «МОЛНИИ»
Если у вас перестали сходиться ленты-застёжки-«молнии» на одежде или сумке, не спешите в мастерскую менять её - эта работа стоит дороже иного изделия. По всей видимости, все проблемы - в...