Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
НАДЕЖНОЕ УПЛОТНЕНИЕ
Если пробка для ванны или раковины из-за неплотного прилегания к сливному отверстию пропускает воду, то восстановить ее герметичность проще всего резиновым напальчником — нужно только...
ПРИПОЙ ЗАМЕНИТ РЕЗЬБУ
Чтобы приспособить маломощный электродвигатель под шлифовальную машинку, надо было соединить его выходной вал Ø 3 мм и длиной 10 мм с войлочным шлифовальным кругом. Как это сделать без...