Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
«ГАЗЫРИ» ДЛЯ ИНСТРУМЕНТА
У каждого хорошего мастера есть свой способ размещения инструмента. Думается, читателей может заинтересовать вот такой вариант настенного хранилища — из металлической полосы, например,...
И ЗОНТИКУ — МЕСТО
В прихожей, даже самой маленькой, всегда найдется место для одежды - любой конструкции вешалка и для обуви - специальная напольная полочка или калошница. Даже шарфы, шляпы и перчатки...