Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
УРАГАННЫЙ СКАКУН
(Продолжение, начало см. в «М-К» №10-2021) Обе строящиеся боевые единицы нарекли в честь персонажей древнегреческой мифологии, что было достаточно традиционно для Королевского флота....
УЦЕЛЕЮТ ПЛАФОН И ЛАМПА
К сожалению, реальный срок службы электроламп и плафонов в малоконтролируемых местах их эксплуатации зачастую не столь продолжительный, как хотелось бы. Разбивают хулиганы, выкручивают...