Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1988-03
СОДЕРЖАНИЕ: По адресам НТТМ: В.Верховых. В ногу со временем (1); Р.Щавинский. «Аэроджип»: от проекта до машины (2). ВДНХ - молодому новатору: (4)....
ШЕСТИГРАННЫЕ ВИНТЫ
+ВИДЕО. Изобретение втулковых болтов в 1864 положило начало новой эры креплений. Болты с углубление можно закручивать без пауз на смену положения ключа — это сильно экономит время....