Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
БАСКЕТБОЛ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ
Сейчас многие продукты — сметана, творог, мороженое — упаковываются в бумажные или пластмассовые стаканчики, которые после использования выбрасываются. А ведь можно приспособить их...
БЫСТРЫЕ «СХЕМЫ»
Все схемы, даже «для себя», обязательно нужно рисовать по ГОСТу. В аккуратно выполненных чертежах, как правило, меньше ошибок, да и читать их гораздо легче. Но чтобы не тратить на...