Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
И ПАХАРЬ, И ЖНЕЦ
Какая-то странная ситуация сложилась у нас в стране: кто в состоянии купить трактор — тому он не нужен (ну разве что для забавы на загородной вилле), а кому трактор необходим, поскольку...
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2021-08
Опубликован журнал МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР №08 за 2021г. Все материалы уже доступны на сайте. Усаживайтесь поудобнее и приятного просмотра. В НОМЕРЕ: Общественное конструкторское...