Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ЛЕТЯЩИЕ НАД ВОЛНАМИ
Вряд ли кто будет оспаривать, что XX век был для инженеров золотым в прямом и переносном смысле. Открытия и изобретения, сделанные в те годы, будут использоваться еще многими поколениями...
ОБНОВА ДЛЯ СТЕН
Всё большее количество людей хотело бы самостоятельно наклеить обои в своей квартире или комнате, экономя средства и не стесняя себя присутствием посторонних людей -мастеров....