Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ДВОРОВАЯ «СУШИЛКА» ДЛЯ БЕЛЬЯ
Любая хозяйка подтвердит, что постиранное бельё, высушенное на улице, приобретает запах свежести, не в пример тому, когда влага из белья испаряется в специальных аппаратах (устройствах)...
ШЛЕМ-ИНТЕГРАЛ ДЕЛАЕМ САМИ
Иметь красивый шлем хочется каждому мотоциклисту и картингисту, да и требования ГАИ необходимо строго соблюдать. Популярные шлемы-интегралы, выпускаемые промышленностью, бывают в...