КОПЧЕНИЕ БЕЗ… ДЫМА

КОПЧЕНИЕ БЕЗ... ДЫМАНет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение – на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.

Рекомендуем почитать

  • «КОНЕК» ИЗ ТРУБЫ«КОНЕК» ИЗ ТРУБЫ
    При устройстве кровли коньковый узел покрывают специальными асбестоцементными шаблонами. Если их нет, то вы с успехом можете воспользоватся распыленными вдоль оси пластмассовыми или...
  • ОБЪЕМНЫЕ «КРЕСТИКИ-НОЛИКИ»ОБЪЕМНЫЕ «КРЕСТИКИ-НОЛИКИ»
    Для сражения в эту игру требуются лишь карандаш и лист бумаги, благодаря чему она и получила свою заслуженную популярность у школьников, студентов и скучающих в дальней дороге людей....
Тут можете оценить работу автора: