Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ЗЕРКАЛ АЖУРНАЯ ОПРАВА
Материал: металлический пруток Ø 3 мм, металлический профиль 8X8 мм, лист цветного металла толщиной 3 мм и полоса толщиной 2 мм, зеркало, черная матовая краска. Инструменты и приборы...
ОТ «КОЗЛИКА» ДО «ОХОТНИКА»
Армейский автомобиль-внедорожник УАЗ-469. Потребность в автомобилях-вездеходах в России вряд ли снизится в ближайшие десятилетия, поэтому выпуск в нашей стране не слишком дорогих...