Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ЭЛЕКТРИЧЕСТВО НА СТРАЖЕ
Кто не знает историю про храброго бедняка Али-Бабу из арабских сказок «Тысяча и одна ночь», подслушавшего таинственные слова, при произнесении которых открывалась волшебная дверь в...
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2001-01
В НОМЕРЕ: Общественное КБ: В.Петров. Походная электростанция (2). Турист - туристу: В.Таланов. Поняга, рюкзак и колесо (5); А.Логвин. Горнолыжный тормоз (7)....