Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
Хитрость бережливых
Современная дорогостоящая фототехника, бесспорно, требует аккуратного обращения. Дело даже не в том, чтобы обеспечить ее работоспособность на длительное время — это, как правило,...
НЕУДОБНОЕ — УДОБНО
Простейшее устройство для переноски широких листовых материалов несложно изготовить самому, имея под руками два тройника, четыре уголка и три-четыре отрезка водопроводной...