Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ЗА РУЛЕМ, НЕ ВЫХОДЯ ИЗ КОМНАТЫ
В тот вечер Сережа рано лег спать, не капризничал и не просил почитать книжку. Он сразу закрыл глаза и старательно засопел. Но когда в доме все затихло, Сережа встал, надел тапочки и,...
ПОДВОДНЫЙ ФОНАРИК
Сейчас многие увлекаются подводной охотой. И удача здесь нередко определяется не только совершенством ружья или знанием повадок рыбы, но и возможностью увидеть ее в норах, под корягами,...