Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
Разноцветная елка
Приближается новогодний праздник, а с ним и хлопоты по оформлению елки. Как ее лучше нарядить? Переключающиеся и мигающие гирлянды, «бегущие» и переливающиеся огни многим уже приелись....
И ВПРАВДУ — «КАТЫР»
Размерами и выносливостью это транспортное средство название свое (в переводе — мул) вполне оправдывает. С двигателем от мотоцикла К-750 преодолевает любое бездорожье, перевозя при этом...