Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1989-01
СОДЕРЖАНИЕ: Организатору технического творчества: В.Бакин. Одна, но пламенная (1). Общественное КБ «М-К»: И.Стома. Летящие по снегу (3). Резонанс: (6);...
НЕСГИБАЕМАЯ ШАХМАТНАЯ…
Я очень люблю играть в шахматы, и представляете, как бывает обидно, если доска в самый интересный момент сложится — ну, например, при переноске ее с одного стола из другой. У меня было...