Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
«ЛЕТАЮЩЕЕ КРЫЛО» КОСТЕНКО
Несмотря на то, что эта модель очень миниатюрная, - это настоящий летательный аппарат! Его разработал Игорь Костенко - один из опытнейших советских авиамоделистов и, кстати, в прошлом -...
«КАЛОШКИ» ДЛЯ МЕБЕЛИ
Если у кресел, стульев и другой мебели металлические или тонкие деревянные ножки, то они могут повредить пол, особенно — покрытый линолеумом. Избежать этого помогут резиновые (например,...