Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ТЕЛЕОБЪЕКТИВ… ИЗ ВИДОИСКАТЕЛЯ
Листая старые подшивки «М-К», нашел статью П. Дикарева «Простейшая телеприставка». Приблизительно такую же сделал в свое время и я, только использовал другие составляющие. Как основание я...
Гусеничный «Урал»
Двигатель этого вездехода от мотоцикла «Урал». И так же, как и мотоцикл с коляской, гусеничный вездеход, построенный А. Пономаревым из поселка Радужный Тюменской области, вмещает водителя...