Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
«БРЕЛОК» ПОД ГАЕЧНЫЙ
На стене у вашего постоянного места слесэрничания- укрепите щит из любого прочного материала (пластин, металличесний лист, фанера), в котором заранее сделайте соответствующие круглые или...
НОВЫЙ КЛАСС:СУХОПУТНЫЕ ВЕТРОХОДЫ
Сознавая, что в современном массовом автомоделизме в силу очень и не очень объективных причин создалось критическое положение, предлагаем вниманию спортсменов, руководителей кружков и в...