Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ШКУРКИ НА ВЫБОР
В одном из советов вы предлагали удобный способ крепления наждачной бумаги к шлифовальному бруску резиновым кольцом. Я стал крепить им не одну шкурку, а две: с одной стороны бруска —...
ДВА ЛИСТА ФАНЕРЫ — И ШВЕРТБОТ!
Если вы живете не слишком далеко от водоема, сделайте по нашим чертежам швертбот, и вы испытаете все прелести плавания под парусом. А если этот древнейший движитель не слишком привлечет...