Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ШИННЫЙ ЗАВОД… В КОМНАТЕ
«Производство» колес для миниатюрных моделей по-прежнему ставит в тупик многих юных конструкторов. Больше того, прессы для «выпечки» настоящих — с протектором различной конфигурации —...
НАДУВНОЙ ШВЕРТБОТ-КРОХА
Предельная простота конструкции и ее полная разборность — эти два достоинства «карманного» швертбота, возможно, заинтересуют читателей журнала. В качестве корпуса я использовал детскую...