Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
С ЛОДКОЙ ЗА СПИНОЙ
Не за горами весна, и любители отдыха на воде уже подумывают о доставке своих «плавсредств» на берег. Наш читатель Б. Сильванович построил для этих целей специальный трейлер: трехколесную...
УНЧ НА ЛАМПАХ С ОКТАЛЬНЫМ ЦОКОЛЕМ
Продолжая разговор о ламповых усилителях низкой частоты, начатый в журнале «Моделист-конструктор» № 4-2019, предлагаю еще одно решение, но на других элементах, - лампах с октальным...