Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ЛЕГКОВУШКА НА ДВУХ КОЛЁСАХ
Мотоцикл и автомобиль - машины разные. В первую очередь, по уровню комфортности. А нельзя ли совместить достоинства двухколёсного транспорта с удобством легковушки? Оказывается, можно. И...
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1979-05
СОДЕРЖАНИЕ: Комсомол - пятилетке: В.Захаров. Адрес вдохновения (1). Встречи с интересными людьми: Г.Малиновский. Мечтатель, конструктор, педагог (3). ВДНХ - молодому новатору:...