Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ВЕШАЛКА ДЛЯ ЗУБНОЙ
Хоть из натуральной щетины, хоть синтетическая — зубные щетки обновляются нами часто. А вот различные настенные держатели с отверстиями для них живут долго и не всегда соответствуют...
ЛЕСТНИЦА-ТРАНСФОРМЕР как Вулкан Вип
Любой загородный дом или дача без лестницы существовать просто не может. Без нее не обойтись во время строительства, ремонта жилища или при уходе за садом. Правда, пользоваться для всего...