Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ПОМОЩНИК МОЛОТКА
При разборке ящиков и щитов скрепляющие их гвозди можно без труде аккуратно разогнуть, чтобы использовать вторично. Для этого потребуется несложное приспособление — металлический палец Ø...
НЕМЕЦКАЯ «ЛИСИЦА» В АРМИИ США
В конце 1960-х гг. армейское командование ФРГ посчитало необходимым произвести замену давно стоявших на вооружении Бундесвера гусеничных бронетранспортёров М 113 американского...