Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
МЕТАМОРФОЗЫ БОМБАРДИРОВЩИКА
ИСТОРИЯ ПС-35 (АНТ-35). В конце 1930-х годов в советской авиации начал активно внедряться американский пассажирский самолёт DC-3, запущенный в производство в Химках под обозначением...
САНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Катание на санках и салазках — исконно русская народная забава. Но не только. Это еще и вид зимнего спорта, по которому проводятся первенства Европы, мира; спуск с гор на санях включен в...