Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ВЫРУЧИТ ВКЛАДЫШ
Если ваши очки в пластмассовой оправе ослабли и стали плохо держаться, прижмите клейкой стороной кусочек изоленты к торцу дужки или ее опорной площадке на оправе, а выступающие края...
НЕУДАЧЛИВЫЕ «СКАУТЫ»
Перейдя в самом начале XX века вслед за остальными главными «морскими игроками» к постройке крупных броненосных крейсеров, Британия оказалась на некотором распутье. Весьма многочисленные...