Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
«Раскрывающиеся» платы
В электронной аппаратуре с высокой плотностью монтажа приходится с большими трудностями добираться к различным узлам и деталям при настройке или замене их во время ремонта. Поэтому в...
СКОРАЯ ПОМОЩЬ КНИГЕ
Моя домашняя библиотека на четверть состоит из самостоятельно изготовленных томов, которые по качеству переплета и оформлению не уступают типографским образцам. В литературе довольно...