Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Б. ВЛАДИМИРОВ
Рекомендуем почитать
ШТЕПСЕЛЬ-СИГНАЛИЗАТОР
С журналом «Моделист-конструктор» знаком не первый год. В основном как прилежный читатель и чуть меньше как самодельщик, пытающийся в условиях нехитрой домашней мастерской реализовать на...
АТАКУЮТ «ГРАЧИ» (Штурмовик Су-25)
Штурмовая авиация появилась еще в начале Первой мировой войны, но по-настоящему эффективный штурмовик специальной конструкции, предназначенный для борьбы с наземными объектами, появился...