Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
ПОДРАЖАЯ ПРИРОДЕ
Красоту домашних цветов подчеркнёт оригинальная подставка. Её стойки и площадки выполнены в «растительном» стиле и удачно перекликаются с крупными листьями и ветвями...
ДЛЯ «ТРУДНЫХ» МЕСТ
В практике домашнего мастера часто бывают случаи, связанные с откручиванием или закручиванием шурупов большого диаметра. Без «мощной» отвертки при этом не обойтись. Оборудуйте ее ручкой,...