Нет, речь пойдёт не о новоявленном способе обработки продуктов с помощью применяемой сейчас промышленностью коптильной жидкости (о вкусовых качествах таких копчёностей говорить не приходится).
Для получения натурального копчения умельцы воспользовались… скороваркой. В неё закладывается всё как и положено: опилки, сетчатая подставка под продукт. А вот чтобы не задымить помещение — на клапан скороварки надевается трубка, конец которой опускается в сосуд с водой: она-то и нейтрализует дым.
Рекомендуем почитать
«НУ-КА, ЗЕРКАЛЬЦЕ…»
Визирная рамка, вынесенная перед объективом с насадочной линзой («М-К» № 12 за 1990 г.: В. Фомичев. «Макросъемка «Любителем»), вполне оправдывает свое назначение при репродуцировании:...
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2017-07
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР №7 2017г. В НОМЕРЕ: От окучника до трактора, или один день в Нагорье Слайдер для друга Улучшаем хорошее Система радиуправления "Каната"...