Моя міні-кухня дозволяє готувати їжу в похідних умовах за будь-якої погоди. Особливо вона зручна для походів вихідного дня, тому що «не вимагає сокири»: працює на таблетках сухого пального або на будь-якому лісовому «смітті» – гілках, трісках, шишках, хвої.
Для виготовлення кухні потрібно три звичайних алюмінієвих бідона: на один, два і три літри. Найменші служать варочними ємностями. Їх переробка полягає в обрізанні горловин і свердлінні в «поясках» отворів, що залишилися, під знімні дротяні ручки.
Щоб під час приготування їжі бачки можна було закрити, слід доопрацювати і кришки. Для цього в кришці дволітрового бідона виробляється 12 пропилів; пелюстки, що вийшли, відгинаються назовні через один, приблизно на 60 градусів. Краї кришки маленького бачка також відгинаються, а щоб вона забиралася всередину ємності в похідному положенні кухні обрізається з двох сторін відповідно до діаметру горловини.
1 – топковий корпус; 2 – бачок на 2 л; 3 – бачок на 1 л; 4 – упор (3 шт.); 5 – «колосник»; 6 – кришка; 7 – накладка; 8 – ручка (3 шт.)
З трилітрового бідона виготовляється топковий корпус кухні. У його дні вирізається отвір діаметром на 2 мм більше, ніж діаметр дволітрового бідона. Потім на перехідній частині горловини свердляться в шаховому порядку два ряди отворів діаметром 8 мм і ряд поблизу донної частини. Ці отвори потрібні для виходу газів та створення тяги. На бічній поверхні прорізається прямокутний отвір -топка, і окантовується накладною рамкою.
Для установки варильних ємностей служать три упори з алюмінієвого куточка, приклепаних усередині корпусу. Залишається приклепати кришку і укласти «колосник» для пального – коло із дротяної сітки.
Міні-кухня розрахована на двох осіб та важить 1,1 кг. Якщо зробити корпус із п’ятилітрового бідона, а в одно-, дво- та трилітрових готувати їжу, вийде варіант кухні на чотирьох.
Віктор ГУСЬКОВ, турист