Древние римляне научились делать желе путем нагревания и последующего охлаждения фруктово-сахарной смеси, и это способ используется для приготовления джемов и мармеладов до сих пор. Лавры же изобретения современного желе приписываются шотландцам. В их стране была открыта первая в мармеладная фабрика в 1797 году.
Сегодня выпускают желейные конфеты со вкусом сочных фруктов и ягод, а также полезные и вкусные муссы. Гурманы по достоинству оценят вкус мягкого и нежного желе с кислинкой.
Но понятно что у желейных конфет свой особый метод производства. А как же делают желейные конфеты? Кто-нибудь имеет представление? Давайте посмотрим познавательное видео вместе о том как делают желейные конфеты…
Видео:
Рекомендуем почитать
МУСКУЛОХОД «РОЛЛЕР»
Так уж сложилось, что детские самоходные игрушки-тренажеры с мускульным приводом - педальные машины, карты, велосипеды, беговелы и т.п. - приводятся обычно в движение мышцами ног. Я,...
КНИЖНАЯ НАСТОЛЬНАЯ
Часто во время работы в домашней мастерской приходится пользоваться одновременно большим количеством книг или справочников. Чтобы не захламлять стол, я изготовил настольную книжную полку-...
