Древние римляне научились делать желе путем нагревания и последующего охлаждения фруктово-сахарной смеси, и это способ используется для приготовления джемов и мармеладов до сих пор. Лавры же изобретения современного желе приписываются шотландцам. В их стране была открыта первая в мармеладная фабрика в 1797 году.
Сегодня выпускают желейные конфеты со вкусом сочных фруктов и ягод, а также полезные и вкусные муссы. Гурманы по достоинству оценят вкус мягкого и нежного желе с кислинкой.
Но понятно что у желейных конфет свой особый метод производства. А как же делают желейные конфеты? Кто-нибудь имеет представление? Давайте посмотрим познавательное видео вместе о том как делают желейные конфеты…
Видео:
Рекомендуем почитать
ПРЕДВЕСТНИК ЦУНАМИ
Населению океанических побережий издавна известны люди, точно предсказывающие разрушительные ураганы и цунами — гигантские волны, возникающие в результате сильных подводных землетрясений...
СОЛНЕЧНЫЕ КОТЕЛЬНЫЕ
Гелиотермические установки для нас пока «нетрадиционные источники энергии», столь они редки и непривычны. А в некоторых южных странах такие сооружения применяются очень широко. На острове...
