Древние римляне научились делать желе путем нагревания и последующего охлаждения фруктово-сахарной смеси, и это способ используется для приготовления джемов и мармеладов до сих пор. Лавры же изобретения современного желе приписываются шотландцам. В их стране была открыта первая в мармеладная фабрика в 1797 году.
Сегодня выпускают желейные конфеты со вкусом сочных фруктов и ягод, а также полезные и вкусные муссы. Гурманы по достоинству оценят вкус мягкого и нежного желе с кислинкой.
Но понятно что у желейных конфет свой особый метод производства. А как же делают желейные конфеты? Кто-нибудь имеет представление? Давайте посмотрим познавательное видео вместе о том как делают желейные конфеты…
Видео:
Рекомендуем почитать
С «ЗУБРОМ» НА КАПОТЕ
В довоенные годы советское автомобилестроение не баловало народное хозяйство страны большегрузными автомобилями. В небольших количествах выпускались лишь автомобили средней...
СОЛНЕЧНАЯ ТЕРРАСА
Идея построить террасу была навеяна пустующей теплицей размерами 3x4 м из старых деревянных оконных рам, которая стояла без дела уже второй летний сезон. Необходимости в ней больше не...
