Древние римляне научились делать желе путем нагревания и последующего охлаждения фруктово-сахарной смеси, и это способ используется для приготовления джемов и мармеладов до сих пор. Лавры же изобретения современного желе приписываются шотландцам. В их стране была открыта первая в мармеладная фабрика в 1797 году.
Сегодня выпускают желейные конфеты со вкусом сочных фруктов и ягод, а также полезные и вкусные муссы. Гурманы по достоинству оценят вкус мягкого и нежного желе с кислинкой.
Но понятно что у желейных конфет свой особый метод производства. А как же делают желейные конфеты? Кто-нибудь имеет представление? Давайте посмотрим познавательное видео вместе о том как делают желейные конфеты…
Видео:
Рекомендуем почитать
Мангал-«дипломат»
В журнале «Моделист-Конструктор» (№ 6 за 1983 г.) были опубликованы чертежи чудо-печки конструкции И. Маслова. Замечательная печка! Особенно для тех, кто любит путешествовать. Мы внесли...
100 СЕКУНД — НЕ ПРЕДЕЛ
Параметры и характеристики модели соответствуют категориям S8А и S8В. Диаметр контейнера под двигатель выбирается в соответствии с сечением гильзы (МРД-2,5-3-3 или МРД-5-3-3). Приведем...