Древние римляне научились делать желе путем нагревания и последующего охлаждения фруктово-сахарной смеси, и это способ используется для приготовления джемов и мармеладов до сих пор. Лавры же изобретения современного желе приписываются шотландцам. В их стране была открыта первая в мармеладная фабрика в 1797 году.
Сегодня выпускают желейные конфеты со вкусом сочных фруктов и ягод, а также полезные и вкусные муссы. Гурманы по достоинству оценят вкус мягкого и нежного желе с кислинкой.
Но понятно что у желейных конфет свой особый метод производства. А как же делают желейные конфеты? Кто-нибудь имеет представление? Давайте посмотрим познавательное видео вместе о том как делают желейные конфеты…
Видео:
Рекомендуем почитать
На взлете — сказка
СПЛОШНОЕ НАДУВАТЕЛЬСТВО. Это не кадр из фантастического фильма и не вымысел художника. Парящий в воздухе гигантский слон и зависший на высоте десятков метров дворец — реальность? Да, и...
ГАЙКА ВМЕСТО ПАЙКИ
При изготовлении петель на концах стальных тросиков обычно пользуются пайкой. Предлагаю свой экспресс-способ получения подобных петель. Надежность его гарантирую. Я надеваю ка петлю гайку...
