Какое место занимает хлеб на нашем столе, понятно и детям: недаром в старом русском присловье говорится: «Хлеб — всему голова». Бережливое, рациональное его использование зависит от того, долго ли он будет свежим. Кто-то по старинной традиции положит его в специальный холщовый мешочек, иные предпочтут полиэтиленовый пакет, большинство же имеет на кухне хлебницу. Наиболее распространенный ее вариант, освоенный промышленностью, — одно- или двухсекционный металлический контейнер. Спору нет — коробки эти гигиеничны, имеют, как правило, приятную форму и окраску, но… хлеб в них черствеет быстрее, не хотелось бы.
И поэтому повсеместно продолжается поиск вариантов домашних хранилищ хлеба. Вот и всесоюзный конкурс «Чья хлебница лучше?» собрал во ВНИИ хлебопекарной промышленности самые разнообразные конструкции коробов, ящичков, ларцов, изготовленных не только из таких традиционных материалов, как дерево или металл, но и из пластмасс и даже полузабытой бересты. Причем разработаны они и представителями предприятий и. и организаций отрасли и многими умельцами. В их числе наш давний читатель и автор Ю. Рябоконь. Он уже много лет увлекается всевозможными поделками из дерева и пластмасс «без гвоздя и клея» — на шиповых соединениях.
Этот способ сборки положен в основу предлагаемых им хлебниц; одна из них — прозрачная — заняла призовое место на конкурсе и отмечена специальным дипломом.
«ЛАСТОЧКА»
Такое название этой хлебнице дано не случайно: все ее детали собраны на шиповом соединении типа «ласточкин хвост».