Древние римляне научились делать желе путем нагревания и последующего охлаждения фруктово-сахарной смеси, и это способ используется для приготовления джемов и мармеладов до сих пор. Лавры же изобретения современного желе приписываются шотландцам. В их стране была открыта первая в мармеладная фабрика в 1797 году.
Сегодня выпускают желейные конфеты со вкусом сочных фруктов и ягод, а также полезные и вкусные муссы. Гурманы по достоинству оценят вкус мягкого и нежного желе с кислинкой.
Но понятно что у желейных конфет свой особый метод производства. А как же делают желейные конфеты? Кто-нибудь имеет представление? Давайте посмотрим познавательное видео вместе о том как делают желейные конфеты…
Видео:
Рекомендуем почитать
Солнечная котельная
Среди откликов, поступающих на проводимый редакцией совместно с ЦС ВОИР Всесоюзный конкурс «Малая механизация», встречается немало писем с просьбой, опубликовать конструкции бытовых...
ПОЛЕЗНАЯ НАСАДКА
Арсенал насадок для пылесоса можно пополнить дополнительной самодельной — из велосипедной камеры. Небольшой отрезок ее, надетый на конец металлической трубы-воздуховода, поможет очистить...