ЖЕЛЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ

ЖЕЛЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ

Древние римляне научились делать желе путем нагревания и последующего охлаждения фруктово-сахарной смеси, и это способ используется для приготовления джемов и мармеладов до сих пор. Лавры же изобретения современного желе приписываются шотландцам. В их стране была открыта первая в мармеладная фабрика в 1797 году.
Сегодня выпускают желейные конфеты со вкусом сочных фруктов и ягод, а также полезные и вкусные муссы. Гурманы по достоинству оценят вкус мягкого и нежного желе с кислинкой. 

Но понятно что у желейных конфет свой особый метод производства. А как же делают желейные конфеты? Кто-нибудь имеет представление? Давайте посмотрим познавательное видео вместе о том как делают желейные конфеты…

Видео:

Рекомендуем почитать

  • МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2002-08МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2002-08
    В НОМЕРЕ: Малая механизация: В.Петров. Как на деревне без трактора! (2). Общественное КБ: И.Мневник. Быстроходный аквапед (8); Прицеп велотуриста (11)....
  • PHAETON BY EMIL LOUBET (1889 г.)PHAETON BY EMIL LOUBET (1889 г.)
    Непосредственные предки автомобиля — это конные экипажи. Повозки все время совершенствовались, однако одно из самых кардинальных усовершенствований было предложено лишь в средние века — у...