В журнале «Моделист-конструктор» не раз уже публиковались материалы о самодельных «холодильниках», где для хранения продуктов используется естественный холод, которого в средней полосе нашей страны, не говоря уже о ее севере, больше чем достаточно. Во всех этих устройствах при слишком сильных морозах оптимальная температура поддерживается подогревом емкости с продуктами. Датчики для этого применяются самые различные, однако почему-то никому в голову не приходит воспользоваться эффектом фазового превращения. Короче — физическим явлением, сопровождающим замерзание и таяние воды.
Как известно, при замерзании вода увеличивает свой объем, и это вполне можно использовать для привода самых различных механизмов. Хочу предложить вниманию читателей несколько устройств, где успешно работает этот эффект.
Включатель электроподогрева. Он может использоваться в утепленных пенопластом ящиках, которые подчас устанавливают на балконе или за окном. На дно такого «холодильника» укладывается подогреватель — например, медицинская электрогрелка. Поверх нее располагается второе дно — алюминиевый поддон, на котором располагаются скоропортящиеся продукты. Здесь же помещают и датчик температуры. Он представляет собой герметичную емкость из эластичного материала (например, полиэтилена), заполненную водой. Желательно, чтобы этот сосуд имел форму параллелепипеда — в такие расфасовывают подчас шампуни или лосьоны.
Флакон располагается в жесткой оправе, на стенке которой монтируются нормально разомкнутые контакты или, лучше, концевой микровыключатель. Когда вода в флаконе замерзнет, толщина его увеличится и стенка сосуда сдавит контакты, включающие подогрев поддона. Ход боковой стенки может достигать 10 мм при сечении флакона около 30X70 мм. После включения подогрева лед тает, сосуд принимает прежнюю форму и грелка отключается.