Хороша алюминиевая кастрюля — легкая, недорогая, молоко при кипячении в ней не пригорает. Только вот беда: налить из нее малую порцию — проблема, обязательно разольешь, если ее кромка не имеет отбортовки. Исправить положение очень просто. Сделайте в дощечке ложбинку, положите на нее краем кастрюлю, а изнутри над ложбинкой — стальной пруток и ударьте по нему молотком — получится вмятина. Такой «носик» позволит аккуратно отливать из кастрюли любые порции. Не нужно только увлекаться размерами «носика», чтобы он не высовывался из-под крышки кастрюли. Можно обойтись и без дощечки, если вместо нее использовать лист мягкой резины (без прорези) толщиной не менее 10 мм.
Рекомендуем почитать
«ИСЧЕЗАЮЩАЯ» ЛЕСТНИЦА
Много хлопот доставляет конструирование внутренних лестниц, например, чердачных. Для удобных больших маршей, как правило, не хватает места, и они получаются очень крутыми, что достаточно...
«ПАЛИТРА» КУЛИНАРА
Что может быть проще разделочной доски? Промышленность производит их в огромных количествах — самых разнообразных форм, размеров и отделки. Однако, как это уже не раз было доказано на...