Хороша алюминиевая кастрюля — легкая, недорогая, молоко при кипячении в ней не пригорает. Только вот беда: налить из нее малую порцию — проблема, обязательно разольешь, если ее кромка не имеет отбортовки. Исправить положение очень просто. Сделайте в дощечке ложбинку, положите на нее краем кастрюлю, а изнутри над ложбинкой — стальной пруток и ударьте по нему молотком — получится вмятина. Такой «носик» позволит аккуратно отливать из кастрюли любые порции. Не нужно только увлекаться размерами «носика», чтобы он не высовывался из-под крышки кастрюли. Можно обойтись и без дощечки, если вместо нее использовать лист мягкой резины (без прорези) толщиной не менее 10 мм.
Рекомендуем почитать
«ШКОЛА РОБОТОВ» УРОК № 2
Каждый из нас ежедневно по несколько раз переходит улицу. Или ездит на автомобиле. При этом мы обязательно руководствуемся сигналами светофоров. А кто и когда придумал эти полезные...
САДОВАЯ «ЖАРОВНЯ»
Шашлык уже давно стал межнациональным (или межрегиональным) российским блюдом, распространившись по всему бывшему СССР и даже за его пределы. У каждого знатока этого блюда есть свой...