При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МЕЖДУ ПОТОЛКОМ И ПОЛОМ
Каждая вещь в доме требует определенного места. Пополняется ли ваша библиотека, увеличивается ли колйчество аквариумов — в любом случае перед вами возникает проблема их размещения....
ТАК НАДЕЖНЕЕ
При изготовлении книжных стеллажей я убедился, что соединение полок со стенками при помощи нагелей, шипов или уголков и опорных реек с шурупами не всегда обеспечивает прочность и жесткость...