При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
Тонкости вскрытия навесного замка
Сегодня в разнообразных сферах нашей жизни широко используются навесные замки разного характера. К примеру, их можно увидеть на гаражах, сараях. Кроме того, они встречаются и в...
ЭЛЕКТРОЩЕТКА
Покрылся ржавчиной металл, потускнела со временем кирпичная кладка, потеряла вид крашеная поверхность... Во всех этих случаях берется шкурка или металлическая щетка — и стоп! В сторону...