При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МОЖНО-ЯРКО, МОЖНО-СЛАБО
Хотите усовершенствовать свою на стольную лампу! Скажем оснастить ее регулятором яркости свечения (что особенно важно при просмотре телепередач) и компактно встроенной розеткой, в...
И ТОПИ МАГАДАНСКИЕ, И КИЕВСКИЙ АСФАЛЬТ
Машина эта, пройдя суровые испытания магаданским бездорожьем, прекраснейшим образом справляется и с киевскими лабиринтами улиц. Катит мягко, почти бесшумно, со скоростью в 35...