При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ «КРЫСА»
История этого мотоцикла началась давно... Еще в начале 1990-х годов меня увлекли чопперы - мотоциклы с далеко вынесенным вперед передним колесом и с характерной вальяжной посадкой...
ЭЛЕКТРОННАЯ «СПИЧКА»
Предлагаемая электрозажигалка, уверен, найдет свое достойное место на кухнях у газовых плит, при поджиге газа у горелок АГВ и прочих приборов с «голубым топливом». Она удобна и...