При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ЭЛЕКТРОДРЕЛЬ — РЫХЛИТЕЛЬ
Мы уже рассказывали о сельскохозяйственных механизмах, на которых в качестве двигателя использовалась электродрель: косилки — роторная и со стригущим ножом (см. № 9 за 1980 г. и № 2 за...
МИНИ-ТРАКТОР
Привет, дорогие читатели! Сегодня я хочу рассказать вам о настоящем чуде техники - мини-тракторе, который является результатом моих многолетних опытов и работы. Этот мини-трактор...