При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ПРОСТ, КАК САНКИ
Мой снегоход, который я назвал «Ояврик», простой по конструкции, поскольку предназначен не для преодоления огромных сугробов. Его я строил для переездов от лунки к лунке на зимней...
«ПАЙПЕР»: КОНТУРНАЯ КОПИЯ
Соревнования самого различного ранга показали, что в качестве прототипов для изготовления контурных моделей-копий используются лишь десяток-другой типов самолетов. И для участия нашего...