При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ВЕШАЛКА ДЛЯ УДЛИНИТЕЛЯ
Куда положить удлинительный провод? — такой вопрос каждый раз возникает, когда, отключив утюг или другой бытовой электроприбор, мы пытаемся пристроить собранный кольцами длинный шнур....
ЕСЛИ НУЖЕН ГРУЗОВИК
«Легковушка» в сочетании с грузовым прицепом - чрезвычайно удобное транспортное средство. Однако не без недостатков, которые порой сводят на нет все его достоинства. В частности,...