При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
СИГНАЛИЗАТОР ДЛЯ АККУМУЛЯТОРА
Предохранительное устройство, сигнализирующее о пределе разряда аккумуляторных батарей, необходимо каждому моделисту. Схема такого несложного электронного приспособления — на рисунке 1....
СЛОВНО ПО СТАНДАРТУ
Если при изготовлении мебели или других конструкций требуется просверлить большое количество отверстий одинаковой строго заданной глубины — сделайте для сверла показанный на рисунке...
