При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2020-11
Опубликован журнал МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР №11 за 2020г. Все материалы уже доступны на сайте. Усаживайтесь поудобнее и приятного просмотра. В НОМЕРЕ: Общественное конструкторское...
УКРОЩЕНИЕ ОЧКОВ
Многие надевают очки лишь во время работы или чтения. А остальное время они покоятся, как правило, в нагрудном кармане. Стоит нагнуться, как очки оказываются на полу. Прикрепите к дужке...