При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
УНИВЕРСАЛЬНАЯ ТЕЛЕЖКА
Простая по конструкции, она может оказаться незаменимой на даче благодаря тому, что найдет применение как в доме в качестве сервировочного столика на колесах, так и на участке — в саду...
ПРОСТОЙ СТЕРЕОМИКШЕР
Для школьных дискотек и любителям звукозаписи журнал «Funkamateur» (ГДР) предлагает схему пяти «анального стереомикшера (рис. 1). Рассчитан он на подключение двух стереопроигрывателей...