При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ПЛАТА ВМЕСТО РОЗЕТОК
Вам нужно включить в сеть несколько приборов, а подходящих розеток нет. Попробуйте заменить их несложной конструкцией, которая не потребует почти никаких затрат, а служить будет долго и...
МИКРОМОТОНАРТЫ
Прежде чем познакомить с предлагаемым ниже материалом, хочется напомнить небольшую заметку в № 2 нашего журнала за 1979 год — «Складные санки». Потому что автор обеих конструкций один и...