При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
НА КРЫШЕ И ВНИЗУ
В наших широтах с резкими сменами межсезонных температур и большим количеством осадков, как правило, крыши строений и стены страдают больше всего: а потому они требуют внимания и...
«ОБРАТНЫЙ» ТРАЙК
Трицикл «обратный трайк» (Reverse Trike) имеет два передних управляемых колеса впереди и одно заднее - ведущее. Двигатель объемом около 300 см3 использовал от японского скутера Malossi....