При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
КАМОВ Ка-50
Свой первый полет дневной противотанковый вертолет Ка-50 совершил в 1982 году. При разработке аппарат рассматривался как альтернатива американскому вертолету АН-64 «Апач», а в процессе...
РЕФЛЕКТОР ДЛЯ РАССАДЫ
Мне двенадцать лет, и я с интересом читаю все разделы «М-К». Особенно мне нравится рубрика «Советы со всего света». Возможно, кому-то пригодится и мой совет. Чтобы высаженная на...