При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МАЯЧОК В ВЫКЛЮЧАТЕЛЕ
Чтобы не искать выключатель в темноте, сделайте для него подсветку «Неонка» от стартера лампы дневного света и резистор 100 кОм, соединенные последовательно — вот и вся схема. Остается...
МИЛЛИФИОРИ ПРЕСС-ПАПЬЕ
+ВИДЕО. По-итальянски миллифиори означает 1000 цветов, так же миллифиори — старая теплодувная техника, открытая в 15 веке в Италии. Когда вырезаются кусочки цветного стекла, им...