При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МЕНЯЕМ КРУГЛУЮ НА ОВАЛЬНУЮ
Письмо нашего читателя В. Засядько натолкнуло на мысль вернуться к давней идее о замене круглой ведущей звездочки велосипеда на эллипсную, что приводит к выравниванию крутящего...
МОДЕЛЬ РАКЕТОПЛАНА С УСКОРИТЕЛЕМ
Этой публикацией мы продолжаем рассказ об истории становления одной из категорий в ракетомоделизме - S4. Она включает в себя четыре класса моделей ракетопланов (модель планёра с...
