При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ПЯТИУРОВНЕВЫЙ ВОЛЬТМЕТР
На смену стрелочным индикаторам псе чаще приходят светодиодные. И в этом нет ничего удивительного: вторые намного удобнее и надежнее первых. Схема простого пятиуровневого НЧ вольтметра...
НАША «ПОБЕДА»
Советский легковой автомобиль ГАЗ М20 «Победа». Эта сугубо штатская машина была спроектирована в годы Великой Отечественной войны. Предназначенная для будущей мирной жизни, она...