При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ГЛАЗНЫЕ ПРОТЕЗЫ
Безусловно, когда многие из нас слышат фразы «операция по удалению глаза» и «имплантация глазным протезом», то эти слова вызывают шок, но, меж тем, именно...
«КВАНТ» К ПОЛЕТУ ГОТОВ
Самолет «Квант» представляет собой одноместный, свободно несущий цельнометаллический моноплан с низким расположением крыла, имеющего трапециевидную форму в плане, с наплывом по передней...