При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ФАРФОРОВЫЕ СТАТУЭТКИ
+ВИДЕО. Европа славится производством чудесных фарфоровых статуэток, хоть это искусствои было придумано в Китае. В 1718 первые европейские фабрики стали производить эти вычурные...
ОПАЛУБКА — СТРУБЦЫНОЙ
Когда возникает необходимость изготовить бетонный столб или какой-нибудь другой вертикальный элемент конструкции, то для крепления досок опалубки применяют самые разнообразные подручные...