При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ПРОСТЕЙШЕЕ ИЗ МЯГКИХ
Это удобное кресло сможет сделать даже начинающий домашний мастер. Из инструментов потребуются ручная пила - ножовка, рубанок, молоток да стамеска. А из материалов - бруски сечением 65x35...
ГОНОЧНАЯ КЛАССА 1,5 см3
Непрерывно растут скорости гоночных автомоделей, ведущие спортсмены-конструкторы находят все новые технические решения, повышающие скорости автоболидов, новые методы форсировки...