При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
КОРПУС-УНИВЕРСАЛ
Вот уже много лет я применяю в своих радиолюбительских конструкциях самодельные корпуса, выполненные по собственной технологии. Буду рад, если ее возьмут на вооружение и читатели...
СИГНАЛИЗАТОР
известит вас, как только упадут первые капли дождя или влажность воздуха превысит норму. Устройство «последит» и за уровнем жидкости в резервуаре, баке....