При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ВТОРАЯ НОГА ДЛЯ «ТУРИСТА»
Непросто одному, без помощника, снять заднее колесо с довольно тяжлого мотороллера «Турист». Все это и заставило меня сделать приспособление — дополнительную опору с винтовым...
ЭЛЕКТРОВЕЛОСИПЕД СВОИМИ РУКАМИ
Все началось в прошлом году, когда я стал все чаще и чаще ездить на работу на велосипеде, т.к. ожидания в автомобильной толпе, после рабочего дня, момента приезда домой стали напрягать...