При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ЗОНТУ — СВОЕ МЕСТО
Стойка для зонтов представляет собой усеченную перевернутую полую пирамиду. Сверху опускаются зонты, а узкая часть с полусферой в основании служит опорой. Конструкция собирается из...
ГАРНИТУР «ДАЧНИК»
Современное жилище нельзя представить без книг. В любой квартире сегодня свои библиотеки: художественная, специальная литература, учебники. А это значит — нужны шкафы, полки. Непросто...