При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
БЫСТРОРАЗБОРНЫЙ ВЕЛОМОБИЛЬ
Мне 52 года, работаю слесарем. Мечтал о такой конструкции веломобиля, которая позволяла бы быстро разбирать его и без труда размещать в лифте и на балконе. Первый блин был комом. Это...
Штроборезы и другой инструмент для строительства и ремонта
Если вы профессионально занимаетесь строительством, ремонтом, то понимаете, что результат работы напрямую зависит от качества используемого инструмента, оборудования. Желательно заранее...