При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ВЕЗДЕХОД-ВНУТРИХОД
Внутриход настолько несложен, что его способен изготовить даже начинающий юный конструктор. И в то же время модель наглядно демонстрирует, как без колес, воздушного винта или гусениц...
ЧИТАЮ МИКРОФИЛЬМЫ
Большие бобины (на 400 и более кадров) «самодельных» микрофильмов устанавливаю на диапроектор «Свет», согнув из стальной проволоки Ø 4 мм специальный кронштейн. В пластмассовых катушках от...