При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
Основные факторы, определяющие стоимость септической системы
Стоимость септической системы зависит от множества факторов, которые необходимо учитывать при выборе оборудования для частного дома или дачи. Один из ключевых аспектов – объем переработки...
КОРАБЛИ «БОЖЕСТВЕННОЙ» МИССИИ
...Эти парусники отошли от берега в 1492 году до н. э. - на шестом году самостоятельного правления царицы Хатшепсут. Их путь лежал в страну Пунт (Сомали). Надписи, сохранившиеся в...