При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ДУБЛЬ-ИЖ
При постройке любительских аэросаней, глиссеров, аппаратов на воздушной подушке наибольшие трудности вызывает подбор двигателя. Не секрет, что серийные двигатели зачастую не удовлетворяют...
ПОД ЛЮБОЙ ГРИФЕЛЬ
Как известно, набор грифелей, входящий в комплект готовальни, ограничен и быстро иссякает. Имеющиеся в продаже «Светокопия» и грифели от карандашей не подходят по диаметру. Их приходится...