При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1977-01
СОДЕРЖАНИЕ: Идет Всесоюзный смотр: С.Липчин, А.Ритов. Дворец на Неве (1). ВДНХ - школа новаторства: Цель - эффективность и качество (2). К 70-летию С.П.Королева: В.Холодный....
Электроквадроцикл из старого 110 кубового
Итак, у меня есть крутые склоны и куча тяжелых материалов, которые нужно перемещать по саду и участку. Я подумывал о покупке мотоколяски, но потом подумал: а что может быть лучше тихого...