При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
Конструктивные решения высотных зданий: их роль и нюансы применения
Многоэтажные здания во всем мире относят к числу объектов максимального уровня ответственности и степени надежности. Удельная стоимость их возведения в несколько раз превышает цену...
Летние шины
Летние шины - важный элемент безопасности автомобиля, который обеспечивает надежное сцепление с дорожным покрытием при высоких температурах летнего сезона, к которому лучше заранее...