При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
НЕ КРАДИ — ПЛОХО БУДЕТ
Устройства, предупреждающие кражи в больших и малых торговых точках, по утверждениям многих специалистов, являются наиболее надёжными среди всех типов систем охраны, применяемых на...
ТЕХНОЛОГИЯ СТАРАЯ -СКОРОСТИ НОВЫЕ
Выклеивание корпуса по болванке или в обратной матрице стало сегодня общепринятой технологией изготовления скоростных радиоуправляемых судомоделей. Оболочки при этом получаются легкими,...