При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
100 ЛЕТ ТРИУМФА
В этом году исполняется 100 лет первому автомобилю Triumph. В разное время в этой британской компании работали многие известные инженеры и дизайнеры. К сожалению, в 1984 году фирма...
ШКУРКИ НА ВЫБОР
В одном из советов вы предлагали удобный способ крепления наждачной бумаги к шлифовальному бруску резиновым кольцом. Я стал крепить им не одну шкурку, а две: с одной стороны бруска —...