При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
«ВОДЯНОЙ ЖУК» — ЛОДКА РЫБАКА
Какая рыбалка без лодки? Особенно на крупных водоёмах. Хотите сделать оригинальное, практически бесшумное плавательное средство? Тогда к делу. Посмотрите на рисунок. Занятную лодку,...
К ПОЛЁТУ ГОТОВ!
...Ручка управления мягко выбирается на себя, планёр легко поднимает нос, отрывается от земли и взмывает вверх. Там, на пятиметровой высоте, где пофыркивает на плоскостях свежий ветер,...