При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МАГНИТНАЯ МЫШЕЛОВКА
По этому принципу раньше делали ловушки для птиц: захлопывающаяся крышка садка опиралась на вертикальную палочку-подпорку, которая в свою очередь устанавливалась на «настороженную»...
Как запустить двигатель даже в самые сильные морозы
Когда на улице зима, то не всегда удается быстро завести двигатель. Но очень не хочется идти на работу пешком или толкаться в общественном транспорте, а ещё хуже опоздать на важную...