При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ДИАМЕТР — В ТИСКАХ
Иногда на сверлах, особенно уже послуживших, не различишь маркировку, указывающую диаметр. Казалось бы, определить его возможно только микрометром. Но вот простой и достаточно точный...
РЕЗАК ИЗ ЦИРКУЛЯ
Начертить с помощью циркуля окружность — не проблема, хоть карандашом, хоть тушью. Для этого, как известно, существует у него сменная ножка. Если же вместо грифеля или ресфедера...