При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
СДЕЛАЙТЕ – ПРИГОДИТСЯ
алеко не все отправляются на дачу на собственных автомобилях Большинство дачников добираются автобусом, трамваем или электричкой, а для перевозки груза используют тележку-сумку И в...
ЛЫЖНЫЕ ОЧКИ
+ВИДЕО. Туман, солнце и слепящий снег могут препятствовать обзору при катании, но пара хороших лыжных очков могут вполне прояснить ситуацию, они защищают глаза от стихий,...