При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
«ТЕРЕМОК» ИЗ ГОРЬКОГО
ДОМИКИ ТАКОЙ КОНСТРУКЦИИ ПОЛЬЗУЮТСЯ ПОПУЛЯРНОСТЬЮ У САДОВОДОВ-ЛЮБИТЕЛЕЙ: ОНИ ПРОСТЫ И ДОСТУПНЫ В ПОСТРОЙКЕ; КОМПЛЕКТ МАТЕРИАЛОВ, НЕОБХОДИМЫХ ДЛЯ КАЖДОГО ИЗ НИХ, ДОСТАТОЧНО ДЕШЕВ; К ТОМУ ЖЕ...
«Серебряный» мотоплуг
Широкую популярность у создателей малогабаритной сельскохозяйственной техники приобрел проводимый редакцией журнала «Моделист-конструктор» Всесоюзный конкурс «Малая механизация». Многие из...