При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ВЕЛОМОБИЛЬ: ПОРА В ДОРОГУ!
В конце 70-х годов в прессе, особенно в журнале «Моделист-конструктор», много писали о веломобилях. Были представлены конструкции различных авторов. Некоторые из них утверждали, что...
СВЕТИТ… ПОЛКА
Приобрести в магазине настольную лампу, привлекательную и вместе с тем обеспечивающую достаточную освещенность поверхности письменного стола, довольно трудно. Идея совместить лампу с...