При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
СКОЛЬЗЯЩИЙ КОНДУКТОР
Нередко требуется распилить деревянный стержень так, чтобы получились две одинаковые половинки - например, для изготовления рамки к рисунку или фотографии. Однако тот, кто пробовал это...
САД БАБОЧЕК
Перефразируя известное выражение, скажу, что в нашей семье муж предполагает, а жена располагает. Захотелось, например, моей любимой супруге организовать на участке зону отдыха, где можно...