При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ЭКОНОМИЧНЫЙ ДУШ
На полевых станах вода, как говорится, на вес золота. И подтекающий кран может доставить много лишних хлопот тем людям, которые эту воду привозят нередко за десятки километров....
DAIMLER FEUERSPRITZE (1890 г.)
Идея Г. Даймлера сделать свои двигатель универсальным привела также и к прогрессу в области пожарной техники. 29 июля 1888 года он получил патент на пожарный насос с моторным приводом....