При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
СНЕЖНЫЙ МОТОЦИКЛ
Наш вездеход мы построили для нефтяников, которым приходится во время работы добираться от вышки к вышке. Но «снежный мотоцикл» может пригодиться и рыболовам, и охотникам, а также для...
ЗАЗВУЧИТ ПО-НОВОМУ
Еще в недалеком прошлом акустическая система 10АС9, каждая звуковая колонка которой содержит два разноплановых динамических громкоговорителя (один — для низких и средних частот, а...