При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
НЕ ТАБЛЕТКА, А ЛАМПОЧКА
Сейчас многие лекарственные таблетки упаковываются в разноцветные пластмассовые ячейки, прикрываемые фольгой или бумагой. При изготовлении самодельных сигнальных световых устройств очень...
Зачем и как обслуживать пластиковые окна
Срок службы пластиковых окон довольно большой. Стекло, к примеру, которое является одним из основных материалов этой конструкции, в буквальном смысле вечное. Профиль ПВХ способен сохранять...