При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
БЕЗ УТЕЧКИ
Накачка велосипедной шины штатным насосом отнимает часто больше времени, чем подобная работа у автолюбителя. Главная причина — утечка воздуха через соединение резиновой трубки с...
РЕЖЕМ ПЛИТКУ
При проведении облицовочных работ кафельной плиткой нередко возникает необходимость отрезать от нее узкие полоски. Сделать это, конечно, можно и стеклорезом, но это сложно, и нет...