При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
КРЕСЛО + КРЕСЛО = ДИВАН
Обычно мебель для сидения покупают одинаковыми парами. Например, два раздвижных кресла-кровати. Со временем они морально устаревают, становятся анахронизмом. Выбросить их жалко, а вот...
ТАЙНЫ ПЕНОПЛАСТА
Легенда говорит, что прекрасная Афродита родилась из морской пены. Конечно, это всего лишь красивая сказка. Но в наши дни многие удивительные вещи рождаются из пены благодаря...