При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ВМЕСТО ГЕРМЕТИКА
Резьбовые соединения пластмассовых сливных труб кухонной мойки очень непрочные. И что я только не пробовал, чтобы сделать их герметичными: и прокладки менял, и обматывал трубы резиновым...
МЕХАНИЧЕСКИЙ МИКШЕР
На радиоуправляемых моделях самолетов, планеров и вертолетов нередко приходится одновременно Заставлять отклоняемые органы управления выполнять различные функции. Скажем, на моделях...