Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
КРУГОСВЕТКА «БОЛЬШОГО БЕЛОГО ФЛОТА»
Утром 10 декабря 1907 года перед публикой, собравшейся на берегах обширного рейда Хэмптом-Родс, предстало внушительное и красивое зрелище. Президентская яхта «Мэйфлауэр» вывела от причалов...
Что нужно знать о пигментах: правила хранения
Микроблейдинг устраняет эти проблемы и наполняет нашу жизнь красками, а фиксатор пигментов для татуажа Goochie максимально сохраняет яркость и насыщенность пигмента в коже, усиливает его...