Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
«ПУШКА-ГОНКА»
Одним из наиболее оригинальных самодельных автомобилей 2022 года, представленных этим летом на фестивале «Кастом Конвенция», стал гоночный болид тольяттинской мастерской Kalash...
ВЫВЕСКИ В ПАРИКМАХЕРСКОЙ
+ВИДЕО. Полосатые столбы появились на вывесках в парикмахерских еще тогда, когда парикмахеры занимались хирургией, кровопусканием и удаляли зубы. По одной из версий идея...