Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
УДОБНЫЕ ГРАБЛИ
После лопаты вторым по популярности инструментом любого садовода или огородника можно, без всякого сомнения, признать грабли. Оборудуйте их дополнительной ручкой, сделанной из обрезка...
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1983-03
СОДЕРЖАНИЕ: Организатору технического творчества В. КНЯЗЕВ. Депо, которое они выбирают В. ВЕЗЯНКОВСИИЙ. Главный резерв аТрансмаша» Общественное КБ «М-К» П. ЗАК. «Мотокар» —...