Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
NISSAN CHERRY F-11 1400 COUPE (1978 г.)
В сентябре 1970 г. фирма Nissan представила новый тип автомобиля серии Cherry, которая имитировала такие европейские модели, как Simca 1100 и FIAT 128. Характерными особенностями этой...
ЧТОБЫ НЕ ДУЛО
Межкомнатные двери обычно не достают до пола, и из-за этого по ногам гуляет сквозняк, да и дверь хлопает, особенно если открыто окно. Простуда в таком помещении прописана постоянно....