Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
СТРОИМ БУНГАЛО
«Что за терем-теремок? Он не низок, невысок...» Размеры домика действительно небольшие, но, заглянув в помещенные рядом описание и схемы, вы убедитесь, что в нем есть все необходимое. Но,...
СДЕЛАЙТЕ – ПРИГОДИТСЯ
алеко не все отправляются на дачу на собственных автомобилях Большинство дачников добираются автобусом, трамваем или электричкой, а для перевозки груза используют тележку-сумку И в...