Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
ЭРЗАЦ СОВОК
В зависимости от желаемого размера совка для работы с сыпучими материалами (цемент, песок) подберите консервную банку и, вырезав второе дно с помощью ножниц по металлу придайте заготовке...
БОМБОВОЗ КЛОДА ДОРНЬЕ
В начальный период Второй мировой войны немцы активно применяли двухмоторные бомбардировщики Do 17Е и Do 17Z, история создания которых весьма показательна для авиационной индустрии...