Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
ТАРАТАЧКА
Конечно, проще прибить к ящику или другой аналогичной таре с двух торцов ручки и носить его как носилки — но это вдвоем. А если приходится работать одному? Тогда выручит любая пара...
Остановились часы? Выручит фонарик!
«Севший» аккумулятор от электронных часов можно зарядить, воспользовавшись несложным устройством. Его схема показана на рисунке. Для зарядки аккумулятор устанавливают между контактами,...