Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
«Тетрис»
Игра «Тетрис» довольно широко распространена и включена в программное обеспечение многих микроЭВМ. Она увлекательна, многовариантна, развивает пространственное зрение и быстроту...
СТЕНЫ ДЛЯ МАНСАРДЫ
Редкий дачный домик не имеет мансарды. Однако далеко не в каждом рационально используется пространство между стеной и скатом крыши. Помогут вам в этом оригинальные мебельные элементы -...