Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
НА СТРЕМЯНКЕ С КОМФОРТОМ
Стоять в течение длительного времени на лестнице, имеющей ступеньки круглого сечения, не очень удобно. Поэтому в «арсенале» домашнего мастера никогда не будет лишней вот такая...
Фрезы для 3D обработки на ЧПУ станках
С появлением оборудования с числовым программным управлением, стало активно развиваться направление автоматизированной трехмерной обработки материалов. Это оказалось востребовано и в...