Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ДИАМЕТР ПРОВОДА
Подбирая монтажный провод для схемы, конструкторы часто пытаются определить его диаметр на глазок. Но для тех строгих требований, которые схема предъявляет к проводникам, такой метод...
ПОЛЕТ «ДРОЗДА»
Пожалуй, наиболее ярким и необычным экспонатом Международного военно-технического форума «Армия-2020» стал скоростной внедорожник-амфибия «Дрозд», разработанный конструкторами Балтийской...