Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
САМОЛЕТ-ИСТРЕБИТЕЛЬ И-5
САМОЛЕТ-ИСТРЕБИТЕЛЬ И-5. Масштаб модели 1:33. История этой машины, получившей название И-5, началась летом 1927 г., когда Поликарпов разработал предварительный проект истребителя под...
УРОВЕНЬ-УНИВЕРСАЛ
Жидкостный уровень используется в строительном деле, как правило, для проверки горизонтальности деталей или поверхности. Однако нетрудно расширить возможности ватерпаса, доверив ему и...
