Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
РЫТЬСЯ НЕ ПРИДЕТСЯ
Всегда непросто отыскать в ящике или коробке потребовавшуюся небольшую деталь, особенно если они хранятся, что называется, навалом. Однако достаточно на стене мастерской прикрепить вот...
Почему б/у катализаторы по-прежнему имеют ценность в 2026 году
Многие автовладельцы до сих пор удивляются, когда узнают, что старый и, казалось бы, уже бесполезный катализатор может стоить заметных денег. На первый взгляд это выглядит нелогично:...