Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
ЗЕНИТНАЯ РАКЕТА «РЕЙНТОХТЕР»
Зенитные управляемые ракеты (ЗУР) находятся на стыке ракетной техники, радиоэлектроники, точной механики и химии и являются наиболее сложным классом ракетного оружия. В силу этого ни...
ПОПРОБУЙ ОТПИЛИ!
Отпилить засохший сук не слишком сложно, если дерево не очень высокое. Ну а в противном случае задача эта не только трудная, но и опасная. Существует, однако, способ, который позволяет...