Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
RENAULT 30 TS (1975 г.)
Выпуском модели «30TS» завод Renault (Франция) вновь приступил к постройке больших, по европейским стандартам, автомобилей. Шестицилиндровый V-образный двигатель выпущен предприятием...
ПИСТОЛЕТ С КРАСКОЙ
Какие только пульверизаторы не используют в своей работе моделисты! От покупных аэрографов до самоделок из школьного ластика и двух трубочек для коктейля. Сегодня мы хотим познакомить...