Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
Что можно сделать из картона для детей
У каждого дома найдется хотя бы одна коробка, которая давно ждёт своего звездного часа. А ведь из нее можно сделать нечто потрясающее для детей! Давайте разберемся, как из простого...
ВСЕГДА И В ЛЮБУЮ ПОГОДУ
Многие, наверное, замечали, что для проводки транспортных судов в устьях рек, на внутренних водных путях и на открытых морских рейдах используются специальные суда с большой надписью на...