Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ТОКАРНОГО СТАНКА
Если ты любишь мастерить, занимаешься изготовлением моделей или иным техническим творчеством, в любом его виде, то обойтись без токарного станка почти невозможно. Надо сказать, токарная...
КОМНАТНЫЙ «ЖУРАВЛЬ» и Вулкан Делюкс
Местного освещения в моей квартире до недавнего времени не было. Пару торшеров я выкинул - уж больно мне не нравился их убогий вид. Хотелось иметь светильник, подсмотренный на интерьерных...