Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
БЕЗ ХОЛОСТОГО ХОДА
Смонтируйте на шланге пылесоса дополнительный включатель, и работать станет удобнее Кроме того, сэкономится электроэнергия и продлится жизнь двигателя, так как ему не придется вращаться...
ОБРЕЗКИ — В ДЕЛО!
Обычно во время стройки или ремонта скапливается большое количество обрезков фанеры, дощечек, древесно-стружечных плит и т.п. Жаль выбрасывать! Вот я и придумал использовать эти отходы с...