Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
РЕЛЕ ВРЕМЕНИ ЗА ПОЛЧАСА
Всего 30 минут займет сборка простого и надежного реле времени, которое в заданный момент (в интервале 1—11 ч) включит или выключит любой домашний электроприбор мощностью до 0,5 кВт....
Как выгодно купить частный дом в Новосибирске и не ошибиться с выбором
Планируя приобретение недвижимости, важно учитывать множество факторов, чтобы сделать правильный выбор. Например, можно купить частный дом в новосибирске комфортного размера, проверив...