Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
УДОБНО И НА ПОТОЛКЕ
Соблюдение мер пожарной безопасности необходимо для всех, всегда и везде: на производстве, в быту. И если на предприятиях за этим осуществляется контроль органами пожарного надзора, то в...
РЕЗИНКА НАВОДИТ ПОРЯДОК
Чтобы сетевой провод зарядного устройства телефона и других электроприборов компактно лежал на своём месте, его нужно плотно обмотать вокруг корпуса вилки или зарядного устройства, а...
