Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2013-07
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР №7 2013г. В НОМЕРЕ: Общественное конструкторское бюро В.Федотов. СНЕГОХОД «КАРТОП В.Кондратьев. ШКОЛА АВИАКОНСТРУКТОРА В.Бережной....
СТАВНИ НА ЗИМУ
Для защиты стекол окна загородного дома, остающегося на зиму пустым, стоит изготовить вставные щиты из деревянных планок типа штакетника. Сбить их на двух планках в размер окна не...