Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
ТОРПЕДА, ПУШКА ИЛИ МИНА?
Борьба подводных лодок «против всех» (а в основном борьба с несчастными торговыми судами), развернулась спустя всего несколько месяцев после начала Первой мировой войны. За четыре года...
Коктебельский авиасалон
Более 40 самодельных сверхлегких летательных аппаратов было представлено на II Всесоюзном смотре-конкурсе — СЛА-84. 1. Оригинальная конструкция самолета А-8 разработана я Куйбышевском...