Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
ФЮЗЕЛЯЖ ДЛЯ АВТОМОДЕЛИ
Оригинально решил проблему изготовления обтекателя для гоночной кордовой автомодели О. Юфрос из города Ильичевска Одесской области. Он отказался от длительной и трудоемкой работы с...
ОПУБЛИКОВАНО В ЖУРНАЛЕ В 2012 ГОДУ
ОБЩЕСТВЕННОЕ КОНСТРУКТОРСКОЕ БЮРО М.Ягубов. АМФИБИЯ НА «ПОДУШКЕ» И.Галкин. ВЕЛОСИПЕД ИЗ СУМКИ A.Матвейчук. ГРУЗОВОЙ ДЛЯ ЛЕГКОВОГО B.Лукьянвнко. МИНИ-ТРАКТОР -...