Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
Подводный автомат-чистильщик бассейнов
Вы думаете, что нырнуть в воду безопасно? Но вспомните, что до вас в ней плавали сотни людей. В среднем каждый пловец оставляет в воде 3 грамма органической материи – это отмершие частички...
«ДЖИП» — НАДЕЖНО И ПРОСТО
Достоинства этого автомобиля — конструктивная простота, надежность в пути и высокая проходимость. Построил его Станислав Хопшаносов из Еревана. Жители столицы Армении любят автомобили и...