Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
БЫЛ БОЛЬШОЙ, СТАЛ МАЛЕНЬКИЙ
Понадобилось мне как-то спаять небольшую радиосхему, точнее, отремонтировать. Полез в инструменты, откопал паяльник, завалявшийся там с советских времен, - самый обычный, мощностью 40 Вт....
ПАТРОН ИЗ ОДНОЙ ДЕТАЛИ
На изготовление подобного держателя для сверл малого диаметра, заменяющего микропатрон, уйдет не более 15 мин. Несмотря на простоту, он надежно фиксирует инструмент и, главное,...