Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
ОТ «ПОДВОДНЫХ ЛЯГУШЕК» ДО СУБМАРИН-«ДИНОЗАВРОВ»
Как мы уже наблюдали, «подводное дело» во Франции во времена Наполеона особого развития не получило, несмотря на довольно обильное поступление предложений, начиная с Роберта Фултона....
ШКОЛА АВИАКОНСТРУКТОРА
Вы решили построить самолёт. И сразу перед вами первая проблема - каким ему быть? Одноместным или двухместным? Чаще всего это зависит от мощности имеющегося двигателя, наличия...