Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
УДОБРЯЕМ ШПРИЦЕМ
Искусственные удобрения намного эффективнее, если их вносить в почву растворенными в воде. Однако добиться их равномерного распределения но площади участка нелегко — ведь большинство...
От чего зависит цена и состояние кузова бу авто Renault Clio?
Автомобиль Рено Клио бу - один из наиболее популярным на рынке подержанных машин. Связано это с привлекательной ценой и хорошими технико-эксплуатационными показателями. Но перед тем, как...