Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
ЛЕТЯЩИЙ ПО ВОЛНАМ
Во многих странах спроектировано и построено немало аппаратов, в которых для увеличения подъемной силы используется эффект воздушной подушки. Межконтинентальный экранолет «Нептун», о...
Телевизор собранный вручную
Подсчитано, что перед телевизором мы проводим около 15 лет жизни и если вы предпочитаете качество количеству, то вам нужно обратить внимание на эту модель, созданную, собранную и...