ЯГОДЫ СЛОВНО ФАРШ

ЯГОДЫ СЛОВНО ФАРШПрочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.

И.САИТКИН, г.Ульяновск

Рекомендуем почитать

  • МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1979-10МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1979-10
    СОДЕРЖАНИЕ: Организатору, технического творчества: Познай окружающий мир (1). Идет Всесоюзный смотр: Ю.Столяров. К новым свершениям! (2). ВДНХ - молодому новатору: Лучше, быстрее,...
  • «УНИВЕРСАЛ» КЛАССА FЗВ«УНИВЕРСАЛ» КЛАССА FЗВ
    Ни в одном из видов авиамоделизма к аппарату не предъявляется одновременно столько противоречивых требований, как к радиоуправляемым кроссовым планерам. Представьте себе, что вам нужно...