Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
УГОЛ — ШТАНГЕНЦИРКУЛЕМ
Оказывается, что штангенциркулем можно снимать не только линейные, но и угловые размеры, скажем, величину конусности или уклона различных деталей. Получить такой инструмент можно,...
ТОКАРНЫЙ ПО ДЕРЕВУ
Вьется из-под резца душистая стружка. И вот из небольшой заготовки возникают контуры скалки, толкушки, рукоятки дня ручного инструмента... да мало ли полезных вещей можно сделать, имея...