Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2017-07
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР №7 2017г. В НОМЕРЕ: От окучника до трактора, или один день в Нагорье Слайдер для друга Улучшаем хорошее Система радиуправления "Каната"...
ПО ЛЬДУ КАК ПО АСФАЛЬТУ
Ледоступ — так назвал свое приспособление для обуви на период гололеда читатель нашего журнала М. Приведенцев из поселка Малиновый Курской обпасти. Этот своеобразный грунтозацеп выгнут,...