Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
УДОБНЫЕ ГРАБЛИ
Грабли (мотыги и другой садово-огородный инструмент), у которых диаметр деревянного черенка одинаков по всей длине, приходится удерживать при работе чрезмерным напряжением пальцев рук....
Блок контейнер столовая
Конструкции, собранные из блок контейнеров, на сегодняшний день пользуются большим спросом, поскольку они могут использоваться в различных сферах. Но чаще такие конструкции можно...
