Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
«ТАЙФУН»
Модель радиоуправляемой ракетной установки «Тайфун» разработана учеником 9-го класса Володей Решетниковым в одном из старейших клубов юных техников нашей страны — КЮТ завода имени В. П....
БОТИНКИ
Надеемся, что этот урок вам не придется усваивать на собственном горьком опыте. Уронив молоток, можно сломать себе пальцы на ноге. На помощь приходят прочные рабочие ботинки, наденьте...