Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
ВЕШАЛКА ДЛЯ ЗУБНОЙ
Хоть из натуральной щетины, хоть синтетическая — зубные щетки обновляются нами часто. А вот различные настенные держатели с отверстиями для них живут долго и не всегда соответствуют...
ЭКРАН ДЛЯ ВАННЫ
Настоящему мастеру простора для творчества хватит даже в ванной комнате. Если вы задумали закрыть нижнюю часть ванны экраном - не спешите за ним в магазин. Это простейшее устройство при...