Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
С ЖЕСТКИМ КУЗОВОМ
«По-моему, веломобили нужно оснащать только жестким кузовом — в этом случае пассажиру не страшны ни дождь, ни грязь, ни ветер. Я, например, построил уже три такие машины и очень ими...
СТОП: УТЕЧКА ИНФОРМАЦИИ
Даже самые, казалось бы, надежные программы и рекомендации по защите данных от несанкционированного доступа к ним малоэффективны, если компьютер «взламывает» профессионал. Всевозможные...