Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
ПНЕВМАТИЧЕСКИЙ УДАРНЫЙ ГАЙКОВЕРТ
+ВИДЕО. Пневматический ударный гайковерт – это механический инструмент, который затягивает, раскручивает гайки, болты и другие резьбовые соединения. Его подсоединяют к пневматическому...
СТАНЕТ В ДОМЕ ТЕПЛЕЕ
Готовясь к зимним дням, вы старательно утеплили окна, форточки, входные, а также балконные двери, но с наступлением холодов почувствовали, что все-таки тепла не хватает... Совсем не...