Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
САМ СЕБЕ ФОКУСНИК
Малышу на радость. Волчок — одна из любимых игрушек малышей. Некоторые его конструкции позволяют демонстрировать удивительные физические эффекты. На приведённых рисунках...
ТОЧНОСТЬ ПОД ЗАЩИТОЙ
Большой строительный уровень - инструмент может быть и не самый востребованный в обычной жизни домашнего мастера, но на этапах закладки фундамента и возведения стен садового домика или...