При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
НА КОРДЕ — СКОРОСТНАЯ А-1
Скоростные кордовые модели пользуются особой популярностью среди судомоделистов СССР. Согласно классификации моделей кораблей и судов они объединены в группу А-В и делятся на четыре...
САМОХОДКА-ДОЛГОЖИТЕЛЬ
До августа 1943 года единственной средней САУ, состоявшей на вооружении Красной Армии, была СУ-122 («Моделист-конструктор» № 5 за 1996 г.) со 122-мм дивизионной гаубицей М-30. Однако...