При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
НОВЫЙ РЕЦЕПТ ГОРЮЧЕГО
До самого последнего времени нам казалось, что назвать какую-либо публикацию «материалом года» попросту невозможно, особенно в разделе моделизма. Разнообразие видов и классов делает ту...
Свойства пробкового покрытия для пола
Одним из уникальных видов покрытия является пробка. Пластины, изготовленные на основе этого восполняемого в природе материала, характеризуются уникальными химическим составом и...