При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ИСТОЧНИКИ ПОД КОНТРОЛЕМ
В радиолюбительской практике при наладке какого-либо устройства нередко требуется одновременно несколько источников тока на разное напряжение, а также контроль их параметров. Данная схема...
НЕ ВЗЛЕТИМ, ТАК ПОЕДЕМ (К СТОЛЕТИЮ АЭРОМОБИЛЕЙ МАРСЕЛЯ ЛЕЙЯ)
Идея постройки аэромобилей возникла почти одновременно с появлением автомобилей и самолетов. Основное преимущество транспортных средств с винтомоторной силовой установкой авиационного типа...