При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
«Точка» в увеличителе
Каждый фотолюбитель знает недостатки обычных ламп накаливания, применяемых в увеличителях. Я поставил перед собой задачу создать осветительную систему, дающую мощное и равномерное...
ТРИЦИКЛ — ЗА ОДИН ВЕЧЕР
Те, кому хоть раз довелось видеть соревнования гоночных моделей, знают, что их старты проходят на огражденном сеткой пространстве — корте (сетка нужна для защиты зрителей, если модель...