При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ЭТАЖЕРКА ДЛЯ… ЗВУКА
Оригинальность ее бросается в глаза при первом же взгляде на эту конструкцию, а при дальнейшем знакомстве это впечатление еще больше усиливается. Судите сами....
СНЯТЬ КОЛЬЦО — НАДЕТЬ КОЛЬЦО
Трудно сказать, что сложнее: надеть или снять жестко пружинящее кольцо, служащее уплотнителем между стенками поршня и цилиндра в двигателях внутреннего сгорания, компрессорах, некоторых...