При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
СКУТЕРЫ
+ВИДЕО. Скутеры появились на дорогах после Второй мировой войны. Европа восстанавливала разрушенную инфраструктуру, времена были тяжелые, а скутер явил собой доступное средство...
БАГГИ — НОВИНКА В АВТОСПОРТЕ
Пожалуй, ни в каких других видах спорта новшества не распространяются с такой скоростью, как в технических. К примеру, автомоделизм. Трассовые модели, радиоуправляемые гоночные,...