При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
PORSCHE 911 CARRERA CABRIOLET
Легендарный PORSCHE 911 был построен в 1964 году, и до сих пор выпуск автомобилей с индексом «911» является основой программы фирмы Porsche....
Санки детские: пластиковые или металлические?
В продаже существует огромное количество различных санок, и многие родители при их выборе теряются, так как не знают, какой материал лучше выбрать для своего ребенка, не говоря уже про их...