При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
«ЛОЦМАН»
От известной игры «15» эта головоломка отличается не только количеством фишек, но и их формой. Фишки можно изготовить, нарезав прямоугольные пластинки из фанеры, пластика или металла. Одна...
МЕТЕОУСЛОВИЯ СТАРТА
Назначая дату проведения тренировок и соревнований авиа- или ракетомоделистов, предусмотреть можно практически все: по минутам расписать время стартов моделей тех или иных классов,...