При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
«БОБРЫ» И «ТЮЛЕНИ» КРИГСМАРИНЕ
Германский флот занялся сверхмалыми лодками лишь в 1944 году. До этого немцам удалось захватить целый ряд европейских государств, не прибегая к использованию подводных диверсионных...
НЕ СТОЛЬКО ПИЛОЙ, СКОЛЬКО -КЛЕЕМ
Интересно, как бы поступили герои Ильфа и Петром, если бы узнали, что сокровища находятся в стуле, изготовленном на одной из современных мебельных фабрик Москвы м вылущенном в продажу...