При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
РЕСТАВРИРУЕМ ЖИКЛЕР
Причин поломки штатного жиклера на микродвигателе великое множество. А сделать, да еще быстро, новую точеную микродеталь удается далеко не всегда. Но, оказывается, заниматься...
ТРЕУГОЛЬНЫЙ ТАБУРЕТ
В квартирах массовых застроек прошлых лет кухни очень миниатюрные — в них каждый квадратный дециметр на учёте. В таких помещениях ставят лишь мебель, без которой не обойтись. И если...