При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
РЕЙСМУС ИЗ ЦИРКУЛЯ
Популярный у самодельщиков штангенциркуль ШЦ-1 - самый маленький из семейства стандартных (называемый ими чаще "колумбик"); он не только удобный и достаточно точный измерительный...
НЕ ВСЕГДА СРЕДНИЕ «СЕРЕДНЯКИ»
Как мы уже отмечали, вовсе не зря руководство советскими военно-морскими силами ещё на самой заре их развития, в 1920-е годы обратило свой пристальный взгляд именно на подводные лодки....