При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МИНИ-МОКИК НА СУШЕ И… ВОДЕ
Мини-мокики всегда пользуются у мальчишек большим успехом. И неспроста! Небольшие габариты, экономичность, современный внешний вид, прекрасные ходовые качества — чего еще можно желать?...
«Специалист» плюс «Консул»
Публикация статей о компьютере «Специалист», сконструированном мастером СПТУ-4 города Днепродзержинска А. Волковым, привлекла пристальное внимание читателей, интересующихся...
