При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ГОРЯЧАЯ ВОДА — БЕСПЛАТНО
Горячее водоснабжение, к сожалению, непостоянно. Помимо плановых ремонтов теплосетей, занимающих порой не меньше месяца в году, регулярность в подаче горячей воды нарушают таинственные...
PZL TS-11 Iskra (Польша)
Самолёт был разработан по заказу польских ВВС на реактивный учебно-тренировочный самолёт. Он был первой реактивной машиной, созданной в Польше. Работы начались в 1957 г. Первый прототип...