При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
На стапеле СКБ — «Поиск-04»
«Поиск-04» — это мотодельтаплан, созданный в студенческом конструкторском бюро Московского института инженеров гражданской авиации. Принимаясь за его разработку, мы намеревались на базе...
КРАСИМ ПОРОЛОНОМ
Если вы хотите домашние малярные работы производить без особых хлопот, быстро и качественно, сделайте себе вот такую поролоновую кисть. Деревянная рукоятка, пара П-образных дюралюминиевых...