При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
НА БАЗЕ ТРЕХОСНОГО ШАССИ
Скромный бюджет Рейхсвера в начале 1930-х годов не позволил немецкой армии обзавестись перспективными четырехосными бронеавтомобилями. Предпочтение отдавалось более простым и дешевым...
ГОНОЧНАЯ — ПЯТИКУБОВАЯ
Модель чемпиона Европы Йожефа Пета (Венгрия) выполнена в лучших конструкторских традициях скоростного моделестроения. Ее описание будет интересно большому числу спортсменов, строящих...