При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1970-05
СОДЕРЖАНИЕ: К 25-летию Победы: И.Федюнинский. Так ковалась победа (2); Г.Резниченко. Стальная «ласточка» (4); А.Бескурников. Модель тридцатьчетверки (3);...
КЛИН — С ГАРАНТИЕЙ
Самый простой и распространенный способ крепления деревянной рукоятки в головке любого ручного инструмента — клин. Однако со временем и такое крепление ослабевает, расшатывается. Чтобы...