При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ДОЗИРУЕМ КЛЕЙ
Имеющийся в продаже комплект из эпоксидной смолы и отвердителя неудобный в работе: приходится каждый раз отвинчивать крышки емкостей и придумывать, чем извлекать и как дозировать...
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2020-04
Опубликован журнал МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР №04 за 2020г. Все материалы уже доступны на сайте. Усаживайтесь поудобнее и приятного просмотра. В НОМЕРЕ: Общественное конструкторское...