При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МОЙ ДОМ — МОЯ КРЕПОСТЬ
Постоянные подписчики знают, что вопросам индивидуального строительства наше издание уделяет немало внимания. Регулярно публикуя разнообразные проекты домов и тем самым общаясь с...
ОТ «КАНАТЫ» К «САЭ»
(Окончание, начало в 1-2019 г.) НОВЫЕ СВЯЗНЫЕ МОДУЛИ. С самого начала конструирования данной аппаратуры подразумевалась возможность простой заменой приемных и передающих модулей быстро...