При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МИНИ-ТРАКТОР «ПАША»
Мини-трактор построил для друга-соседа. Машина предназначена для планировки приусадебного участка, очистки от снега проездов и дорожек, буксировки грузового прицепа. Двигатель и коробка...
ТРАНСПОРТНОЕ СРЕДСТВО ЭПОХИ КРИЗИСА
Микроавтомобиль BMW ISETTA. Такое уже случалось не раз. Накатывался ли экономический кризис, Великая депрессия или послевоенная разруха — и вместо многометровых лимузинов с...