При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
Корпус-«малолитражка»
Обычно корпуса акустических систем изготавливают с применением шипового соединения или с помощью деревянных реек, металлических уголков. Однако первое трудоемко и пригодно только для...
ОБУСТРОЙСТВО ГАРАЖА
Гараж для автолюбителя — это не только крыша для машины, но и место, где приходится самому проводить немало времени: надо подкрасить кузов, сменить масло, а то и заняться серьезным...