При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
Ни бури, ни мели ему не страшны
Свою первую экспедицию через Тихий океан Тур Хейердал совершил на плоту, подобном тем, какие строили древние жители Перу. Он состоял из девяти стволов бальзы, связанных веревками: самое...
ЗРК «КРУГ» — ОРУЖИЕ СУХОПУТНЫХ ВОЙСК
Разработка зенитно-ракетного комплекса (ЗРК) сухопутных войск «Круг» была начата в феврале 1958 года по Постановлению Совета министров. Головным предприятием по разработке ЗРК «Круг»...