При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ПРУЖИНЯТ БЕЗ ПРУЖИНЫ
Представьте, что вам необходимо выдернуть с помощью клещей множество мелких и крупных гвоздей из старых досок. Зацепив губками инструмента очередную шляпку, вы сжимаете ручки, извлекаете...
СБИВАТЬ НА МАРШЕ
Блицкриг Германии в 1939 г. выявил необходимость обеспечения вермахта подвижными средствами борьбы с авиацией противника. Особенно это сказывалось при движении колонн на марше....