При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
СТОЛ НА ДВУХ НОГАХ
Известно: если мебель на ножках, то их у нее, как правило, четыре, в крайнем случае — три. Правда, у некоторых предметов может быть одна центральная опора. Но вот чтобы две — такое не...
МНОГО — НА ОДНОЙ
Для костюмов и платьев, рубашек и блузок, даже для брюк и юбок в платяном шкафу найдутся соответствующие плечики. А вот мелкие аксессуары типа галстуков, косынок и шарфиков обычно...