При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ПНЕВМОПАРУСНИК
При всех своих преимуществах надувная лодка любой конструкции имеет одни и те же общие недостатки: коротышки веслица, черепаший ход и плохую управляемость. От всех них разом нам удалось...
СЕКРЕТ — В РУЧКЕ
Ручная односкоростная дрель ДР-003, очень удобная в работе, комплектуется двумя цангами различного диаметра; одна в патроне, а вторая отдельно. Когда требуется установить большое сверло,...