При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
«БУТЫЛОЧНЫЕ» ВЕШАЛКИ
Журнал «Моделист-конструктор», по моим подсчётам, давно уже можно заносить в «Книгу рекордов Гиннеса» по числу опубликованных в нём статей о самоделках из пластиковых бутылок. Чего...
ШТОРКА ДЛЯ СОБАЧЬЕЙ БУДКИ
Собака - друг человека, и человек несет ответственность за нее, коли приручил. Поэтому и отношение к ней должно быть человеческое, и накануне зимы следует побеспокоиться об экономии тепла...