При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ПАРКОВКА… ПОД СТОЛОМ
Оборудовать гараж столом с достаточной поверхностью, необходимой для работы с различными агрегатами, - дело нужное, но не самое простое из-за недостатка свободного места. В некоторых...
НОЖКА-МОДУЛЬ НА ВЕСЬ ГАРНИТУР
При изготовлении самодельной мебели особенно выигрышно найти какой-либо элемент решения конструкций, который зрительно объединил бы разрозненные предметы в единый гарнитур. При этом...