При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1984-09
СОДЕРЖАНИЕ: Организатору технического творчества: В.Князев. УПК: и труд и поиск (1). Общественное КБ «М-К»: А.Тимченко. «Джип» - надежно и просто (4); Г.Кравец. Прицеп-спальня (7)....
PORSCHE CAYENNE: ДОСТОЙНЫЙ ВЫБОР КОМФОРТА
Porsche Cayenne остается достойным выбором для водителей, которые хотят иметь хороший внедорожник. Он удобно вмещает до пяти человек, обеспечивая при этом экстремальный уровень...