При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
КЛЕИТЬ — ТАК НАДЕЖНО!
Пользоваться скотчем — прозрачной липкой лентой — во многих случаях гораздо удобнее, чем клеем. Одно лишь неудобство: с его помощью трудно склеивать длинные листы: липкая лента...
ЗОНТИК — ЗАМКУ
Не спешите выбрасывать старые покрышки от мопеда или мотоцикла, они еще могут пригодится. Если отрезать кусок длиной 60—90 мм и надеть его на навеской замок, то получится «зонтик»,...