При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ЛОВУШКА ДЛЯ КРОШКИ
При сверлении отверстий на Потолке трудно уберечь инструмент и себя от сыплющихся сверху мелких осколков и пыли. Выручит своеобразная конусная спираль, навитая из пружинистой проволоки....
САМАЯ ЭЛЕГАНТНАЯ
Летающая лодка МДР-6 (Че-2). Так утверждают историки авиации, советская летающая лодка МДР-6 конструкции Игоря Вячеславовича Четверикова была одним из самых элегантных серийных советских...