При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1992-02
В НОМЕРЕ: Общественное КБ «М-К»: М.Псерев. Серия «П»: поиск продолжается (2). Малая механизация: А.Кузнецов. По полю шагает плуг (6). Бронеколлекция «М-К»: М.Барятинский. Русский...
САНТЕХТУБУС
Если у вас под раковиной сантехническая арматура ничем не закрыта — спрятать всю эту неприглядную картину удастся легко и просто, если воспользоваться тонким пластиковым листом, из...