При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1994-06
В НОМЕРЕ: Общественное КБ «М-К»: На одной доске с парусом (2). Малая механизация: С.Макурин. Арка к арке - готова оранжерея (5); С.Черенков. Шкаф с водяным охлаждением (7)....
БУДЕТ МОТОБЛОКУ МАГНЕТО
Идея установки магнето на силовые агрегаты всякого рода механических помощников, «сердцем» кинематики которых является старенький двигатель от «Муравья», рождена, увы, не мной. Но...