При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ИСКРА БЕЗ «КАПРИЗОВ»
Автолюбители изготавливают электронные блоки зажигания, как правило, по классической схеме, состоящей из источника высокого напряжения, накопительного конденсатора и тиристорного ключа....
ПРОСТЫЕ ГРОМКОГОВОРЯЩИЕ
Конструкции, о которых пойдет речь, «громкоговорящие», хотя содержат минимально возможное число радиодеталей, просты в изготовлении и наладке. Ведь разрабатывались они как учебные...