При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ПОВОДОК ДЛЯ ФРАМУГИ
Чтобы открытое окно не разбилось от случайного порыва ветра, обычно устанавливают па раме крючки или ограничительные планки с рядом прорезей. Однако «стреноженная» таким образом Фрамуга,...
СНЕЖНЫЙ «САМОЛЕТ»
В № 10 за 2007 год был опубликован материал конструктора-самодельщика А.Князева из г.Рассказово Тамбовской области об изготовленных им нескольких аэросанях. Более подробно в публикации...