При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ПРОСТО И НАДЕЖНО
Нечасто, но бывает: закручиваешь резино-мотор на модели, и вдруг он рвется. И при этом доставляет немало неприятностей. Правда, с недавних пор фюзеляж от такой «аварии» не страдает — его...
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2019-03
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР №03 2019г. В НОМЕРЕ: Общественное конструкторское бюро А. Фаробин. ВЫНОСЛИВЫЙ «ТУРИСТ» С. Амальский. САМ СЕБЕ БУЛЬДОЗЕР Фирма «Я сам» М. Иванов....