При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
Фреон R134a, R410a и R32: какой выбрать для холодильника
Приветствую! Владимир на связи, работаю в компании СиАйс с холодильным оборудованием и хладагентами уже больше десяти лет. Сегодня затронем тему, которая волнует многих мастеров и даже...
ПО НЕБУ — НА ВЕЛОДИРИЖАБЛЕ
Сегодня уже никого не удивляет педальный самолет — несколько мускулолетов такого типа успешно летали и даже преодолевали значительные расстояния: например, перелет через Ла-Манш. Однако...