При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
КАТЕР-САМОЛЁТ
В 2009 г. на МАКСе продемонстрировали одну диковинку, представляющую собой комбинацию глиссера, экраноплана и самолёта. Такой аппарат сможет устойчиво глиссировать по воде, при этом...
«ТРУБА — В ДЕЛО»
«ТРУБА ДЕЛО»,— говорим мы порой, оказавшись в затруднительном положении. А именно в такой ситуации пребывает нередко домашний мастер, задумавший самостоятельно изготовить мебель: где взять...