При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ФОНАРЬ ИЗ БАНКИ
При передвижении трепещущий огонек свечи легко гаснет, даже если его старательно защищаешь рукой. Более надежная защита — стеклянная банка, но в нее трудно установить горящую свечу;...
ВЫСОТА ЗАФИКСИРОВАНА
Ни для кого из ракетомоделистов не секрет, что проще всего измерить высоту полета модели триангуляционным методом. Он основан на измерении углов между линией визирования и базовыми...