При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
Беспроводная Колонка из Батарейки Duracell
Вы когда-нибудь задумывались, что обычная батарейка, которая валяется дома после использования, может превратиться в настоящую Bluetooth-колонку? Звучит как фантастика, но на самом...
МИКРОМОЛОТИЛКА-ВЕЯЛКА
С экологией у нас далеко не все благополучно, поэтому «чистые» продукты подчас — в дефиците. К тому же для ряда категорий жителей (пенсионерам, например) они попросту не по карману. Вот...