При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
ДЕТСКОЕ — НА ВЗРОСЛОМ
Для велосипеда с открытой рамой (типа «Десна», «Салют») я сделал небольшое, простое, но удобное детское сиденье. Это место для ребенка можно назвать даже комфортным — оно мягкое и...
ПОВОРОТНЫЙ ЗАЖИМ
Предназначен для деталей, которые при обработке надо фиксировать в наклонном положении. Конструкция зажима проста: к стальному основанию приварены уголки-кронштейны; в них на соосных...