При домашнем консервировании овощей или ягод, чтобы заготовки лучше сохранялись, требуется тщательная температурная обработка и посуды, и ее содержимого. Обычно хозяйки или кипятят банки (а рассол — даже несколько раз), или прогревают их в духовке. Есть универсальный способ, изображенный на рисунке: пар из кипящего чайника подается по трубкам в посуду, чем и достигается необходимая обработка.
Рекомендуем почитать
РЕМОНТ ГОЛОВКИ БЕНЗОКОСЫ STIHL FS30
Опять износился нажимной выступ механизма удлинения лески у моей бензокосы! Несколько ударов о землю и леска не удлилиняется в автоматической головке. От корпуса зажимной гайки оттерся...
НА ПРИШКОЛЬНОМ — «ГНОМИК»
При минимуме сварочных операций, избежав трудности изготовления в более чем скромных условиях школьных мастерских сложных узлов и высокоточных деталей, сделать свой универсальный трактор...