ДОСКИ ДЛЯ ОБРАБОТКИ МЯСА

ДОСКИ ДЛЯ ОБРАБОТКИ МЯСА

Доски для отбивания и разделки мяса отличаются лишь толщиной материала. Поэтому достаточно рассмотреть первую из них. В моем случае заготовками для досок послужили обрезки ступеней лестницы. Дуб и бук — материал замечательный. Доски были склеены на современном оборудовании и обструганы до толщины в 30 мм. Мечта хозяйки сбылась трижды, поскольку я решил сделать для кухни три доски, причем разные по стилю.

В домашней мастерской начертил карандашом линии контуров и выпилил их на ленточной пиле. Перовым сверлом просверлил отверстия в ручках.

Для упрочнения доски, воспринимающей ударные нагрузки, решил вклеить поперечные шипы из трехслойной березовой фанеры. Для этого пропилил на циркулярной пиле соответствующие пазы и нарезал полоски фанеры.

Обработка заготовки доски виброшлифовальной машинкой.

Обработка заготовки доски виброшлифовальной машинкой.
Обработка заготовки доски виброшлифовальной машинкой.

После высыхания клея ПВА удалил на ленточной пиле выступающие фанерные кромки и обработал все поверхности ручной виброшлифовальной машинкой с крупной «наждачкой». Также закруглил все острые кромки до радиуса 3 мм.

Окончательно зачистил изделия шкуркой-нулевкой, уже вручную.

Финишное покрытие обыкновенным растительным маслом придало более темный цвет и выделило текстуру дерева.

Анатолий МАТВЕЙЧУК, г. Заводоуковск, Тюменская обл.

Рекомендуем почитать

  • КОЛЕСО НЕ ИЗОБРЕЛ, А СДЕЛАЛКОЛЕСО НЕ ИЗОБРЕЛ, А СДЕЛАЛ
    Что ни говори, основным и наиболее доступным в изготовлении всесезонным движителем самодельной вездеходной транспортной техники пока остается пневматик— колесо с шинами низкого...
  • «КОКОН» НА СНЕГУ«КОКОН» НА СНЕГУ
    В конце зимы 1974 года на заснеженных полях вблизи аэропорта «Домодедово» появилась необычная машина, напоминающая то ли яйцо сказочной птицы Рух, то ли гигантский кокон. Оставляя за...
Тут можете оценить работу автора: