Самым длинным из кухонных ножей хозяйка пользуется в основном для резки крупных овощей, разделки мяса, рыбы, то есть для наиболее трудоемких операций по приготовлению пищи. Сделать эту работу менее утолительной поможет простейшее приспособление к разделочной доске. Просверлите в кончике ножа небольшое отверстие, а на одном из краев доски установите деревянную стойку с продольным пазом под лезвие и горизонтальным отверстием для болта. Вставьте нож в паз и соедините со стойкой болтом-осью. Рычажный резак готов!
В. ЖАЛО, с. Саи, Сумская обл.
Рекомендуем почитать
ДОЛГОВЕЧНЫЕ СТЕЛЬКИ
В резиновых сапогах в холодное время года теплые стельки моей конструкции просто незаменимы. Они отличаются от обычных тем, что, во-первых, многослойные; во-вторых, в чехлах. После...
САМАЯ СКОЛЬЗКАЯ ОБУВЬ
Конец минувшей зимы был ознаменован «эпохальным изобретением» — неугомонные мальчишки придумали самые скользкие в мире галоши, которые они с успехом используют для скоростных спусков с...
