Самым длинным из кухонных ножей хозяйка пользуется в основном для резки крупных овощей, разделки мяса, рыбы, то есть для наиболее трудоемких операций по приготовлению пищи. Сделать эту работу менее утолительной поможет простейшее приспособление к разделочной доске. Просверлите в кончике ножа небольшое отверстие, а на одном из краев доски установите деревянную стойку с продольным пазом под лезвие и горизонтальным отверстием для болта. Вставьте нож в паз и соедините со стойкой болтом-осью. Рычажный резак готов!
В. ЖАЛО, с. Саи, Сумская обл.
Рекомендуем почитать
ПЕРЕМЕННЫЕ РЕЗИСТОРЫ С ОТВОДАМИ
часто нужны радиолюбителям, увлекающимся конструированием усилителей низкой частоты. Но в продаже они бывают не всегда. Выход? Сделать из обычного потенциометр с отводами. Для этого с...
НА ЗАВИСТЬ ВЛАДЕЛЬЦАМ «БУРАНОВ»
Где раньше я не мог проехать на колесном вездеходе, там без всяких усилий по рыхлым архангельским снегам проходит моя «сороконожка» (столько траков на гусенице). Машина получилась очень...