Самым длинным из кухонных ножей хозяйка пользуется в основном для резки крупных овощей, разделки мяса, рыбы, то есть для наиболее трудоемких операций по приготовлению пищи. Сделать эту работу менее утолительной поможет простейшее приспособление к разделочной доске. Просверлите в кончике ножа небольшое отверстие, а на одном из краев доски установите деревянную стойку с продольным пазом под лезвие и горизонтальным отверстием для болта. Вставьте нож в паз и соедините со стойкой болтом-осью. Рычажный резак готов!
В. ЖАЛО, с. Саи, Сумская обл.
Рекомендуем почитать
АККОМПАНЕМЕНТ ОДНОЙ КНОПКОЙ (Окончание. Начало в № 8’99)
У рассматриваемого музотрона — кибернетического электромузыкального инструмента (КЭМИ) — шаговая система опроса адресов памяти, отлично зарекомендовавшая себя на практике. В ее состав...
ВЕСЫ ИЗ ОДНОЙ ДЕТАЛИ
Необычный вариант совершенно необходимого устройства, входящего в инструментарий моделиста — весов,— удается сделать из обычной стальной проволоки (например, из длинной вязальной спицы)....