Самым длинным из кухонных ножей хозяйка пользуется в основном для резки крупных овощей, разделки мяса, рыбы, то есть для наиболее трудоемких операций по приготовлению пищи. Сделать эту работу менее утолительной поможет простейшее приспособление к разделочной доске. Просверлите в кончике ножа небольшое отверстие, а на одном из краев доски установите деревянную стойку с продольным пазом под лезвие и горизонтальным отверстием для болта. Вставьте нож в паз и соедините со стойкой болтом-осью. Рычажный резак готов!
В. ЖАЛО, с. Саи, Сумская обл.
Рекомендуем почитать
НАЛОКОТНИК ИЗ «КОКА-КОЛЫ»
Тем, у кого в семье есть малые дети, особенно в возрасте до полутора лет, не надо объяснять, насколько они любопытны в познании окружающей их обстановки. И это иногда приводит к...
ТРУБА С ФЛЮГАРКОЙ
Владельцы домов с печным отоплением знают, как непросто растопить остывшую печь (камин или каменку), особенно в ненастную ветреную погоду. Наплачешься в прямом смысле, ведь дым поначалу...