Самым длинным из кухонных ножей хозяйка пользуется в основном для резки крупных овощей, разделки мяса, рыбы, то есть для наиболее трудоемких операций по приготовлению пищи. Сделать эту работу менее утолительной поможет простейшее приспособление к разделочной доске. Просверлите в кончике ножа небольшое отверстие, а на одном из краев доски установите деревянную стойку с продольным пазом под лезвие и горизонтальным отверстием для болта. Вставьте нож в паз и соедините со стойкой болтом-осью. Рычажный резак готов!
В. ЖАЛО, с. Саи, Сумская обл.
Рекомендуем почитать
И МОЛОТКОМ — С УДОБСТВОМ
Даже плотно насаженный на деревянную рукоять молоток со временем расслабляется от ударов и усушки древесины. Снова укрепить его поможет шуруп, ввинченный в центр крестовины, наколотой...
КУЗНИЦА ИЗ ШЕСТИ КИРПИЧЕЙ
Любители мастерить нередко сталкиваются с необходимостью отковать что-нибудь из инструментов или предметов домашнего обихода. Временную кузницу несложно сделать из подручных средств....