Самым длинным из кухонных ножей хозяйка пользуется в основном для резки крупных овощей, разделки мяса, рыбы, то есть для наиболее трудоемких операций по приготовлению пищи. Сделать эту работу менее утолительной поможет простейшее приспособление к разделочной доске. Просверлите в кончике ножа небольшое отверстие, а на одном из краев доски установите деревянную стойку с продольным пазом под лезвие и горизонтальным отверстием для болта. Вставьте нож в паз и соедините со стойкой болтом-осью. Рычажный резак готов!
В. ЖАЛО, с. Саи, Сумская обл.
Рекомендуем почитать
И ПАЛЬЦЫ ЦЕЛЫ!
Прибивая плинтуса, воспользуйтесь тонкой фанерной пластинкой в качестве держателя «финишного» гвоздя. Эта простейшая «хитрость» позволит выставить гвоздь точно перпендикулярно к стене и на...
И ТАРНУЮ ЛЕНТУ — В ДЕЛО
Предлагаю читателям журнала изготовить из пластиковых упаковочных лент от тары красивые и износостойкие коврики. Их можно положить перед входной дверью загородного дома или дачи, а также...
