Самым длинным из кухонных ножей хозяйка пользуется в основном для резки крупных овощей, разделки мяса, рыбы, то есть для наиболее трудоемких операций по приготовлению пищи. Сделать эту работу менее утолительной поможет простейшее приспособление к разделочной доске. Просверлите в кончике ножа небольшое отверстие, а на одном из краев доски установите деревянную стойку с продольным пазом под лезвие и горизонтальным отверстием для болта. Вставьте нож в паз и соедините со стойкой болтом-осью. Рычажный резак готов!
В. ЖАЛО, с. Саи, Сумская обл.
Рекомендуем почитать
«ГОНКА» МИРОВЫХ РЕКОРДСМЕНОВ
Достижения советских авиамоделистов-кордовиков общеизвестны. Но, пожалуй, самые титулованные из них — спортсмены, выступающие с гоночными моделями. На протяжении двадцати лет чемпионами...
ТОНКОРРЕКТОР — МАГНИТОФОНУ
Частотная характеристика магнитофона обычно имеет завал как на низших, так и на высших частотах. Поэтому при перезаписи с магнитофона на магнитофон качество копии ухудшается. Простой...