Самым длинным из кухонных ножей хозяйка пользуется в основном для резки крупных овощей, разделки мяса, рыбы, то есть для наиболее трудоемких операций по приготовлению пищи. Сделать эту работу менее утолительной поможет простейшее приспособление к разделочной доске. Просверлите в кончике ножа небольшое отверстие, а на одном из краев доски установите деревянную стойку с продольным пазом под лезвие и горизонтальным отверстием для болта. Вставьте нож в паз и соедините со стойкой болтом-осью. Рычажный резак готов!
В. ЖАЛО, с. Саи, Сумская обл.
Рекомендуем почитать
КНОПКА-ШЛЯПКА
Если необходимо прикрепить ткань к дереву (например, при ремонте старой мебели), а обойных гвоздей с большими шляпками нет, можно воспользоваться обычной канцелярской кнопкой. Н. АЛИКИН,...
ЗАЗВУЧИТ, КАК У «БИТЛЗ»
С помощью данного приспособления можно сделать незатухающими колебания струн электрогитары и получить звучание, напоминающее виолончель. Более того, становятся легко осуществимыми проигрыш...