АЛЮМИНИЕВАЯ КУХОННАЯ ПОСУДА

АЛЮМИНИЕВАЯ КУХОННАЯ ПОСУДА

Алюминиевая посуда сделана из легкого одноименного металла, который обладает определенными свойствами и характеристиками. Так, алюминиевая посуда быстро нагревается, что позволяет за короткое время подогреть содержимое емкости. Посуда из этого металла неприхотлива в использование и долговечна. Еще одно преимущество — это недорогая цена и легкость. Сочетая в себе все вышеперечисленные свойства, алюминиевая посуда не теряет своей популярности среди потребителей.

Кухонная алюминиевая посуда и другие виды утвари бывают штампованными и литыми. Толщина дна у кастрюль и сковородок колеблется от 1.5 до 2 мм. Надо отметить, что чем толще дно, тем тяжелее посуда и тем менее она подвержена деформации. При изготовлении посуды применяется технология, которая создает защитную оксидную пленку, высокой прочности. Благодаря этой пленке пища не соприкасается с металлом, тем самым сохраняя свой вкус и цвет. Надо заметить, что чистка алюминиевой посуды не подразумевает использование кислотных и щелочных составов, а также твердых порошков.

Ходят мифы о вреде алюминиевой посуды. Алюминий и на самом деле вреден для организма, но лишь в больших количествах. В свое время санитарными службами проводились масштабные исследования, призванные изучить влияние алюминия на здоровье человека.

Исследования показали, что количество алюминия, попадающего в организм человека с пищей (при условии, что вы готовите каждый день в алюминиевой кастрюле, едите алюминиевой ложкой из алюминиевой миски), ничтожно мало и составляет 1,7 мг/день. При этом если соблюдать все правила ухода за алюминиевой посудой, все вредное влияние вообще можно свести к нулю.

Видео:

Рекомендуем почитать

  • СКРЫТЫЕ РЕЗЕРВЫ МОЩНОСТИСКРЫТЫЕ РЕЗЕРВЫ МОЩНОСТИ
    (О форсировании двигателей) Скорость, приемистость, маневренность... Как часто к нам в редакцию приходят письма от конструкторов аэросаней с одним и тем же вопросом: как добиться...
  • ФОТОВЕШАЛКАФОТОВЕШАЛКА
    Простейшую сушилку для фотопленок можно сделать буквально за пару минут, согнув ее из медной или мягкой стальной проволоки диаметром 2...4 мм. Такая своеобразная вешалка особенно...
Тут можете оценить работу автора: