Мы вынуждены исказить текст в ответ на заблокированную вами рекламу.
Друзья! Проект modelist-konstruktor.com существует благодаря рекламе. Просьба добавить сайт в исключения блокировщика и обновить страницу.

ШОКОЛАД

ШОКОЛАДШокола́д — кондитерские продукты, изготавливаемые с использованием плодов какао.
Обыкновенная шоколадная масса обладает более низкими вкусовыми и ароматическими достоинствами и менее тонкой дисперсностью. Содержание сахара в ней не более 63 %. Десертная шоколадная масса имеет высокие ароматические достоинства и тонкую дисперсность.

Эти свойства она приобретает в результате особо тщательной и длительной обработки. Содержание сахара в ней не более 55 %.
В зависимости от состава шоколад делят на горький, молочный и белый. Существуют диабетические варианты. Также шоколадные изделия могут иметь ароматические добавки: (кофе, спирт, коньяк, ванилин, перец); пищевые добавки: (изюм, орехи, вафли, цукаты) или начинку.

Видео:

Рекомендуем почитать

  • СТРЕЛОВИДНЫЕ «КРЫЛЬЯ» РОТОРАСТРЕЛОВИДНЫЕ «КРЫЛЬЯ» РОТОРА
    В наших репортажах о соревнованиях ракетомоделистов не раз упоминалась категория ротошютов — S9. Именно эту категорию ракетных моделей отличает обилие новинок и интересных технических...
  • МИНИ-РАКЕТЫ НАД БАЙКОНУРОММИНИ-РАКЕТЫ НАД БАЙКОНУРОМ
    Космодром Байконур по праву считается колыбелью ракетной и космической техники. Отсюда уходят в космические дали спутники земли, орбитальные станции и космические корабли, чтобы...
Тут можете оценить работу автора: