Какая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.
Рекомендуем почитать
КРУТИТСЯ-ВЕРТИТСЯ
Ветряк против птиц и кротов. У нас на дачах и в деревнях был большой урожай вишни. Но стаи скворцов совершали налеты на еще не созревшие плоды. Люди спасали их кто как мог: вешали...
ИДЕНТИФИКАТОР ТРАНЗИСТОРОВ
Прибор позволяет определять тип проводимости, цоколевку выводов и исправность переходов биполярных транзисторов малой и средней мощности. А принципиальная электрическая схема данного...