ГНЕТ БЕЗ ГНЕТА

ГНЕТ БЕЗ ГНЕТАКакая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.

Рекомендуем почитать

  • ХИТРЫЕ ПРОВОЛОЧКИХИТРЫЕ ПРОВОЛОЧКИ
    Какие только формы не используются в конструкциях этих проволочных загадок! Их основные элементы выполнены в виде треугольников, трапеций, спиралей, звездочек, колечек и булавок. Берешь в...
  • ПОДВОДНАЯ ЛОДКА К-21ПОДВОДНАЯ ЛОДКА К-21
    В составе советского подводного флота, участвовавшего в морских сражениях Великой Отечественной войны, числились подводные крейсера типа «К», получившие у наших моряков ласковое название...
Тут можете оценить работу автора: