Какая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.
Рекомендуем почитать
«ПРОЗВОНКА» КАБЕЛЯ
Часто приходится иметь дело с кабелем, не имеющим цветной или иной маркировки жил. Их «прозвонка» и маркировка отнимают много времени. С помощью предлагаемого устройства данную операцию...
КОРДОВЫЙ ФИГУРИСТ
Эта кордовая пилотажка имеет прекрасную систему управления и обладает отличной маневренностью, что позволяет ей выполнять самые сложные фигуры пилотажа. А главное - она ни на миг не...