Какая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.
Рекомендуем почитать
СУПЕРСОВРЕМЕННАЯ МАШИНА СЕТЕЦЕНТРИЧЕСКОЙ ВОЙНЫ
Мы живем в эпоху бурного развития информационных технологий, а это сказывается в том числе и на развитии военных доктрин. В последнее время все более популярной становится концепция так...
Разновидности широких напольных плинтусов
Убедиться в том, что выбор плинтусов, предлагаемый строительными магазинами постоянно увеличивается, можно и без визитов в гипермаркеты. Разнообразие основано на используемых материалах....