Какая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.
Рекомендуем почитать
ЦЕЛЬ — ПАНАМСКИЙ КАНАЛ
Гидросамолёт Aichi M6A Seiran. Май 1945 года. Хотя гитлеровская Германия уже капитулировала, но Япония, тем не менее, оказывала американским армии и флоту ожесточённое сопротивление...
СТЫК? ЭТО ПРОСТО!
Дорогая редакция! Высылаю описание простого приспособления, которое может понадобиться при изготовлении мебели Думаю, что оно заинтересует многих Мною оно с успехом используется уже не...