Какая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.
Рекомендуем почитать
С КРЫЛЬЯМИ… В КОНТЕЙНЕРЕ
На последнем всесоюзном чемпионате по ракетомоделизму многие обратили внимание на ракетоплан белгородского спортсмена Н. Сергеева. Отличительная особенность модели — складной планер,...
КЛЮЧ-РЕЗЕЦ
Оригинальный экспромт-резец для работы на токарном станке по дереву можно сделать из обычного рожкового гаечного ключа подходящего размера. Сточите на наждаке одну из его частей, как...