ГНЕТ БЕЗ ГНЕТА

ГНЕТ БЕЗ ГНЕТАКакая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.

Рекомендуем почитать

  • ВЕЛОКАТАМАРАНВЕЛОКАТАМАРАН
    Если бы какое-то время назад автору сказали, что ему придется «изобретать велосипед», он принял бы это за шутку. Однако скепсис развеялся после знакомства в одном из журналов с моделью...
  • Багги Traxxas E-RevoБагги Traxxas E-Revo
    Радиоуправляемая модель полноприводного монстра Traxxas E-REVO. Модель оснащена двумя электродвигателями, всей необходимой электроникой, пультом управления Traxxas TQ 2.4Ghz и двумя...