Какая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.
Рекомендуем почитать
СТАДИОН ВОКРУГ СТОЛБА
Комплекс спортивных снарядов необходим в каждом доме и особенно там, где есть дети. Кольца, канат, веревочная лестница, перекладина и шведская стенка - все это способствует гармоничному...
МАЛЫШ-ТЯЖЕЛОВОЗ
Грузоподъемность автомобиля «Запорожец» — 300 кг. Самодельный мотороллер сотрудника Крымской облСЮТ Владимира Сергеевича Абрамова немногим уступит в способности возить грузы популярному...