Какая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.
Рекомендуем почитать
ШЛАНГ НА ТОПОР
Иметь чехол для защиты лезвия топора с целью удобства его переноски и хранения - вещь неплохая. Но не каждый сможет его сшить или приобрести. Но выход все-таки есть. Отрезать кусок...
«УЧЕБКА»: УНИВЕРСАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ
Несмотря на различные трудности, возникающие перед авиамоделистами, радиоуправляемые летательные аппараты всё ещё вызывают интерес к этому наиболее сложному виду моделизма. Перед каждым,...