Какая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.
Рекомендуем почитать
Крылатые тренажеры
Как вы думаете, какой процент спортсменов, впервые взявшихся за ручку управления кордовой, смогут после посадки модели тут же вновь выйти на старт? Опыт кружковой работы говорит — если не...
Электрошторы под интерьерный стиль: что нужно учесть?
Современные интерьеры в домах, офисах и других помещениях включают разнообразные детали, в том числе шторы, которые способны сделать помещение уютным и функциональным. Электрошторы – это...