Какая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.
Рекомендуем почитать
Почему не одобряют кредитную карту в банке
Вы решили взять кредитную карту, подали заявку, и вам ее одобрили. Звучит как идеальный план. Но иногда что-то идет не так: банк почему-то отказывает в выдаче карты. Разбираемся, по каким...
MERCEDES BENZ M-CLASS
Из-за невероятной популярности внедорожников в США компания Daimler Benz построила там автозавод и начала с 1996 года выпуск своей версии универсального полноприводного автомобиля...