ГНЕТ БЕЗ ГНЕТА

ГНЕТ БЕЗ ГНЕТАКакая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.

Рекомендуем почитать

  • ИГРА «ОЖИВЕТ» ВНОВЬИГРА «ОЖИВЕТ» ВНОВЬ
    Если в электронной игре «Ну, погоди!» или подобной «сели» источники питания, а под рукой есть два элемента «373», бумага, клей, отрезки изолированного провода, несколько аптечных резинок...
  • Генератор ТИСГенератор ТИС
    Проверить центровку изображения, линейность разверток, чистоту цвета, качество сведения трех лучей масочного кинескопа цветных телевизоров (и отрегулировать их при необходимости) поможет...