Какая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.
Рекомендуем почитать
«АЭРОСАНИ» ЗА ПЯТЬ МИНУТ
Можно понять горячее желание малыша, увидевшего впервые соревнование моделистов, просить родителей приобрести или сделать ему такую же миниатюрную технику, не откладывая это на потом,...
УПОР-«ПРИЛИПАЛА»
Предохранительные упоры-ограничители различных конструкций предназначены, чтобы защитить стены от ударов ручкам при распахивании двери. Однако их можно легко приспособить и еще для одной...