ГНЕТ БЕЗ ГНЕТА

ГНЕТ БЕЗ ГНЕТАКакая бы ни была тара под домашние соленья — от кастрюли или ведра до бочки — после заполнения опытная хозяйка обязательно укладывает сверху кружок, а на него — гнет: камень или иной тяжелый предмет. Сложнее сделать это, если засол осуществляется в трехлитровой банке. Однако в ней необходимое придавливание может обеспечить и сам кружок, если придать ему овальную форму с шириной под отверстие банки: достаточно ввести его внутрь и с усилием повернуть, чтобы длинные стороны кружка уперлись в заплечики горловины банки.

Рекомендуем почитать

  • ТВОЯ ПЕРВАЯ КОМНАТНАЯ МОДЕЛЬ ПЛАНЁРАТВОЯ ПЕРВАЯ КОМНАТНАЯ МОДЕЛЬ ПЛАНЁРА
    Наблюдая за тем, как опытные моделисты отправляют в полёт рекордные авиамодели, невольно возникает желание попробовать свои силы и сделать маленький самолёт своими руками. Через это...
  • Мини-кондиционер из подручных материаловМини-кондиционер из подручных материалов
    Жара в комнате, вентилятор гоняет горячий воздух, и ты уже не знаешь, куда деться? Есть простой, бюджетный и действительно работающий способ освежиться — сделать мини-кондиционер своими...