КРАСИВЫЙ… ЛЕД

Приглашая гостей на коктейль, не забудьте заранее приготовить лед, необходимый для охлаждения напитка. Несмотря на то, что в каждом холодильнике имеется специальная ванночка для этой цели, лучше все же использовать такие, в которых лед получается более красивым. Практически идеальной ванночкой для этого служат пластиковые поддоны из конфетных коробок, которые имеют красивые узорчатые рифленые выштамповки. Надо только заполнить их водой и поместить поддон в морозилку холодильника. Можно получить и красивый цветной лед, подкрасив воду пищевыми красителями — соком смородины, крепким чаем или настоем мяты.