ОТХОДОВ — МИНИМУМ

ОТХОДОВ — МИНИМУМНе каждая хозяйка при чистке овощей фруктов предпочитает простому ножу ручную овощечистку. Видимо, потому, что этот простой и доступный кухонный инструмент имеет один недостаток режущая кромка его отгибается относительно основания почти на прямой угол, поэтому работа с ним требует определенной сноровки. Предлагаю небольшое усовершенствование овощечистки. Подогните лезвие параллельно основанию, как показано на рисунке. Теперь глубина среза будет всегда постоянной и равной величине рабочего зазора. Набор из трех ножичков с зазором от 1 до 2,5 мм будет практически достаточен для всех случаев.

Ю. ОРЛОВ

Рекомендуем почитать

  • ШТУРМОВИК «КОРСАР»ШТУРМОВИК «КОРСАР»
    Пэрвые годы войны во Вьетнаме показали, что в палубной авиации нет самолета, способного эффективно решать задачи, связанные с нанесением ударов по наземным целям и поддержкой войск....
  • ОПРОС ПРОВЕДЕТ ЭВМОПРОС ПРОВЕДЕТ ЭВМ
    Чтобы существенно облегчить ввод в компьютер информации о состоянии большого количества переключателей, кнопок или датчиков (например, в системах голосования или при сборе сведений типа...