Не каждая хозяйка при чистке овощей фруктов предпочитает простому ножу ручную овощечистку. Видимо, потому, что этот простой и доступный кухонный инструмент имеет один недостаток режущая кромка его отгибается относительно основания почти на прямой угол, поэтому работа с ним требует определенной сноровки. Предлагаю небольшое усовершенствование овощечистки. Подогните лезвие параллельно основанию, как показано на рисунке. Теперь глубина среза будет всегда постоянной и равной величине рабочего зазора. Набор из трех ножичков с зазором от 1 до 2,5 мм будет практически достаточен для всех случаев.
Ю. ОРЛОВ
Рекомендуем почитать
САМЫЙ ТИХИЙ ЗВОНОК
...Ребенок долго капризничал и наконец уснул. А через несколько минут — звонок в дверь. Ну и, конечно, ребенок просыпается, и теперь угомонить его вряд ли удастся... Предлагаю нехитрое...
Заборные 3D секции
Помимо традиционной заборной сетки, сквозные заборы представлены более эффективными металлическими секциями. Главной их особенностью является универсальность, благодаря которой расширена...