Не каждая хозяйка при чистке овощей фруктов предпочитает простому ножу ручную овощечистку. Видимо, потому, что этот простой и доступный кухонный инструмент имеет один недостаток режущая кромка его отгибается относительно основания почти на прямой угол, поэтому работа с ним требует определенной сноровки. Предлагаю небольшое усовершенствование овощечистки. Подогните лезвие параллельно основанию, как показано на рисунке. Теперь глубина среза будет всегда постоянной и равной величине рабочего зазора. Набор из трех ножичков с зазором от 1 до 2,5 мм будет практически достаточен для всех случаев.
Ю. ОРЛОВ
Рекомендуем почитать
Аэровелосипед АВ-1
Хотя различные моторы плотно вошли в нашу жизнь и к примеру последнее время всё заполонили самокаты и мопеды с электромоторами обычные мускульные велосипеды по прежнему очень популярны....
СТОЛИК-«МАТРЕШКА»
СТОЛИК-«ТРИО» поможет создать комфорт и уют при встрече с друзьями, послужит удобным местом для игр и занятий детей. Но главное его достоинство — компактность в сложенном...