Не каждая хозяйка при чистке овощей фруктов предпочитает простому ножу ручную овощечистку. Видимо, потому, что этот простой и доступный кухонный инструмент имеет один недостаток режущая кромка его отгибается относительно основания почти на прямой угол, поэтому работа с ним требует определенной сноровки. Предлагаю небольшое усовершенствование овощечистки. Подогните лезвие параллельно основанию, как показано на рисунке. Теперь глубина среза будет всегда постоянной и равной величине рабочего зазора. Набор из трех ножичков с зазором от 1 до 2,5 мм будет практически достаточен для всех случаев.
Ю. ОРЛОВ
Рекомендуем почитать
Apple iMac кровать для кота
Так случилось, мои друзья отдали мне старый iMac G3! Он не работал, но у него все еще были все периферийные устройства и даже оригинальная коробка! Я не мог отказаться от этого, хотя и не...
МАЛ ЗОЛОТНИК…
Большие проблемы иногда возникают и из-за маленьких деталей. Взять, например, сервомеханизм, снижающий усилия на рычагах управления таких мощных и распространенных тракторов, как...