ОТХОДОВ — МИНИМУМ

ОТХОДОВ — МИНИМУМНе каждая хозяйка при чистке овощей фруктов предпочитает простому ножу ручную овощечистку. Видимо, потому, что этот простой и доступный кухонный инструмент имеет один недостаток режущая кромка его отгибается относительно основания почти на прямой угол, поэтому работа с ним требует определенной сноровки. Предлагаю небольшое усовершенствование овощечистки. Подогните лезвие параллельно основанию, как показано на рисунке. Теперь глубина среза будет всегда постоянной и равной величине рабочего зазора. Набор из трех ножичков с зазором от 1 до 2,5 мм будет практически достаточен для всех случаев.

Ю. ОРЛОВ

Рекомендуем почитать

  • ПОЛЕЗНАЯ НАСАДКАПОЛЕЗНАЯ НАСАДКА
    Арсенал насадок для пылесоса можно пополнить дополнительной самодельной — из велосипедной камеры. Небольшой отрезок ее, надетый на конец металлической трубы-воздуховода, поможет очистить...
  • В ПОЛЕТЕ — РАКЕТОПЛАНВ ПОЛЕТЕ — РАКЕТОПЛАН
    Ракетоплан класса S4, о конструкции которого я хочу рассказать читателям журнала «Моделист-конструктор», был спроектирован и построен еще в 1989 году, однако до сегодняшнего дня...
Тут можете оценить работу автора: