ОТХОДОВ — МИНИМУМ

ОТХОДОВ — МИНИМУМНе каждая хозяйка при чистке овощей фруктов предпочитает простому ножу ручную овощечистку. Видимо, потому, что этот простой и доступный кухонный инструмент имеет один недостаток режущая кромка его отгибается относительно основания почти на прямой угол, поэтому работа с ним требует определенной сноровки. Предлагаю небольшое усовершенствование овощечистки. Подогните лезвие параллельно основанию, как показано на рисунке. Теперь глубина среза будет всегда постоянной и равной величине рабочего зазора. Набор из трех ножичков с зазором от 1 до 2,5 мм будет практически достаточен для всех случаев.

Ю. ОРЛОВ

Рекомендуем почитать

  • БТР — 60ПББТР — 60ПБ
    Масштаб модели 1:25. Приказом министра обороны СССР от 29.06.1964г. на вооружение Советской Армии был принят бронетранспортер БТР-60ПБ, созданный конструкторским бюро ГАЗа под...
  • ВЫПРЯМИТ… МОРОЗВЫПРЯМИТ… МОРОЗ
    Есть надежный способ исправить мятые корпуса металлических емкостей. Я пользовался им для исправления продавленной в походах фляги. Просто наливал в нее воды, крепко завинчивал крышку и...
Тут можете оценить работу автора: