БЫСТРАЯ МАСЛОБОЙКА

Масло из небольшого количества сливок проще всего получить следующим образом. Нужно взять двухлитровую пластмассовую бутылку, отрезать верхнюю часть вместе с пробкой (высота отрезка 60 мм). От этого отрезка удалить снизу еще 10 мм, чтоб он без труда входил в остающуюся часть бутылки. На отрезанном горлышке надо сделать шесть отверстий диаметром 7 мм каждое; и такого же размера отверстие — в пробке, через него вставить стержень, толщина которого соответствует этому отверстию. Конец стержня прикрепить проволокой к горлышку сверху и снизу. Созревшие сливки налить в бутылку, опустить в нее стержень с горлышком. Этот пест, напоминающий поршень в цилиндре, без особых усилий поднимается и опускается в гладкостенной бутылке. Довольно быстро прозрачная пластмасса подскажет работающему, что сливки превратились в масло и пахту.