Кухне — чистый воздух!

Во многих современных квартирах кухня выполняет не только свою прямую роль в качестве места для приготовления пищи, но и столовой. Поэтому иметь в ней чистый воздух, без запахов пищи и продуктов сгорания газа, довольно важная задача. Промышленность выпускает специальные надплитные воздухоочистители, однако приобрести их можно не везде, да и стоят они весьма дорого. Гораздо проще оборудовать кухню самодельным устройством, выполняющим эту же цель.

В отличие от покупной наша конструкция не очищает воздух, прогоняя его через фильтры с возвратом обратно, а удаляет его в вытяжную шахту, имеющуюся в каждом доме. Такой способ во многом упрощает изготовление и делает его доступным практически каждому домашнему мастеру.

Чтобы вытяжка выполняла свою задачу, она должна быть не просто «шапкой» над плитой, а располагаться как можно ниже, чтобы испарения и запахи попадали в нее раньше, чем распространялись по помещению. Одновременно с этим следует соблюдать правила эргономики: обеспечить удобный доступ к плите. Одним словом, требуется найти компромисс, определяющий высоту подвески.

Поскольку устройство находится над плитой, для его изготовления надо применять негорючие материалы. Лучше всего подойдет листовой дюралюминий толщиной 1… 2 мм; он и обрабатывается легко, и, будучи впоследствии покрыт эмалью, неплохо смотрится.

Выкройки заготовок показаны на рисунках. Если материала необходимого размера для изготовления корпуса не окажется, сделайте эту деталь составной из нескольких, предусмотрев для этого дополнительные стыки на сгибах. Сборка частей выполняется на винтах М3. Для подвески используются металлические крюки или шурупы Ø5…7 мм, ввернутые в надежные дюбели.

Отдельного разговора требует «дымоход». На наших рисунках показан простейший вариант в виде трубы. Скорее всего такая форма многих не удовлетворит из чисто эстетических соображений. Ее можно заменить, например, на квадратный в сечении короб — оставляем это на ваше усмотрение, в зависимости от конкретных условий. В связи с этим же можно изменить и места стыка трубы с вытяжным зонтом — перенести его на верхнюю поверхность корпуса. Если же вы только приступаете к оборудованию кухни, то советуем решать вопрос изготовления мебели и очистки кухни от запахов одновременно. Для этого следует, проектируя навесные шкафы и полки, предусмотреть в них специальные воздуховоды: двойные стенки верхней панели или пустотелые полки для посуды. Такое решение позволит сэкономить место и «облагородит» внешний вид.

Эффективность приспособления можно в несколько раз улучшить, если оборудовать его вентилятором, расположенным в вытяжном канале. Подойдет для этого как покупная конструкция (например, специально предназначенный для такого использования ВК-8 мощностью 28 Вт), так и любая самодельная с двигателем от 15 до 50 Вт. Чтобы вентилятор не создавал лишнего шума, для крепления используются резиновые втулки-амортизаторы.

По материалам журнала «Техниум», Румыния.