Древние римляне научились делать желе путем нагревания и последующего охлаждения фруктово-сахарной смеси, и это способ используется для приготовления джемов и мармеладов до сих пор. Лавры же изобретения современного желе приписываются шотландцам. В их стране была открыта первая в мармеладная фабрика в 1797 году.
Сегодня выпускают желейные конфеты со вкусом сочных фруктов и ягод, а также полезные и вкусные муссы. Гурманы по достоинству оценят вкус мягкого и нежного желе с кислинкой.
Но понятно что у желейных конфет свой особый метод производства. А как же делают желейные конфеты? Кто-нибудь имеет представление? Давайте посмотрим познавательное видео вместе о том как делают желейные конфеты…
Видео:
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1971-07
СОДЕРЖАНИЕ: Молодежь и научно-технический прогресс: Пятилетке - ударный труд, мастерство и поиск молодых! (2); И.Петровский. Ученый начинается в школе (4); Т.Меренкова. Это юность...
ДЕТСКАЯ В ДВА ЭТАЖА
Вот какие резервы скрывает одна комната, если использовать ее площадь творчески и комплексно, как наш читатель Е. Зебзеев из Пермской области, чья разработка представлена в сегодняшнем...