ЖЕЛЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ

ЖЕЛЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ

Древние римляне научились делать желе путем нагревания и последующего охлаждения фруктово-сахарной смеси, и это способ используется для приготовления джемов и мармеладов до сих пор. Лавры же изобретения современного желе приписываются шотландцам. В их стране была открыта первая в мармеладная фабрика в 1797 году.
Сегодня выпускают желейные конфеты со вкусом сочных фруктов и ягод, а также полезные и вкусные муссы. Гурманы по достоинству оценят вкус мягкого и нежного желе с кислинкой. 

Но понятно что у желейных конфет свой особый метод производства. А как же делают желейные конфеты? Кто-нибудь имеет представление? Давайте посмотрим познавательное видео вместе о том как делают желейные конфеты…

Видео:

Рекомендуем почитать

  • «Спираль-3» работает на урожай«Спираль-3» работает на урожай
    Нет, я не претендую на авторство: идея метода стара, и приходится лишь удивляться тому, что она до сих пор не реализована в десятках и сотнях тысяч устройств, способных (без преувеличения)...
  • И ДЕТАЛЬ — КАК НОВАЯИ ДЕТАЛЬ — КАК НОВАЯ
    Подготовка. Моделисты и радиолюбители нередко используют для своих конструкций листовой металл, уже бывший в употреблении, имеющий изгибы и вмятины. Устранение их (правку) производят...