ЖЕЛЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ

ЖЕЛЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ

Древние римляне научились делать желе путем нагревания и последующего охлаждения фруктово-сахарной смеси, и это способ используется для приготовления джемов и мармеладов до сих пор. Лавры же изобретения современного желе приписываются шотландцам. В их стране была открыта первая в мармеладная фабрика в 1797 году.
Сегодня выпускают желейные конфеты со вкусом сочных фруктов и ягод, а также полезные и вкусные муссы. Гурманы по достоинству оценят вкус мягкого и нежного желе с кислинкой. 

Но понятно что у желейных конфет свой особый метод производства. А как же делают желейные конфеты? Кто-нибудь имеет представление? Давайте посмотрим познавательное видео вместе о том как делают желейные конфеты…

Видео:

Рекомендуем почитать

  • ГАЗ-69ГАЗ-69
    Подписание договора между компанией Ford Motor и правительством СССР 31 мая 1929 года послужило основой для создания гигантского по тем временам автозавода в Нижнем Новгороде, на котором...
  • СУПЕРПЛАНЕР МОСКОВСКИХ АВИАМОДЕЛИСТОВСУПЕРПЛАНЕР МОСКОВСКИХ АВИАМОДЕЛИСТОВ
    История развития класса свободнолетающих моделей планеров изобилует многочисленными примерами рывков вперед, как в области аэродинамики, так и в конструкции и технологии. В конце 60-х...