Древние римляне научились делать желе путем нагревания и последующего охлаждения фруктово-сахарной смеси, и это способ используется для приготовления джемов и мармеладов до сих пор. Лавры же изобретения современного желе приписываются шотландцам. В их стране была открыта первая в мармеладная фабрика в 1797 году.
Сегодня выпускают желейные конфеты со вкусом сочных фруктов и ягод, а также полезные и вкусные муссы. Гурманы по достоинству оценят вкус мягкого и нежного желе с кислинкой.
Но понятно что у желейных конфет свой особый метод производства. А как же делают желейные конфеты? Кто-нибудь имеет представление? Давайте посмотрим познавательное видео вместе о том как делают желейные конфеты…
Видео:
Рекомендуем почитать
ШПУЛЬКА ДЛЯ ЛИНГВИСТА
Магнитофоны давно уже стали надежными помощниками при изучении иностранных языков, непроизвольном запоминании (причем в предельно сжатые сроки) большого объема информации. Особенно...
ТАЙМЕР С НОУ-ХАУ
Большинство радиолюбителей, к сожалению, не публикуют свои устройства. Хотя иногда их конструкция оказывается новинкой, которую ещё никто не придумал и не сделал. В номере журнала...