Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
ШТУРВАЛ ДЛЯ МОТОЛОДОК
Существует много конструкций штурвалов. Некоторые из них мы предлагаем нашим читателям (рис. 1, 2). От велосипеда возьмите переднюю часть. Устройство штурвала видно из чертежа (рис. 3),...
БЕГУНКИ ИЗ ПРИЩЕПОК
Делая ремонт в ванной, подумал, как бы подвесить к штанге занавес из пленки? Ведь предназначенные для этого металлические «собачки» с проволочными «петлями рассчитаны скорее на тросик...