Прочитал как-то в журнале совет пропускать ягоды для консервирования с сахаром через мясорубку. Попробовал: у меня не получается — забиваются выходные отверстия после первых же трех-четырех ложек смородины. Не знаю, может быть, у меня конструкция другая… Решил усовершенствовать. Наружную неподвижную решетку с продолговатыми отверстиями заменил изображенной на рисунке пластиной: она срезает оболочки ягод, набившиеся в отверстия решетчатого вращающегося ножа. После такой модернизации пропустил всю имеющуюся смородину, ни разу не разбирая прекрасно работающую мясорубку.
И.САИТКИН, г.Ульяновск
Рекомендуем почитать
АВТОМАТ СВЕТОВЫХ ЭФФЕКТОВ (Окончание. Начало в № 4’95)
С помощью переключателей SA4, SA5 устанавливают АСЭ в ручной режим, переключатель SA3 переводят в положение прямой работы. Нажатием кнопки SB1 устанавливают нужный номер программы; для...
ШАЙБА — ОТВЕРТКА?
Если под руками не окажется отвертки, не огорчайтесь: болт, две гайки и шайба подходящей толщины во многих случаях с успехом помогут вам завернуть или отвернуть шуруп или...
