ПОГРЕБ С ПОДОГРЕВОМ

Для хранения в течение всей зимы выращенного урожая корнеплодов и овощей, а также семян растений, клубней и луковиц цветов на любом садовом или дачном участке необходим погреб. Если грунтовые воды находятся глубоко, то соорудить таковой можно даже непосредственно под домом. Его строительство не представит особых затруднений, надо лишь сделать надежную гидроизоляцию, чтобы весной, когда начнется таяние снега, и осенью, во время дождей, погреб не затопило.

Если же грунтовые воды близко к поверхности земли, то никакая гидроизоляция не поможет. Как говорит народная пословица: вода дырочку найдет. Для такого случая и предназначена данная конструкция. Ее постройка не требует больших финансовых затрат и дефицитных материалов. Не нужна и высокая плотницкая квалификация строителей. Тем не менее, погреб очень вместителен и удобен, он оборудован освещением и подогревом. Во время самых сильных морозов температура в нем не опускается ниже +2°С, а обычно температура держится в пределах от +3 до +5°С. Благодаря постоянной влажности воздуха и стабильной температуре картофель в этом погребе отлично сохраняется до конца мая — начала июня.

Клубни георгинов и луковицы тюльпанов, пролежав всю зиму, выглядят так, как будто их только что вырыли из земли, а капуста лежит три месяца, не увядая.

Постройку погреба начинается с фундамента. Для этого по его периметру копают траншею глубиной 30 — 40 см и шириной 70 — 80 см. По внешней стороне траншеи устанавливают пластины из пенопласта высотой 30 — 40 см. Если под рукой есть только упаковочный пенопласт, то его предварительно нужно обернуть рубероидом. Установкой таких пластин преследуется сразу две цели: предупреждение промерзания пола погреба зимой и защита от проникновения грызунов.

После установки теплоизоляции траншею засыпают песком на 10 — 15 см выше уровня земли. Затем на поверхности, несколько большей площади погреба, на песок укладывают гидроизоляцию из двух-трех слоев полиэтиленовой пленки или рубероида. Сверху гидроизоляцию также засыпают песком и выравнивают его.

В качестве опор фундамента погреба используются бордюрные камни, куски свай, любые стандартные блоки, имеющие достаточную прочность. Количество опор зависит от того, какие балки будут применены в нижней обвязке погреба, но расстояние между опорами не должно превышать 70 см. Промежутки между ними заполняются пенопластом.

Каркас собирается из деревянных брусьев сечением 100×50 мм. Три стены погреба — наклонные, и только передняя, где находится вход, — вертикальная.

Крыша выполняется в виде усеченной пирамиды. Такая форма способствует задерживанию снега зимой, что позволяет лучше сохранять под ней тепло.

Стены — двойные, расстояние от наружной до внутренней обшивки составляет 60 см. Пространство между ними заполнено утеплителем — отходами производства асбостружечных плит. Выбор этого типа утеплителя связан с тем, что в нем не заводятся насекомые и он достаточно хорошо сохраняет тепло. Также в качестве теплоизолятора можно использовать и другие материалы, например, пенопласт, стекловату или ДВП. В крайнем случае, можно засыпать стены погреба простыми древесными опилками, но предварительно обработав их от гниения креозотом или аналогичным средством.

Сборка каркаса начинается с укладки нижней внутренней и наружной обвязок погреба, установки вертикальных стоек и потолка тамбура фасадной стены и двух технологических стоек, поддерживающих балку потолка погреба. Затем устанавливаются сами балки потолка и наклонные стойки наружных и внутренних стен.

Обшивка каркаса погреба выполняется с внутренних стен. Причем на всю их площадь, кроме фасада, можно использовать необрезной тес или старые, бывшие в употреблении доски. Поверх них настилается рубероид или пергамин.

Нижний край изоляции укладывается на пенопласт, установленный между опорами, отгибается вверх и прибивается к внешней стене рейками. Это сделано для герметичности погреба и для того, чтобы утеплитель не высыпался через щели в стене. Затем досками обшивается наружная стена, вдоль нижней кромки которой прибивается козырек для слива воды.

Утеплитель засыпается в пространство, образованное наружной и внутренними стенами, и слегка утрамбовывается. При этом нужно следить, чтобы слой утеплителя на потолке был толщиной не менее 80 см. Такая засыпка позволит избежать потерь тепла.

После утепления потолка погреба и обшивки каркаса крыши досками приступаем к одному из самых ответственных моментов постройки — установке наружного рубероидового покрытия. Оно трехслойное, на гудроновой мастике. При раскрое листов нужно обеспечить, чтобы они везде плотно прилегали к доскам крыши погреба. Листы рубероида приклеивают к доскам и друг к другу мастикой следующего состава: две части гудрона и одна часть «солярки» или керосина. «Сваренные» таким образом листы хорошо держатся, не трескаются на морозе и не отслаиваются на солнце.

Для вентиляции погреба и удаления конденсата из утеплителя устанавливаются: входная вентиляционная труба внизу под дверью, вытяжка у задней стены погреба, проходящая через потолок и крышу, и вытяжка в крыше погреба. В качестве материала используются асбоцементные трубы диаметром 120 мм. На зиму вентиляционные каналы затыкаются соломой для предотвращения потерь тепла, а под вытяжку подвешивается емкость для сбора конденсата.

Двери для погреба использованы готовые, обрезанные по месту, но можно сделать и самостоятельно. Для этого на легкий каркас наружной двери с двух сторон, а внутренней — с одной стороны, набивается утеплитель (поролон, войлок или пенопласт), а затем вся дверь зашивается оргалитом или фанерой. На косяки дверей приклеивается или прибивается уплотнение. Для большей герметичности тамбура двери стягиваются болтом.

Стеллажи в погребе устанавливаются в последнюю очередь: по три у боковых и два у задней стены. Нижние стеллажи, служащие для хранения овощей, сделаны с высоким бортиком и выстелены листовым пенопластом. Картофельный короб оборудован крышкой.

На полу погреба уложены деревянные решетки с таким расчетом, чтобы они не служили тепловым экраном, так как зимой температура внутри сооружения зависит от температуры земли.

Электрооборудование погреба состоит из светильника, выключателя, двух розеток и батареи сопротивлений. Для безопасности все коммутационные изделия использованы в герметичном исполнении.

Батарея сопротивлений служит нагревателем для поддержания температуры. Она изготовлена из десяти резисторов ПЭВ-20-1,1 кОм, из которых четыре первых соединены последовательно, а остальные шесть — параллельно. Такая батарея, включенная в сеть переменного тока 220 В, нагревается до температуры 50 — 60°С. Ее корпус изготовлен из пластин асбоцементной плиты толщиной 8 мм.

Николай ГАВРИЛКИН