Издревле известно, что любые соленья лучше готовятся и сохраняются, если находятся под гнетом: тяжелым камнем или емкостью с водой. Однако иногда можно обойтись и более простым способом, воспользовавшись, например, трехконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры ее отростков, они крепко упрутся в стенки банки и надежно зафиксируют фанерный кружок, давящий на засоленные продукты.
Рекомендуем почитать
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 1984-11
СОДЕРЖАНИЕ: Организатору технического творчества: Р.Матвийчук, А.Тимченко. Дружит техникум с заводом (1). Общественное КБ «М-К»: Д.Нарбут. Транспорт здоровья (3); Ю.Медовщиков....
РЕГУЛИРУЕМАЯ КРОВАТЬ
+ВИДЕО. Некоторые используют полезные свойства регулируемой кровати, кому то нравятся встроенные массажеры, мягко укачивающие их каждую ночь. Регулируемые кровати можно сделать на...