ХОЗЯЙКЕ НА ПОДМОГУ

ХОЗЯЙКЕ НА ПОДМОГУТакой овощерезке обрадуется любая хозяйка: один нажим — и картофелина превращается в ряд круглых ломтиков, второй — и готова к жарке аппетитная соломка, ну а третий дает горку одинаковых кубиков — заготовок для салата! Теперь приготовление пищи пойдет быстрее, а руки будут предохранены от случайных порезов.

Сделать овощерезку нетрудно. В качестве корпуса я использовал пластмассовую вазочку для цветов, у которой отрезал дно, а на другом торце сделал ряд параллельных пропилов глубиной 5 мм. Расстояние между полученными пазами от 5 до 10 мм.

Режущими элементами служат полоски нержавеющей стали толщиной 0,3 — 0,5 мм и шириной 5 мм. Перед сборкой одну из кромок следует слегка заострить. Чтобы ножи не сдвигались вдоль паза, на корпус надето тонкое кольцо, вырезанное из листа оргстекла. Окончательное закрепление ножей в пазах — эпоксидным клеем.

Ю. ОРЛОВ, г. Троицк, Московская обл.

Рекомендуем почитать

  • СТИРАЛЬНАЯ МАШИНА… ИЗ ВЕДРАСТИРАЛЬНАЯ МАШИНА… ИЗ ВЕДРА
    Когда у меня родился второй ребенок, перед нами вновь возникла проблема стирки пеленок, распашонок и ползунков. Стирать руками? Долго и нудно. Стирать в большой стиральной машине? Это...
  • ПЕРЕДНИЙ МОСТ РЕГУЛИРУЮ САМПЕРЕДНИЙ МОСТ РЕГУЛИРУЮ САМ
    Управляемость автомобиля и износ шин, как известно, прежде всего зависят от состояния передней подвески—углов продольного наклона осей поворота, а также углов развала и схождения колес....