Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
БЛОК-ПАПКА ДЛЯ ВЫРЕЗОК
Рано или поздно в ящиках вашего письменного стола скапливается такое количество вырезок из газет, журналов, старых брошюр, конспектов, что надо принимать решение, что с ними делать...
ПОГРЕБ С ПОДОГРЕВОМ
Для хранения в течение всей зимы выращенного урожая корнеплодов и овощей, а также семян растений, клубней и луковиц цветов на любом садовом или дачном участке необходим погреб. Если...