Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
«ТОЧНЫЙ» РУБАНОК
Изготовляя пустотелые балки для собираемого дельтаплана, я столкнулся с необходимостью иметь тонкие, одинаковой толщины или ширины рейки. Пришлось немного усовершенствовать обычный...
ЗАЖИМ НАПРОКАТ
Всем хорош цанговый карандаш, некоторые из них имеют даже встроенную точилку. Но от своего деревянного прототипа он почему-то унаследовал и такое неудобство, как отсутствие зажима....