Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
НАСТОЛЬНЫЙ ТРЕБУШЕТ
Многие из нас увлекались подвигами Айвенго, Ланселота, читали о борьбе и гибели Евпатия Коловрата, восторгались рассказами Дж. P.P. Толкиена. Эти увлечения будили интерес к далёкому...
СНЕГОПЕД — ЗИМНЯЯ ЗАБАВА
В облаках снежной пыли с высокой горы мчатся какие-то необыкновенные машины, похожие на велосипеды, только с лыжами вместо колес. На ногах водителей — слаломные ботинки и тоже лыжи —...