Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
ГАЗ-24-03 «ВОЛГА» (1975 г.)
В 1975 г. семейство автомобилей ГАЗ-24 пополнилось новой модификацией: был поставлен на производство санитарный автомобиль ГАЗ-24-03. Салон машины рассчитан на 4 места для сидения и одни...
ЯБЛОКИ УБИРАЕТ… КОМБАЙН!
Как показывает практика, вырастить урожай — это ещё далеко не всё. Гораздо сложнее убрать, а затем и сохранить его. В полной мере это относится к сбору яблок, груш, персиков и других...