Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
ЭКСПРЕСС-УПАКОВКА
На скромный семейный вечер гости принесли красивую коробочку конфет кондитерской фабрики «Волшебница». Хозяйке понравились находившиеся в ней трюфели, а меня заинтересовала сама...
ЛЕТАЮЩИЙ «КРЕЙСЕР»
Вначале 1930-х гг. в СССР начался бурный рост тяжелобомбардировочной авиации. На вооружение поступил двухмоторный ТБ-1, за ним — четырехмоторный ТБ-3, в опытном образце построили...