Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
ПАССИК ИЗ ПЕРЧАТКИ
Обрыв пассика — резинового колечка у магнитофона или проигрывателя — случается не так уж часто, а потому застает врасплох. Однако у хорошей хозяйки всегда найдутся старые резиновые...
ИНЖИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
+ВИДЕО. Инжирное печенье или инжирные трубочки пожалуй самое сладкое лакомство в мире. Каждый хоть раз задумывался, как кондитеры так аккуратно наполняют печенье жирным вареньем?...