Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
НА ПОМОШЬ ОБЛОМКУ
Срезалась или обломилась и осталась в отверстии шпилька или метчик при нарезке резьбы в чугунных или алюминиевых деталях — дело неприятное, но не безнадежное. Выручит проверенная на...
ФРЕЗУ ЗАТОЧУ ПО-НОВОМУ
Вот уже несколько лет пользуюсь дисковыми фрезами, заточенными по способу С.Т. Ершова (а.с. 979042). Суть способа в следующем: узким обрезным абразивным кругом делаем на фрезе два...