Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
ШКАФ С… КАРТОФЕЛЕМ
В наших краях, где большую часть года стоит минусовая или близкая к нулевой температура, глупо не воспользовался дармовым холодом для хранения овощей, фруктов, корнеплодов. Неплохо бы....
НЕ ТЕРЯЯ ВРЕМЕНИ
Мужские наручные часы и металлические браслеты к ним часто бывают довольно увесистыми. И подпружиненные оси, соединяющие их, порой не выдерживают нагрузки. Но если сломается только...