Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
«КАЛЬМАР»
Наверное, не один читатель, увидев этот материал на страницах нашего журнала, недоуменно скажет: «Давно прошло лето, наступила зима, скованы льдом реки и озера, а редакция вдруг предлагает...
ГРУЗЧИК — САМ АВТОМОБИЛЬ
Оригинальный автомобильный погрузчик, который разработан юным техником Александром Кобзевым на Воронежской облСЮТ, мы предлагаем вниманию читателей. ...