Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
С МАРКОЙ «ЮТ»
На полях ученической производственной бригады з колхозе имени героя гражданской войны Петра Жлобы можно встретить необычную машину. С виду — трактор как трактор. Но вглядитесь...
СКЛАДНЫЕ САНКИ
А на этих санках можно кататься как сидя, откинувшись на спинку, так и лежа, сложив спинку. «Изюминка» конструкции, придуманной читателем «М-К» Сергеем Ковалевым, заключается в убирающихся...