Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
МИНОНОСЦЫ: ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ
Какими были миноносцы рубежа XIX и XX веков, ныне можно увидеть своими глазами лишь в морском музее болгарского города Варна. Там на вечной стоянке находится миноносец «Дерзки». Посетители...
МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР 2007-04
В НОМЕРЕ: Репортаж номера: А.Полибин. «Автоэкзотика'2006» (1). Общественное конструкторское бюро: А.Старилов. Из «Волги» - микроавтобус (2); Р.Черепнев. Велосипед тренера (4)....