Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
ПОДМИГНИ ХОЗЯИНУ, ЗВОНОК!
В электрических звонках вторая управляющая обмотка (см. электрическую схему) используется только на замыкание. В ней возбуждается низковольтная ЭДС, достаточная для питания ламп на...
НЕ СНАРУЖИ, А ВНУТРИ
На зиму многие устраивают за окном ящики-«холодильники» для хранения скоропортящихся продуктов. Это не очень удобно по многим причинам: приходится открывать окна; продукты превращаются в...