Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
НАГЕЛЮ — ШЕРОХОВАТОСТЬ
Соединение деревянных деталей на круглых вставных шапах-нагелях — одно из самых распространенных. Однако гладко выструганный стержень порой очень плохо держится в отверстии из-за...
КРЫЛО ПОД ВОДОЙ
Казалось бы, что может быть лучше гребного винта! Он десятилетиями верно служит человеку, двигая самые разнообразные суда, начиная от простого прогулочного аквапеда и кончая гигантскими...