Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
МОДЕЛЬ, ПРИНОСЯЩАЯ ПОБЕДЫ
Почти десять лет лидирующую группу российских ракетомоделис-тов в так называемых спортивных классах возглавляет спортсмен из Магадана И.Шматов. По стопам отца идет и его сын Антон....
ЗУБАСТАЯ КОСА
Заготовлять зеленый корм для домашних животных часто приходится на неближней лесной полянке, на дальнем лужку. Но накосить траву — полдела, ее еще надо сгрести. ...