Известно, что все соленья хорошо просолятся и сохранятся, если сверху на них установлен какой-либо гнёт: камень, банка с водой. Однако, оказывается, можно обойтись и без традиционных вариантов, если воспользоваться трёхконечной веточкой-рогулькой. Если точно подобрать размеры её отростков, они крепко упрутся в стенки посудины и надёжно удержат придавленный кружок.
Рекомендуем почитать
ИЗОЛЕНТА ВМЕСТО ПАКЛИ
Обычная тканевая изолента способна заменить паклю, которую сантехники используют для уплотнения резьбовых соединений труб и водопроводных кранов. Для этого небольшую полоску нужно...
ДВЕ ЖАРОВНИ — ТОЖЕ
Хочу поделиться с читателями несложной конструкцией домашней коптильни. Это вещь очень удобная и доступная в изготовлении, так как в ее конструкции отсутствует сварка. Надо приобрести в...