У образцовой хозяйки на кухне всегда имеется запас разнообразных специй, рассчитанных на приготовление вкусных, аппетитных блюд — будь это первое, второе, выпечка или десерт. И, конечно, хорошо, если все это не надо разыскивать по шкафчикам и полочкам, а иметь, что называется, всегда под рукой. В этом поможет простая, но очень удобная полочка-вертушка, предлагаемая венгерским журналом «Эзермештер». Ее несложно изготовить своими силами, благо и сама конструкция, и материалы доступны любому домашнему мастеру.
Основные детали
Полочка состоит из открытого спереди коробчатого основания с полукруглыми верхней и нижней панелью и вращающейся между ними двухэтажной вертушки из двух ячеистых дисков, насаженных на вертикальную ось.
Основание (из ДСП) имеет заднюю стенку и примыкающие к ней две узкие боковины, образующие жесткий каркас вместе с верхней и нижней панелями. В осевых центрах последних просверлены отверстия под крепеж вертикальной оси вертушки. Сама ось представляет собой круглый деревянный стержень (например, отрезок черенка лопаты). На него насаживаются на клею два диска из ДСП, в каждом из которых имеются круглые гнезда-ячейки под баночки со специями. Гнезда могут быть выбраны на половину толщины диска или для упрощения просверлены насквозь, как показано на рисунке. В этом случае снизу к ячеистым дискам прикрепляются сплошные диски, играющие роль донышек.