Старая, но мудрая народная пословица гласит: «Хлеб — всему голова». Вот только запасать его впрок — дело безнадежное. Уж очень быстро он черствеет и засыхает, а то и плесневеет и становится непригодным для употребления. А как известно, особенно вкусен — свежий хлеб. Но люди еще не нашли способа его длительного хранения без потери вкусовых качеств — разве что сушить сухари. Но последним способом хозяйки пользуются скорее от безысходности.
Однако, чтобы не печь (или не покупать) хлеб часто (если не ежедневно), в народе увеличивать продолжительность свежего состояния хлеба все же умудрялись: кто укутывал караваи в чистые полотенца, а кто упрятывал в темный деревянный ларь. Последнюю идею в конце концов взяла на вооружение и промышленность — стала выпускать настольные или настенные хлебницы: деревянные или суррогатные стальные. Захотелось иметь деревянную хлебницу и нашей семье. Вот только приобрести ее все никак не удавалось: то в продаже такие отсутствовали, то деньги были нужнее в тот момент, когда хлебницу можно было купить, на что-то другое.
Тогда решил сделать хлебницу сам — при этом поднатореть в столярном деле и одновременно сэкономить. К тому же дело оказалось увлекательным.
В качеств» материала для хлебницы использовал дощечки лиственных пород дерева от тарных ящиков, выброшенных из продовольственного магазина. Ящики аккуратно разобрал, а досочки уложил штабельком у батареи отопления. Примерно через неделю сушки с помощью ручного рубанка поточнее подогнал кромки досочек друг к другу и, намазав их клеем ПВА, сплотил по три-четыре штуки в небольшие щиты. Досочки в щитах стянул шнуром, а щиты положил на ровный стол друг на друга и прижал стопкой тяжелых книг.
Настольная хлебница:
1—задняя стенка (клееный щит из досок s10, 2 шт.); 2—опора (изогнутый брусок 10×10,2 шт.); 3—дверца-шторка; 4—порожек (рейка 400x30x10); 5—ножка-полозок (брусок 15×10, 2 шт.); 6—решетка 350×240 (брусок 10×10, по потребности); 7—дно (клееный щит из досок s10); 8 — боковая стенка (клееный щит из досок s10); 9 — крышка (доска s10)
Дверка-шторка настольной хлебницы:
1 —капроновая леска Ø1,5 (2 шт.); 2—ламель (рейка 15×10, L398,20 шт.); 3—гвоздь Ø1,2×25 (по потребности); 4—ручка (рейка 80x20x10)
На следующий день (после работы) я обстругал поверхности щитов рубанком и, разметив контуры всех деталей хлебницы, выпилил их обыкновенным (детским) ручным лобзиком. В то время мы жили на частной квартире. Хозяйка явилась и предупредила, что выселит за шум и мусор. Доделывать хлебницу в другие вечера пришлось тайком и потихоньку.
Собирал детали хлебницы в единую конструкцию на клее ПВА и с помощью маленьких гвоздей. После высыхания клея все стыки и поверхности тщательно «зашкурил». Шторку-дверку хлебницы собрал из ламелей — реек сечением 15×10 мм на двух отрезках капроновой лески. Для пропуска лески в каждой рейке просверлил по два отверстия. Для крепления шторки к хлебнице в ее крышке тоже просверлил два наклонных соответствующих отверстия — вставив в них концы отрезков лески, крепко их связал. После этого к дверке прикрепил (клеем и гвоздиками) ручку, а ко дну — ножки-полозки. Еще на дно внутрь хлебницы установил решетку, изготовленную из таких же реек, что и шторка. В завершение снаружи покрыл хлебницу бесцветным лаком.
Когда в очередной раз хозяйка явилась к нам за квартплатой, то увидела готовую хлебницу и… попросила сделать такую же в счет части будущей квартплаты.
А наша простая хлебница служит нам и поныне — уже более двадцати лет.
А. МАТВЕЙЧУК, г. Заводоуковск, Тюменская обл.