Сельская шинковка: яблоки, сок и корм для скота

ШИНКУЕМ ПЛОДЫ И КОРНЕПЛОДЫ

Сельскому жителю, имеющему большой сад и скотину, наверняка понравится шинковка, сделанная умельцем из деревни Барнуково Нижегородской области Е. Куликовым. С ее помощью в урожайные на яблоки годы перерабатываются плоды на сок и вино, а в повседневной жизни облегчается процесс приготовления корма для домашних животных, которых в тех краях держат помногу.

Агрегат нехитрый, и изготовить его в домашних условиях, а тем более в деревенской мастерской, довольно просто. Состоит он из сварного цилиндрического бака, установленного на трех ногах-опорах, выполненных из стальных труб с подпятниками. Сверху бак закрывается откидной крышкой, а в его нижней части вырезано окно для выхода готового продукта. К днищу снизу приварена вертикальная усиленная косынками плита, к которой болтами прикреплен трехфазный электродвигатель мощностью в 1,1 кВт. Двигатель к электросети подсоединяется по однофазной схеме.

Шинковка
Шинковка:
1 — бак (Ст3, лист s3); 2 — крышка (Ст3, лист s2); 3 — опора (Ст3, труба 25×2,5, 3 шт.); 4 — электродвигатель трехфазный (1,1 кВт, 1470 об/мин); 5 — плита крепления двигателя (Ст3, лист s10); 6 — электрокоробка; 7 — планка усилительная (Ст3, полоса 25×3); 8 — кнопки включения и выключения двигателя; 9 — патрубок выхода готовой массы (Ст3, лист s3); 10 — косынка кронштейна крепления двигателя (Ст3, лист s5, 2 шт.); 11 — подпятник (Ст3, лист s3, 3 шт.); 12 — косынка опоры (Ст3, лист s3, 3 шт.); 13 — лампа контрольная; 14 — диск режущий (сталь 45, лист s2); 15 — планшайба; 16 — накладка (резина, лист s4, 2 шт.); 17 — перемычка бандажная (Ст3, лист s2, 2 шт.); 18 — болт М5 (8 шт.); 19 — скребок (Ст3, уголок 25×25); 20 — заклепка (Ст3, Ø5, 8 шт.); 21 — кронштейн навески крышки.

На вал двигателя, пропущенный через отверстие в днище бака, надета планшайба, к которой четырьмя винтами прикреплен режущий диск. Он вырезан из стального листа толщиной 2 мм. В нем с диаметрально противоположных сторон выполнены прорези размером 110×20 мм. Их края, направленные против вращения, отогнуты и заточены, образуя режущие кромки. К нижней поверхности диска приклепаны два обрезиненных скребка, предназначенные для подачи уже нарезанных долек корнеплодов в отводной патрубок.

В приемном баке помещается 8 — 10 кг яблок или картофеля, которые перерабатываются шинковкой приблизительно за одну минуту.

Конечно, для чистоты продукта лучше было бы сделать такую шинковку из пищевой нержавеющей стали и пластмассы, но с этими материалами на деревне трудно. Поэтому внутренняя и наружная поверхности бака тщательно окрашены, а за состоянием покрытия внимательно следят.

«Моделист-конструктор» №11-12’98, В. КУДРИН

Рекомендуем почитать

  • HONDA CR-V 2006 г.HONDA CR-V 2006 г.
    Первый многоцелевой полноприводной автомобиль с названием HONDA CR-V был выпущен в 1995 году и за 11 лет серийного производства разошелся по 160 странам тиражом 2,5 млн. экземпляров,...
  • МАЛЕНЬКИЙ СИЛАЧМАЛЕНЬКИЙ СИЛАЧ
    Самые разнообразные втулочно-роликовые цепи, подобные велосипедным или мотоциклетным, применяются на многих машинах, в том числе на большинстве сельскохозяйственных агрегатов. При их...