«Сок — домкратом» — так назывался материал, опубликованный в «Моделисте-конструкторе» №4 за 1998 год. Мне понравились простота и нестандартность предлагаемого в нем технического решения.
Однако я предпочитаю вместо домкрата пользоваться специальным агрегатом достаточной для домашнего хозяйства производительности. Все затраты на изготовление такого механического помощника окупаются довольно быстро, а качество получаемого сока не вызывает никаких нареканий.
В основе самодельной соковыжималки — ручной винтовой пресс. Сырье, например, измельченные яблоки, закладываются в бак на поворотной раме, фиксирующейся во время работы. Большая часть отжимаемого сока попадает в полость, которую от мезги отделяет перфорированный поддон с сеткой, а меньшая процеживается через давильный круг с такой же сеткой и по шлангу стекает в емкость (на рисунке не показана). Мезга остается зажатой между сетками и удаляется лишь после слива сока.
1 — поворотная рама (стальной пруток 25×25); 2 — бак (нержавеющая сталь); 3 — левая полуось с гайкой M16; 4 — левая стойка (стальная труба 40x26x3); 5 — основание (стальная труба 35x35x3); 6 — сырье (измельченные яблоки); 7 — подкладка (дуб, размеры по месту, 4 шт.); 8 — штуцер со сливным шлангом; 9 — поддон (от кипятильника-титана, перфорированный); 10 — фиксатор поворотной рамы; 11 — сетка (2 шт.); 12 — сок; 13 — давильный круг с подшипником 98205; 14 — гайка ходового винта (от токарного станка); 15 — накладка (стальная пластина 160x50x10, 2 шт.); 16 — ходовой винт (от токарного станка); 17 — вороток; 18 — правая рукоятка (стальная труба 31х3, L70); 19 — ось правой рукоятки (стальной пруток, L100)
Конструкция агрегата рассчитана на скромные возможности домашней мастерской и не требует токарных работ. Нужны лишь сварочный аппарат (сделанный, например, по разработке, опубликованной в журнале «Моделист-конструктор» № 1’97) да буквально подобранные в утильсырье материалы, включая ходовой винт с гайкой.
Бак с поддоном желательно взять готовыми (скажем, от списанного кипятильника-титана). Но можно сварить и из 3-мм листа нержавеющей стали, если такая найдется. А в качестве давильного круга — приспособить шестерню мотовила от списанного комбайна СК-4, слегка срезав наждаком острые зубцы и кромки. Упорный подшипник 98205, необходимый для уменьшения усилий при завинчивании ходового винта соковыжималки, можно взять от автомобильной муфты сцепления.
Поворотная рама сваривается из стального прутка сечением 25×25 мм. Основание агрегата тоже сварное — из стальной трубы квадратного сечения. А стойки — из трубы прямоугольного сечения.
Другие подробности ясны из рисунка. Единственное, что там отсутствует, это ограничитель опрокидывания емкости — приварная стальная пластина, положение и габариты которой определяются в процессе изготовления соковыжималки.
К. ПАНАСЮК, Липецкая обл.
Рекомендуем почитать
ДВУХМОТОРНЫЕ «КРЕПОСТИ»
В предвоенные и военные годы развитие американских двухмоторных бомбардировщиков шло в рамках двух классов: А (attack — штурмовик) и В (bomber — бомбардировщик). Предполагалось, что первые...
ВЕНИК-«ПУПЬВЕРИЗАТОР»
Для равномерного разбрызгивания краски при декоративной отделке больших или малых поверхностей, для создания искусственного «дождя» комнатным растениям или опрыскивания огородных культур и...